香香的老干妈蒸香芋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
老干妈 :适量g
香芋 :半个g
桂皮 :适量g
蒸鱼豉油 :适量g
料酒 :适量g
生抽 :适量g
生姜 :适量g
香芋我们平时都是炖鸭子吃,或者煮成汤吃。但是一贯的做成这种方法难免太过于单一。今天小编就再给大家推荐香芋另外的一种吃法,那就是香香的老干妈蒸香芋。用老干妈来蒸香芋,味道美美的。喜欢吃香芋的朋友,可以参照后面给出的烹饪方法做来吃。
主料
五花肉 :适量g老干妈 :适量g
香芋 :半个g
辅料
八角 :适量g桂皮 :适量g
蒸鱼豉油 :适量g
料酒 :适量g
生抽 :适量g
生姜 :适量g
具体步骤
1.准备好大蒜、生姜、桂皮和八角
2.锅热放油
3.放五花肉炒至变色
4.放入切好的香芋炒数秒后放入生姜蒜
5.超出香味放入八角桂皮。然后放入料酒、生抽。蒸鱼豉油
6.翻炒后放入胡椒粉。不喜欢的可以不放
7.最后放入老干妈翻炒均匀出锅摆盘
8.一片香芋一片肉。这样香芋会好吃一点
9.蒸锅水烧开就可以放入摆好香芋蒸半小时
10.蒸好后就可以开吃了