炸蒜蓉的做法 炸蒜蓉怎么做
“新蒜上市，做点蒜蓉存起来，拌面、凉拌菜均佳，随吃随取方便。”食材明细主料蒜（适量）辅料盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸蒜蓉的做法步骤1、新鲜大蒜，剥去外皮。2、剥出蒜肉。3、放在料理机中打碎。4、锅中放油和...
蒜蓉烤基围虾的做法 空气炸锅版蒜蓉烤基围虾 蒜蓉烤基围虾怎么做
“虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，有增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰的功效。虾的口感清甜，营养丰富，而且烹调方法多样，倍受大家青睐呢！和朋友吃吃喝喝，怎能少了鲜虾？”食材明细主料基围虾（500g）生抽（...
蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾🍤🍤🍤 蒜蓉虾怎么做
“🍟🥓”食材明细主料虾（500g）辅料姜（2片切丝）葱（2颗切段）调料料酒（1勺）生抽（1匙）盐（1匙）蒜蓉（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉虾的做法步骤1、用盐，黑胡椒，料酒姜丝腌制的虾放入热油锅中煎制。2、放入蒜蓉，生抽，料酒。3、砂...
蒜苔芙蓉的做法 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋) 蒜苔芙蓉怎么做
“最简单的蒜苗炒鸡蛋，发这个是因为哥刚纠正了多年来的两个误区：第一，鸡蛋用不着先炒，可以和蒜苗末拌好了再炒。第二，不要放酱油。”食材明细主料蒜苗（400g）鸡蛋（2个）辅料盐（1茶勺）鸡精（1茶勺）姜末（适量）油（2汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
蒜蓉剁椒 自制蒜蓉剁椒
“那位很爱吃腌辣椒，剁辣椒，野山椒之类腌制小菜，可随着年龄增大，血压开始有点偏高，各类腌制品就不敢给他多吃了；可吃惯的口味一下子彻底改掉，既痛苦也没啥乐趣，所以每年待辣椒大量上市后，我还是会少腌一点剁辣椒，给他解解谗瘾。...
蒜蓉菜心的做法 【山东】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做
“家常菜---蒜蓉菜心”食材明细主料菜心（1把）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）味极鲜酱油（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心摘洗干净，控水。2、蒜去皮切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入菜心翻...
蒜蓉粉丝的做法 蒜蓉粉丝（素） 蒜蓉粉丝怎么做
“没有放任何海鲜，但是依然有海鲜的味道。对于痛风的人来说绝对可以解解馋。又简单又节省时间，上桌后又有面！”食材明细主料龙口粉丝（2个）蒜头（2个）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝的做法步...
蒜蓉生菜的做法 【闽南】蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做
“现在的人生活及物质各方面都变好了，成天大鱼大肉。个个膀大腰粗，满脸油光。加上熬夜甚至通宵，或嗨或电脑又或手机不离。无不透露着亚健康！有朋友问我老是玩电脑，要不就是手机眼睛很干涩。滴着眼药水，有没有什么吃的能助力...
蒜蓉辣酱 自制蒜蓉辣酱
食材明细主料红辣椒（3斤）大蒜（1.5斤）生姜（1斤）辅料白糖（50克）盐（50克）味极鲜（100克）豆豉（1斤）鸡精（30克）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蒜蓉辣酱的做法步骤1、新鲜红辣椒洗干净2、大蒜生姜都剥好洗净3、红辣椒切成段放入搅拌机...
蒜蓉炸虾的做法 蒜蓉炸虾怎么做
“这个很好吃，很香，又简单”食材明细主料河虾（20个）大蒜（2个）油（2勺）辅料酱油（2匙）蚝油（2匙）盐（0.5匙）糖（3匙）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炸虾的做法步骤1、把大颗的大蒜掰开后剥皮，剁碎2、先把河虾剪虾线，虾头可以要也可以不...
蒜蓉辣酱的做法 自制蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做
“这款辣椒酱已经做过好多次，材料百分百天然，绝不含任何添加剂和色素，无论是蘸食还是拌面，都很不错的。。。”食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蒜（适量）配料白醋（适量）花生（适量）大酱（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时...
炸蒜蓉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜粒：3头辅料食用油：适量具体步骤1.蒜粒剥去外壳，洗净，用刀拍扁后切成蒜蓉。2.拿一奶锅擦干水份，倒入适量的食用油，加入切成蒜末蒜蓉，用中火慢慢炸，炸的过程...
