关于瘦肉丝炒红菜头的做法的餐饮精选

“一道营养丰富的下饭菜，自然的红色很诱人，味道清甜可口。”食材明细主料红菜头（2个）瘦肉（150克）辅料蒜碎（8克）食用油（3勺）淀粉（半勺）调料生抽酱油（3勺）胡椒粉（0.5克）蚝油（1勺）盐（4克）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉丝炒红菜头的做...

食材明细主料剩饭（1碗）泡菜（180克）瘦肉丝（80克）辅料韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）色拉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜瘦肉丝炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、泡菜。3、瘦肉丝。4、韩式辣椒酱。5、在瘦...

食材明细主料腐竹（65克）雪菜（135克）瘦肉丝（115克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）调和油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、雪菜（已清洗）。3、瘦肉丝。4、在瘦肉丝中加点料酒、调和...

食材明细主料瘦肉（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）肥肉（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一勺）调料盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瘦肉丝炒芹菜的做法步骤1、肥肉，瘦肉切丝用生姜，盐，生抽，玉米淀粉腌制十分钟，芹菜胡萝卜。...

食材明细主料毛豆（230克）盘菜（160克）瘦肉丝（80克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝盘菜炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆。2、盘菜。3、瘦肉丝。4、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5、将盘菜放在案板上切...

“大头菜，富含食纤维和维生素，有益人体。”食材明细主料大头菜（1只）猪瘦肉（200克）辅料油（3O克）盐（少许）生抽（适量）木茨粉（少许）可乐（2汤匙）胡椒粉（少许）白糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉炒大头菜的做法步骤1、把大头菜去皮...

“食材：本地峨眉豆半斤，瘦肉半斤，红辣椒丁2个提辣。调料：鲜猪油，精盐，生抽，鸡精，调味鲜。方法：1、峨眉豆冼净择去两头切丝，瘦肉切丝。2、锅里放进鲜猪油，下入瘦肉丝，(用鲜猪油炒味更香，更甜，要比调和油煮出来的菜好吃。）3、待瘦肉炒...

食材明细主料百叶丝（125克）瘦肉（165克）韭菜（205克）辅料小苏打（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭菜瘦肉炒百叶丝的做法步骤1、食材：百叶丝、瘦肉（已清洗切成丝）、韭菜。2、在韭菜里加...

食材明细主料瘦肉丝（适量）面筋（1根）红椒（1个）青椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红椒瘦肉丝炒面筋的做法步骤1、食材：肉丝、面筋、红椒和青椒（已去蒂去籽清洗）。2、将青...

“简单的炒肉丝，味道不错哦。”食材明细主料瘦肉（150g）香干（3片）芹菜（2棵）洋葱（1/4个）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）淀粉（少许）蒜（1瓣）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉炒三丝的做法步骤1、材料；2、瘦肉切丝或切片，加少许油...

食材明细主料红萝卜（两根）梅花瘦肉（200克）自制辣酱（适量）自制腊八豆（适量）大蒜（适量）小红尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）纯净水（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝辣炒红萝卜丝的做法步骤1、起锅放油，中火放入大...

食材明细主料瘦肉（350g）辅料小米辣（1个）丝瓜（50g）调料油（适量）盐（少量）酱油（蚝油）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉炒丝瓜的做法步骤1、瘦肉切片。2、丝瓜小米辣切好。3、热油。4、放丝瓜瘦肉小米辣一起炒。5、调味。6、翻炒...

食材明细主料瘦肉（250g）辅料丝瓜（250g）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒瘦肉的做法步骤1、丝瓜切片待用。2、瘦肉切片腌制入味。3、起锅烧油倒入瘦肉爆炒。4、倒入丝瓜一起爆炒...

食材明细主料头菜（半棵）胡萝卜（半根）猪肉（1快）葱（半根）辅料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）头菜炒肉丝的做法步骤1、准备好食材.2、头菜洗净切丝;胡萝卜洗净去皮,切丝.3、猪肉洗净控干水分,切丝.4、锅内放油,...

食材明细主料芹菜（150克）瘦肉丝（80克）黄花菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜2、瘦肉丝3、黄花菜（已泡发清洗）4、将芹菜去叶去根洗净、捞出。5、放在案...

“韭菜苔具有润肺,活血祛瘀,明目,益肝,补肾的功效，配合猪瘦肉煸炒，绝对是一道当下的美味佳肴。”食材明细主料猪瘦肉丝（150g）韭菜苔（200g）辅料食用油（30g）酱油（10g）食盐（5g）湿淀粉（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝炒韭菜...

食材明细主料瘦肉丝（90克）茭白（2株）菠菜（300克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉丝茭白炒菠菜的做法步骤1、食材：瘦肉丝、茭白（已剥壳清洗）、菠菜（已去根洗净）。2、将茭白放在案板上切成丝。3、...

食材明细主料剩米饭（1碗）泡菜（150克）瘦肉丝（60克）辅料韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝泡菜炒饭的做法步骤1、食材：剩米饭。2、泡菜。3、瘦肉丝。4、韩式辣椒酱。5、在瘦...

“儿子喜欢炒饼，更喜欢用肉丝和菜头炒的，非常好吃。”食材明细主料大饼（1角）菜头（半个（不太大的））猪瘦肉（1块）辅料植物油（30克）盐（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）水（半碗）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝菜头炒饼的做法步...

食材明细主料酸菜（220克）瘦肉丝（100克）红椒（75克）辅料料酒（适量）生抽（适量）干淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒瘦肉丝炒酸菜的做法步骤1、食材：酸菜、瘦肉丝、红椒（已清洗切成丝）。2、在瘦肉丝中加适量...

“毛豆的做法很多，用瘦肉丝酸菜炒这种做法也是很常见的，这道炒毛豆，是我从小吃到大的一道家常菜。。。”食材明细主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉丝（75克）辅料料酒（适量）调和油（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料茭白（215克）韭菜（90克）瘦肉（60克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜瘦肉丝炒茭白的做法步骤1、材料：茭白（已剥壳清洗切成丝）、韭菜（已洗净切成段）、瘦肉（已切成丝）2、烧锅倒油...

食材明细主料青菜（110克）年糕片（200克）瘦肉丝（95克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜瘦肉丝炒年糕的做法步骤1、食材：青菜（已洗净切开）、年糕片、瘦肉丝2、在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。3、取...

食材明细主料冬瓜（半块）瘦肉丝（适量）咸菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）调和油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜瘦肉丝炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜2、瘦肉丝3、咸菜（已清洗切碎）4、将瘦肉丝加点料酒、盐、调和油...

“紫菜头又称红菜头、红根甜菜，可生食、熟食，也可加工成罐头，肉质脆嫩，略带甜味，营养价值较高，富含糖分和多种矿物质，并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能，另外还有补血的功能。”食材明细主料紫菜头（一个）辅料猪肉丝（适量）配料精盐（适...