干炒面条的做法 干炒面条怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

干炒面条的做法步骤

• 1、准备适量面条

• 2、加一勺食用油拌匀，防止粘在一起

• 3、把面条放入蒸锅，水开蒸十分钟。

• 4、蒸熟的面条备用

• 5、配菜切丝备用

• 6、猪肉切丝加盐，白胡椒粉，鸡精。

• 7、加生抽

• 8、用筷子搅拌均匀腌制十分钟

• 9、起锅烧油下入肉丝炒制变色

• 10、放入配菜翻炒均匀

• 11、放面条

• 12、加生抽

• 13、加盐，鸡精翻炒均匀即可。

• 14、出锅装盘完成。