蒜蓉生蚝的做法 【天津】蒜蓉生蚝 蒜蓉生蚝怎么做
食材明细主料生蚝（6个）辅料大蒜（一头）柠檬（数片）胡椒粉（少许）油（适量）海鲜酱油（少许）盐（一勺）蒜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜蓉生蚝的做法步骤1、先准备材料。2、然后撒少许胡椒和挤几滴柠檬腌一会。3、油两三成热时放入蒜蓉煸...
空炸蒜蓉虾的做法 空炸蒜蓉虾怎么做
“今天的蒜蓉虾是用空气炸锅来做的，只要一点点油就可以了，更健康更有利于减肥减脂，做起来厨房里也不会有油烟，更干净，而且用空气炸锅来做蒜蓉虾更省时，10分钟就上桌，味道也很赞。”食材明细主料海虾（5只）调料酱油（半勺）大蒜（3瓣）鲜...
蒜蓉丝瓜的做法 【蒜蓉丝瓜】 蒜蓉丝瓜怎么做
“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...
蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做
“刚来广州的时候最先认识的菜就是菜心和芥蓝，我更喜欢芥蓝，它是深绿色，入口淸脆、甜爽。刚开始不会做，经常把它炒黃了，咨询了同事之后才恍然大悟，它需要先焯水2分钟，水里加盐、油，然后再用蒜茸炒，不需要太多盐，才能吃出菜的原...
蒜蓉薯叶的做法 蒜蓉薯叶(茨叶) 蒜蓉薯叶怎么做
“茨叶即薯叶，目前，人们流行吃薯叶，并称薯叶为“蔬菜皇后”。薯叶营养丰富，与菠菜等14种蔬菜相比较，蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等13项营养成分均居首位，而草酸（易形成结石的物质）仅为菠菜的一半。薯叶有提高人体抗...
蒜蓉菠菜的做法 【广东】蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做
“菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。”食材明细主料菠菜（300克）...
免炸蒜蓉地三鲜的做法 免炸蒜蓉地三鲜怎么做
食材明细主料茄子（1个）土豆（2个）青椒（2个）辅料生抽（2勺）白糖（0.5勺）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）免炸蒜蓉地三鲜的做法步骤1、我用的圆茄子，去皮切成大块儿，长茄子可不去皮2、土豆切成滚刀块儿，青椒切块儿3、锅里烧热油不用太...
蒜蓉爆炸鱿鱼的做法 蒜蓉爆炸鱿鱼怎么做
食材明细主料新鲜鱿鱼（3大个）辅料蒜蓉（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）香酥粉（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉爆炸鱿鱼的做法步骤1、准备的新鲜鱿鱼3个（两人的份量）。2、一定要洗干净鱿鱼须的眼...
蒜蓉虾的做法 津津有味——蒜蓉虾 蒜蓉虾怎么做
“女儿特别喜欢吃虾，所以我们每周都要做一次虾。这周六带女儿去旁边的永辉超市，发现超市进行了改装，海产品区设置了一个大缸装着活海虾，旁边一群人围着用手抓虾，一不小心很容易“抓瞎”。哈哈，挺有趣的。我跟女儿也凑了个热...
香炸蒜蓉虾的做法 香炸蒜蓉虾怎么做
食材明细主料基围虾（500G）辅料蒜（半个）生抽（1勺）料酒（适量）姜（2片）葱（3根）盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炸蒜蓉虾的做法步骤1、用牙签插在虾背5毫米出，挑出虾线，开背，洗净控干水分，加入盐姜料酒，葱，腌制20分钟入味2、蒜剥好...
生炸蒜蓉骨的做法 生炸蒜蓉骨怎么做
“排骨有各种的做法，风味各异。比如，在制作方法方面有，红烧排骨、清炖排骨、糖醋排骨、香酥排骨、烤肋排等等，多种多样。各地都有各地的吃法，可我最爱吃的还是炸排骨。炸排骨也有很多种，今天我就为朋友们介绍其中的一款，江南...
蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉开背虾 蒜蓉蒸虾怎么做
“将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉，这样蒸出来的味道更，鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾（6只）蒜蓉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（几滴）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸虾的...
酥炸金蒜蓉的做法 酥炸金蒜蓉怎么做
“金蒜的用途非常多，蒸海鲜、蒸排骨、做肉丸子、拌面、煮汤、蒜蓉辣椒酱等等，是家中常用的配料。”食材明细主料蒜头（800g）调料油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸金蒜蓉的做法步骤1、蒜米剥去外皮。2、剥好的蒜...