关于盖鸡的餐饮精选

“买了一大盒鸡腿，正想着法子来动它们呢，又想起我们喜欢白斩鸡配的姜葱，虽然这次不做白斩鸡，但也可以配姜葱啊，把配不够，加上一点自腌的咸菜，把形式转换一下，也是一道可口的菜哟。”食材明细主料鸡棒槌（4支）炝锅蒜头（2瓣、）红葱头...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料蚝油（适量）红糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡腿盖饭的做法步骤1、鸡腿洗净用牙签多扎几次2、改刀3、配料圣女果黄瓜丁红糖八角两个香叶桂皮葱花姜丝蒜片干辣椒段4、...

“肉质鲜嫩美味，非常受孩子的喜爱～”食材明细主料鸡腿（四个）辅料芝麻（少许）葱花（少许）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡排盖浇饭的做法步骤1、鸡腿洗净去骨用刀背...

需要。煮鸡蛋时盖上锅盖可以加快煮鸡蛋的速度。冷水下锅煮鸡蛋，盖上锅盖，可以使煮出来的鸡蛋嫩而不老。鸡蛋吃法很多，如煎蛋，煮蛋，蛋炒饭，酸辣蛋花汤，平菇蛋汤等等。鸡蛋保存可以选择冷冻保存，也可以将鸡蛋放入盐水或者大米当...

“简单易上手的盖浇饭🍛～”食材明细主料鸡胸肉（1块）土豆（2个）胡萝卜（1根）洋葱（1个）五香豆干（3块）香菇（5-6朵）辅料巧克力（1块）调料咖喱（1盒）柠檬汁（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱鸡肉盖浇饭的做法步骤1、鸡胸肉洗净切成小块...

食材明细主料鸡米花（300克）米饭（1碗）辅料胡萝卜（1个）土豆（2个）香菇（50g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡米花盖饭的做法步骤1、炸好鸡米花2、土豆切块3、香菇胡萝卜切块4、先炒胡萝卜和香菇，然后放入土豆，放喜欢的调味料，炖，土...

需要。本身煮鸡蛋就比较费时间，水烧开后盖上锅盖可以缩短煮熟鸡蛋的时间，一般蒸煮10分钟以上的鸡蛋都会熟透，若是蒸煮5分钟左右的鸡蛋内部的蛋黄会没有熟，蛋白部分凝固的也不是很好，若是介于6~8分钟左右的鸡蛋则是不同程度...

“鸡蛋盖饭做法多种多样，所用食材不同、口味不同，早餐鸡蛋盖饭做法简单便捷，既营养又美味。”食材明细主料米饭（适量）辅料蔬菜颗粒（适量）鸡蛋（2个）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）早餐鸡蛋盖饭的做法步...

“首先谢谢大喜大的咖喱鸡调味料、大喜大牛肉粉、大喜大烤肉酱！相信我一定物尽其用！”食材明细主料鸡肉（半斤）辅料胡萝卜（一小根）洋葱头（半个）香菇（３朵）土豆（１个）配料大喜大咖喱调味料（半盒）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱鸡肉...

“想吃肉又怕长胖，那么最好的选择就是鸡胸肉，配上蔬菜盖在米饭上味道好的不得了。”食材明细主料鸡胸肉（1块）米饭（1碗）辅料鸡蛋（1个）西生菜（3片）彩椒（2块）紫洋葱（1/4个）姜（2片）蒜（3瓣）调料料酒（1勺）老抽（1勺）蜂蜜（1勺）白糖（1勺）生抽（3勺）蚝油（1勺）咸...

要。煮鸡蛋的方法是很容易操作的，但煮鸡蛋一定要盖锅盖，这样可以加快煮鸡蛋的速度。正常在煮鸡蛋的时候冷水下锅就可以了，开锅以后调至中火或小火煮。锅里的水量根据鸡蛋的多少来定，煮的多多放些水，煮的少少放些水。一般控...

食材明细主料鸡蛋（3枚）菠菜（10顆）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）鸡精（半勺）生抽（1勺）老抽（半勺）黄豆酱（1勺）调料葱花（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菠菜鸡蛋盖被的做法步骤1、10棵小菠菜清洗干净。2、将根部切去放入锅中烧...

