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咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做

咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做

可以拿来做早餐或点心吃

食材明细

主料
  • 白萝卜 (400克)
  • 粘米粉 (300克)
  • 洋葱 (0.5个)
  • 腊肠 (1条)
  • 香菇 (8个)
  • 虾皮 (20克)
辅料
  • (适量)
  • 蚝油 (1匙)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 未知 (难度)

咸香萝卜糕的做法步骤

  • 咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做 第3张

    2、把香菇切条、腊肠切粒、虾皮泡水10分钟后捞起。

  • 咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做 第4张

    3、粘米粉放腌萝卜的水搅匀。

  • 咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做 第5张

    4、洋葱炒到发黄盛起。

  • 咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做 第6张

    5、虾皮、香菇、腊肠炒两分钟再放洋葱、萝卜炒两分钟。

  • 咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做 第7张

    6、锡纸铺到盘子上面。

  • 咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做 第8张

    7、把搅拌好的粘米粉倒入炒好的料中。

  • 咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做 第9张

    8、倒进铺好纸的盘子里。

  • 咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做 第10张

    9、锅里水开了放到蒸架上去蒸1小时左右。

  • 咸香萝卜糕的做法 咸香萝卜糕怎么做 第11张

    10、最后上面放点葱花再蒸5分钟就可以了。

小窍门

洋葱不下也可以的。