关于麻辣蛰麻子丸子的家常做法的餐饮精选

食材明细主料速冻蛰麻子（500克）猪肉（500克）胡萝卜丝（一点）辅料葱（一颗）姜（一块）蒜（一个）酱油（一勺）盐（一勺）花椒粉（一勺）鸡精（一勺）麻椒（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣蛰麻子丸子的做法步骤1、速冻蛰麻子化开2、肉3、...

食材明细主料面粉（适量）红薯（适量）黑芝麻（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻红薯丸子的做法步骤1、红薯去皮切片。放入蒸锅，蒸制能用筷子扎透。2、压成泥。3、放入芝麻，面粉，适量水，和成面团。4、醒十分钟...

食材明细主料腊麂子肉（一腿）辅料干辣椒（适量）干花椒（适量）老姜丝（50g）料酒（2勺）菜籽油（200g）生抽（适量）陈醋（3匙）白糖（3匙）味精（1匙）鸡精（1匙）香油（1匙）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣麂子肉的做法步骤1、腊麂子肉洗净，用高压锅炖烂。2...

食材明细主料汤圆（适量）辅料椰蓉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰蓉芝麻丸子的做法步骤1、汤圆适量2、蒸熟取出散热1分钟3、取空盘倒入适量椰蓉4、将丸子置于椰蓉中轻轻翻滚。5、摆盘即食。小窍门丸子蒸熟后不宜...

“黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养...

食材明细主料火锅丸子（300克）辅料大豆油（适量(可以不加)）大葱（10g）姜（5g）麻辣酱（70g）水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣丸子的做法步骤1、添加适量的油，油热后爆香葱姜2、爆香葱姜后倒入熬好的麻辣酱3、加入适量水4、...

“乍一看上去，就像一个个小土豆，其实这可是一个个肉丸子哦！有土豆，不过主角是肉，土豆是配角，兼有麻辣味，，特别适合当宵夜，再配点儿小酒，小朋友也很喜欢吃呢！”食材明细主料土豆（1个）鸡肉（200g）辅料玉米淀粉（50g）辣椒粉（1勺）微辣（口味）技巧（...

“我和老公都爱吃辣，都爱吃鸡脖子，在外面吃这个挺好吃的，就自己做做看……”食材明细主料鸡脖子（500ml）辅料麻椒（1勺）辣椒（3个）八角（1个）桂皮（1条）葱姜蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡脖子的做法步骤1、鸡脖子洗净，切...

“百吃不厌的麻辣小吃。此做法也适合其他麻辣小吃。”食材明细主料蚬子（2斤）花椒（适量）豆豉酱（适量）辅料麻椒（适量）干辣椒（适量）油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣蚬子的做法步骤1、蚬子水中侵泡，吐泥。2、锅中倒油烧...

“还在为包饺子剩下的馅儿发愁吗？再和面麻烦，炒了不好吃，扔了可惜，挺难为人的，不知道你是怎么解决的，我一般有两种解决方法，一是放面糊做成菜饼，二是做成菜丸子。这是做成的菜丸子，以前都是做成芝麻小丸子，那天特殊情况，做成了大...

“冬天了，又可以名正言顺的吃羊了。前天公子爬山，路过屠宰场，买了一根羊蝎子，中间几节塑封保存了，剩下的整一盆。我心想，这一盆两个人怎么吃的完，嗯，麻辣了以后，一顿就造了了，真的是，吮指羊蝎子哈哈，做法分享给大家。”食材明细主...

““麻辣子鸡”这道菜，是湖南长沙百年老店“玉楼东”的看家名菜，它始创于清朝的同治年间，是一道湘菜中的代表菜。我国的湖南省，受地理位置和潮湿气候的影响，人们大都喜爱吃辣椒和生姜，因此辣菜在湘菜中占据的比重很大。“麻...

“十分钟可以搞定的简单小甜品，做法特别简单，白玉丸子软软糯糯特别好吃，喜欢糯叽叽口感的你快快看过来！”食材明细主料糯米粉（100g）辅料温水（80g）白糖（5g）调料黑芝麻粉（1勺）白糖（3g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑芝麻白玉丸子...

“出了迎来二月二龙抬头。我们这里有二月二吃焖子的习俗。一般吃焖子都是将焖子煎制后，以芝麻酱为主调料，加蒜泥与醋拌拌吃。麻辣焖子是对传统吃焖子的方法的改进，用麻辣酱作主调料炒焖子，好吃下饭，微麻微辣的味道，家人喜欢...

食材明细主料鸡肉（适量）猪肉（适量）辅料花椒（一小把）大料（几个）红辣椒（很多）青辣椒（很多）盐（适量）酱油（适量）油（适量）月桂叶（可放可不放）姜粉（适量）香菜（适量）超辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）白糖（适量）小苏打（适量）食用油（适量）白芝麻（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻开花丸子的做法步骤1、碗中打入两个鸡蛋加适量白糖小苏打食用油少量清水搅匀。2、倒入面粉中。3、和...

“今午餐来一款麻辣锅，刚好有我炸的丸子和酥肉，搭配时蔬，美美的一锅，暖暖的又有营养！”食材明细主料西兰花（适量）萝卜（适量）丸子（适量）酥肉（适量）木耳（适量）粉带（适量）腐竹（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）海参（适量）辅料火锅底料（适量）盐（适量）油（适...

食材明细主料千张豆腐（适量）海带（适量）茶树菇（适量）黑木耳（适量）大虾（适量）藕片（适量）鸡翅（适量）午餐肉（适量）青红辣椒（适量）青菜（适量）辅料花椒（20粒）藤椒（20粒）干红辣椒（30粒）郫县豆瓣酱（2勺）盐（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口...

“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐，又怕自己的小孩儿油炸品吃多了，对身体不好。现在有了空气炸锅，一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉（一斤）莴苣（一根）大葱...

“现在正是虾爬子的又鲜又肥美的季节，就是今年的虾爬子价格比去年贵了一些，我给闺女买了一斤，闺女想吃和平时不一样的味道，今天就改良一下，没想到做出来的味道闺女超喜欢。”食材明细主料虾爬子（适量）辅料葱（适量）芹菜（适量）莴笋...

食材明细主料海瓜子（一斤）辅料小米辣（适量）圆葱（适量）香菜（适量）姜（适量）麻椒（适量）干辣椒段（适量）蚝油（适量）美味鲜酱油（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣海瓜子的做法步骤1、把海瓜子开水下锅煮八分熟捞出备用。2、准...

“家里有些椒盐味小麻花零食不好吃，没人吃，冰箱正好有两只冻鸡腿，我把它们一起做成了菜，没想到很好吃耶，非常受欢迎！”食材明细主料鸡腿（2只）小麻花（300）辅料姜（4片）蒜（3瓣）盐（1匙）料酒（2勺）胡椒粉（半匙）老抽（小半勺）生抽（半勺）干辣椒（半碗）花椒...

“一道非常非常简单的爽口小吃！”食材明细主料青菜（适量）牛肉（适量）羊肉（适量）辅料辣椒麻油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒！葱切段姜切片蒜切末辣椒切...

“营养与美味并存，带您品尝森林里的味道”食材明细主料蛰麻子（适量）土豆（2个）辅料小葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛰麻土豆汤的做法步骤1、土豆去皮，切成条，葱切成丝2、将蛰麻子摘干净，烧一锅水。待水开时，将摘干净...

“第一次用花椒炒茄子，味道超级赞。”食材明细主料茄子（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）姜蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣茄子的做法步骤1、茄子洗好，切条，然后用盐腌制越久越好。2、起锅...