““家常小炒””食材明细主料菠菜（120克）鸡蛋（3枚）辅料食用油（3勺）葱花（适量）调酱汁：生抽（1勺）蚝油（1勺）黄豆酱（1勺）食盐（半勺）白糖（1勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菠菜鸡蛋盖被的做法步骤1、准备食材。2、菠菜洗净后去根...

食材明细主料鸡肉丁（50g）辅料杂蔬丁（100g）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肉盖浇饭的做法步骤1、锅热后倒入鸡肉丁翻炒。2、倒入蔬菜翻炒。3、倒入开水，加入咖喱块煮熟煮化，要不停搅拌哦，因为咖喱入锅后容易糊锅。4、煮...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料土豆（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）咖喱（适量）葱（适量）蒜（适量）咖喱（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱鸡肉盖饭的做法步骤1、准备食材，去骨去皮鸡腿，土豆、洋葱、胡萝卜，葱蒜。2、全部切块。3、锅中放入适...

食材明细主料大葱（半根）鸡蛋（一个）剩米饭（一碗）调料油（少量）盐（少量）酱油（少量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱鸡蛋盖饭的做法步骤1、大葱切小圈。2、两个鸡蛋有一个坏了。3、一碗剩米饭。4、鸡蛋打入锅中放入米饭翻炒。5...

“盖饭的用料很广泛，今早做了一款蕃茄汁鸡蛋盖饭、做为早餐不仅营养，又很美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）米饭（适量）辅料蔬菜颗粒（适量）料酒（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蕃茄鸡蛋盖饭的做法步骤1...

食材明细主料童子鸡（一只）土豆（3个）辅料葱（一小把）生姜（6片）干辣椒（4个）配料盐（适量）砂糖（适量）耗油（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆烧鸡盖饭的做法步骤1、土豆切块，香菇身上划十字，葱姜洗净备好~2、鸡洗过...

“休息的早餐不想做的太简单，又想吃点不容易胖的，那就来个咖喱鸡盖饭吧。”食材明细主料米饭（2碗）鸡胸肉（1/2块）辅料青豆（1小碟）葫芦卜丁（1小碟）洋葱（1小蝶）土豆（1个）青椒（1个）姜（1小块）调料咖喱（4块）牛奶（100g）料酒（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）...

食材明细主料鸡腿肉（200g）番茄（200g）洋葱（100g）米饭（100g）辅料精盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）橄榄油（适量）白砂糖（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄鸡肉盖饭的做法步骤1、鸡腿肉洗净切块，加精盐、胡椒粉...

需要。煮白切鸡需要盖锅盖，这样既能保持鸡肉的原汁原味，也能缩短烹饪的时间。煮白切鸡时，需要将处理好的鸡肉，热水下锅煮，这样可以避免鸡肉的原味流失。煮白切鸡的火候不宜过大，需要中小火慢煮。煮好的白切鸡可以关火焖十五...

“我女儿最喜欢吃鸡翅了，以往我都是整个的做，这次为了赶时间，把鸡翅从中间剁开，一分为二，不仅缩短了时间，做出来的鸡翅也更加的入味了！”食材明细主料鸡翅（10个）辅料生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）料酒（2汤匙）冰糖（8粒）白胡椒（1/2茶匙）盐（1茶匙）蒜...

“最近成都的天气忽冷忽热，白天出太阳可以高达20度左右，傍晚又可以降到几度。我是那种对气温不敏感的体制，所以每次当我觉得好像有点冷的时候，其实已经受凉了。不过感冒生病期间，感觉待遇特别好，想吃啥喝啥做啥，只需要动动嘴...

需要。煮鸡蛋时，盖着盖子煮，便于鸡蛋成熟。使用沸水煮鸡蛋时，需要将鸡蛋清洗干净，轻轻放入锅中，以免鸡蛋磕破。煮鸡蛋的时候，也可以冷水下锅煮，这样可以保持鸡蛋的完整性。鸡蛋煮好以后，可以放在冷水中浸泡，便于剥鸡蛋皮。煮熟...

鸡蛋是营养价值最丰富之一，是选择人们常用的食物之一。并且含有很高的优质蛋白质，能够很快的被吸收。在生活中，鸡蛋也有很多吃法，但是最好的营养价值最高的还是煮鸡蛋。那下面这篇文章来简单介绍一下，煮鸡蛋要盖锅盖吗?以...