关于自制野山椒的做法的餐饮精选

“野山椒是一道开胃菜，也可以做调料用。野山椒的营养丰富。可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。”食材明细主料野山椒（300克）辅料白酒（1勺）醋（勺）八角（1个）姜（3片）蒜（3瓣）盐（20克）花椒（3...

“市场上蘑菇大量上市了，今天用草蘑炒青椒，尝尝鲜。”食材明细主料草蘑（500g）青椒（2个）辅料姜（4片）独头蒜（半个）葱头（1个）调料食盐（3g）酱油（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野山菌炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、草蘑...

食材明细主料鸭肉（150g）土豆丝（250g）辅料野山椒（8个）葱（适量）料酒（1勺）盐（1勺）干辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）野山椒鸭丝炒土豆的做法步骤1、鸭肉切丝，少量淀粉，料酒，食盐码料备用。2、食用油150g，倒入鸭肉，野...

“在四川，男女老少都非常喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡脚（500g）辅料西瓜皮（100g）红洋葱（一个）泡野山椒（一包）配料白醋（适量）料酒（适量）花椒（10粒）大料（两个）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）野山椒泡凤爪的做法步骤1、准备食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:3小时50分钟主料鸡爪：若干辅料野山椒：1瓶红色小米辣：少许几个绿色小尖椒：少许几个八角、桂皮、香叶：适量白醋：半瓶花椒、老姜、葱：适量白酒：适量食盐：适量胡萝卜、西...

“又到了啃鸡爪自由的时候了，酸辣爽口，追剧看球下酒…不能错过的搭配哦”食材明细主料鸡爪（适量）野山椒（适量）柠檬（半个）辅料姜（少许）蒜（少许）花椒（少许）盐（少许）白醋（适量）鸡精（少许）味极鲜（几滴）柠檬汁（半个）白糖（少许）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我从小就很喜欢吃鱼，尤其是最喜欢鲤鱼，特别尤其是野山椒蒸鲤鱼。听说多吃鱼对身体还有很多好处的。野山椒蒸鲤鱼做起来也很方便很简单，原材料也不贵，在外...

“吃腻了红烧或是煲汤的猪脚.就想换个味道.随便扔点辣的东西做出来味道还挺好吃.”食材明细主料猪蹄（2个）泡椒（1小碗）豆腐皮（适量）芹菜（适量）辅料鲜红椒（适量）绿椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）配料白酒（适量）香辛料（适量）生抽（适...

食材明细主料野山笋（适量）青椒（1个）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青椒炒野山笋的做法步骤1、食材：野山笋（已提前浸泡数小时）。2、青椒。3、将已泡发的野山笋撕开放在案板上切成段，待用。4、将青椒去蒂...

“做这道菜的时候就想着野山椒和牛肉会撞击出什么样期待的味道？按照自己的理解方式去搭配了食材，再按照自己的手法去料理它，撞出来的结果绝对震撼：冒汗，流鼻涕，加饭这一连串的反应真实而来！编辑成图文以飨吃货们！”食材明细主...

食材明细主料野山蕨（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）辣椒汁（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒野山蕨的做法步骤1、山蕨少许，青椒少许。2、热锅热油，放进辣椒炒香。3、再放进山蕨炒匀，放点盐入味，4、...

“现在是夏天，是吃苦瓜的季节。在小时候不爱吃苦瓜，妈妈告诉我苦瓜吃了头上不会长小包包，所以学着开始吃。慢慢的，我越来越爱吃拉！而且还学会各种各样的做法。现在我告诉大家的这种做法特别下饭，而且吃在口里不怎么苦。”食...

“这道菜做法简单，不过味道实在是好啊。野山椒很香，还很辣，是一道口味很重的菜，非常开胃。”食材明细主料牛肉（300克）青蒜（3根）野山椒（10个）辅料香菜（5根）泡姜（3片）配料朝天椒（3个）蒜片（少许）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）香油（适量）胡...

“梭鱼是我家餐桌上经常出现的食材，因为它身上的刺少，吃起来不用小心翼翼，非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料梭鱼（两条）辅料野山椒（适量）生菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）大料（适量）香菜（适量）枸杞子（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料笋（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制野笋干的做法步骤1、去山上找来野笋。2、找回来的野笋把壳剥好。3、然后把剥好的笋下面老的一部分弄掉。4、把去掉笋兜的笋放在锅里面煮，先把笋放锅里...

“蒸着吃的鸡腿更健康~~”食材明细主料鸡腿（4只）小葱（1根）生姜（1小块）大蒜（3瓣）洋葱（两片）香菜（1根）辅料生抽（4汤匙）老抽（1汤匙）白胡椒粉（2茶匙）花椒粉（1茶匙）老干妈（1汤匙）野山椒酱（1汤匙）干豆豉（适量）白糖（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

“千页豆腐，也称百叶豆腐或千叶豆腐，是近些年最新流行的素食新产品，采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特...

“没给剁椒就用蒜蓉野山椒提味～都不知怎么给菜取名，家人做菜我负责拍照。妈妈看我拍照笑着说：别人家都会做，兴许别人做的还好吃些。我说：也有不会做菜的啊，我就分享给不会做菜的伙伴😄”食材明细主料胖头鱼（1个）蒜头（2个）生姜（1...

食材明细主料牛肉（150g）辅料芹菜（150g）野山椒（100g）蒜米（2颗）小米辣（2个）原味（口味）炒（工艺）简单（难度）野山椒牛肉的做法步骤1、备好图中材料（牛肉切丝）。2、牛肉放入花生油，姜丝，蚝油，搅拌均匀腌制。3、锅内下油，油热后放入腌制好的牛肉丝...

食材明细主料多宝鱼（1条）野山椒（适量）杭椒（两根）小米椒（两三根）姜片（适量）葱丝（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）鲍鱼汁（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野山椒蒸多宝的做法步骤1、多宝鱼让卖家把内脏收拾好，洗干净，放射性...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:3小时50分钟主料野山椒鸡爪：5个辅料野山椒：一瓶食盐：适量花椒：适量白醋：适量具体步骤买来的大凤爪洗净，切成小块（购买凤爪时要挑选那种没有渗血的干净白凤爪）锅里放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:3小时50分钟主料凤爪：5个野山椒：一瓶辅料碘盐：适量食用水：适量白醋：适量花椒：适量具体步骤买来的大凤爪洗净，切成小块锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪，焯5分钟...

食材明细主料东北大米（适量）卤牛肉（适量）鸡蛋（3个）辅料猪油（适量）泡小米椒（适量）泡野山椒（适量）盐（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野山椒牛肉炒饭的做法步骤1、优质东北大米适量，清水洗净。洗净后重新倒入清水，将米泡...

“这个菜是我和妹妹最爱吃的菜了，因为父母工作的问题，我和读大学的妹妹两人在岳阳生活，比较近的爸爸便会经常过来带我们俩出去改善生活，野山椒香菜炒牛肉丝，没心没肺的我们离开父母并没有多大的感伤，只觉得没人管也还行，当自...

食材明细主料干木耳（适量）辅料泡山椒（适量）小红椒（适量）杭椒（适量）白芹菜（适量）香菜（适量）配料鸡精（适量）芝麻香油（适量）李锦记凉拌汁（适量）白糖（适量）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野山椒拌木耳的做法步骤1、泡山椒小红椒杭椒全部剪...