菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的萨拉米风琴土豆怎么做好吃又简单

美味的萨拉米风琴土豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

土豆是一道很美味的食材,那么土豆又能做出多少种花样呢?今天我们来学习这款美味的萨拉米风琴土豆~这道美味菜肴由土豆、萨拉米香肠作为主材;烧烤腌肉料、黑胡椒、辣椒粉等作为辅材,味道鲜香,口感香辣,非常适合作为下饭的菜肴哦!快来学学吧!

主料

土豆 :120
萨拉米香肠 :40

辅料

油 :5
烧烤腌肉料 :10
香葱 :5
黑胡椒 :4
辣椒粉 :3

具体步骤

美味的萨拉米风琴土豆怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料。

美味的萨拉米风琴土豆怎么做好吃又简单 第3张

2.将土豆清洗干净,削去皮备用。

美味的萨拉米风琴土豆怎么做好吃又简单 第4张

3.将土豆切成0.3cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子。

美味的萨拉米风琴土豆怎么做好吃又简单 第5张

4.将腌肉料放到碗里,加清水搅匀。

美味的萨拉米风琴土豆怎么做好吃又简单 第6张

5.将切好的土豆放到腌料里腌制20分钟(时间可以长一些)。

美味的萨拉米风琴土豆怎么做好吃又简单 第7张

6.萨拉米香肠切成宽条备用。

美味的萨拉米风琴土豆怎么做好吃又简单 第8张

7.将腌好的土豆取出将切好的萨拉米香肠夹入每片土豆里。

8.所有的土豆片里都夹好香肠片再稍微撒一点点黑胡椒粉、辣椒粉在土豆表面,刷薄薄的一层色拉油。

9.入烤箱,200度,40分钟左右即可。

烹饪技巧

1、切土豆时小心不要切段,底部是连着的,放上筷子比较好切。2、各家的烤箱不一样,时间自己掌握。3、不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉。