准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
肘子剔下的大骨棒 :
适量土豆~
胡萝卜 :
适量 枸杞 :
适量姜~葱 :
适量家乐浓汤宝猪骨味 :
适量 辅料
具体步骤
1. 把骨棒砸碎~最好砸出骨髓!~土豆~胡萝卜切滚刀块~姜切小菱形片~葱切段~枸杞用温水泡上~
2. 先把骨头用沸水焯一下~打去浮末~把所有原料连汤一起倒入高压锅里~用猪骨浓汤宝~盐~料酒~糖少许~白胡椒粉~鸡粉调好口!~压20分钟~
3. 说心里话~这骨汤真的太好喝了!~因为是用压的所有的精华都出来了!~寒冷的冬天~在家里喝上怎么一碗热呼呼的骨汤.....呵呵幸福哈!~一点也不是夸口~真的是强烈推荐!~简单的美味料理!~