关于茼蒿炖带鱼的餐饮精选

“也不知道是带鱼不对版还是茼蒿不对味，咋做也做不出来我小时候妈妈做的茼蒿炖带鱼的鲜美味道。不起记忆中的味道，但依然好吃。”食材明细主料带鱼（2段）茼蒿（50克）食用油（2汤匙）白醋（3克）料酒（5克）食盐（0.5克）葱（小许）清水（60克）面粉（小...

茼蒿是一种冬季的蔬菜，顽强的生长在冬季土地了，当然大多数实在南方。茼蒿这种蔬菜其实在市场上不算是特别常见，但是也不算陌生。茼蒿最常用在的地方就是冬季下火锅，当然，也不仅仅这一种食用方法。我们今天要说的就是另一种...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟茼蒿烧带鱼，喜欢吃带鱼的人，当然不能少了这道好吃美味干炸带鱼，没有是属于肉类，不用担心脂肪，鱼鲜美，不仅外表加分而且它吃起来比较方便，所以非常的受欢迎，是...

“沿海地区可以经常吃到海鱼，但其实海鱼太腥了，所以也不经常吃，最近吃的这种海鱼不知道它的学名是什么，不过，肉质肉感确实不错，是我喜欢的。小时候爸爸买茼蒿的时候必买鱼，所以茼蒿配海鱼也成了我的习惯。”食材明细主料海鱼...

食材明细主料茼蒿（适量）大草鱼块（适量）小米椒（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿煮鱼块的做法步骤1、准备好食材，并改好刀，茼蒿洗净，控水。2、热锅冷油将鱼块...

食材明细主料茼蒿（100克）鲍鱼（2只）剩米粥（300克）清水（200克）辅料胡萝卜（20克）食盐（1克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼茼蒿粥的做法步骤1、茼蒿洗净。2、胡萝卜切丝。3、胡萝卜冷水一起煮。4、水开放茼蒿杆。5、...

“刀鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃刀鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料鱼丸（适量）豆瓣酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鱼丸炒茼蒿的做法步骤1、鱼丸切二分之一或三分之一（大小如下图）加两勺油油烧开后先放入鱼丸翻炒再加入蒜瓣爆香2、接着将切成段的茼蒿放入...

食材明细主料自制鱼丸（适量）茼蒿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鱼丸汤的做法步骤1、热油锅，爆香葱姜蒜。2、加入适量的水煮开。3、下鱼丸盖盖煮两三分钟...

“鲅鱼我们这里通常都是炖着吃，一般都是先腌制一下，让厚厚的鱼肉入味，再炖着吃，炖的时候可以放些粉条啊，豆腐啊或是青菜啊之类的，相互借味可好吃了。今天也来炖个鲅鱼，放的是这种青菜，味道真是太好了，快来试试吧。”食材明细主...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟在我们的生活中，随着人们的生活水平不断提高，我们的物质需求也越来越高了。人们在追求美食的时候，不仅仅只是追求它的味道，还追求它的精美的外观，追求它的...

“我烹饪的菜都是很简单的。清清淡淡，好喝。鱼饺子的鲜味太棒了👏”食材明细主料鱼饺子（半斤）茼蒿（300g）辅料盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼饺茼蒿汤的做法步骤1、备好所需材料。2、饺子洗一下，然后锅内倒入油，烧...

食材明细主料面鱼（360克）茼蒿（115克）辅料蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿炒面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、茼蒿（已清洗切段）、蒜（已拍碎）2、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。3、接着，合入面鱼翻炒一下。4、然...

茼蒿是我们经常可见的食材，那么茼蒿怎么搭配才能更好吃呢？像这种青菜一般与肉食搭配会解除肉中的油腻，有一些小伙伴问鸡肉和茼蒿能够一起吃吧，可以的鸡肉和茼蒿是属于相生的食材，两者搭配可以帮助对方充分吸收维生素a，但是...

食材明细主料肉丸（适量）海带（适量）茼蒿（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带茼蒿肉丸汤的做法步骤1、海带泡发。2、放入锅中煮十分钟。3、肉丸。4、茼蒿。5、放入肉丸。6、放入茼蒿略...

食材明细主料粉条（适量）茼蒿（适量）辅料高汤（适量）芝麻（适量）蒜蓉酱（适量）盐（适量）葱花（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炖粉条的做法步骤1、材料都洗净。2、粉条泡软茼蒿切一半。3、高汤烧开后放入粉条住半熟。4...

食材明细主料鱿鱼（1根）茼蒿（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼炒茼蒿的做法步骤1、准备鱿鱼一根2、茼蒿3、油热后，加蒜，放鱿鱼4、加酱油5、翻炒6、放茼蒿7、放盐后茼蒿的水分就...

“把鲫鱼刺少的鱼肉都挑出来给老母亲了。剩的，把鱼骨鱼刺挑出来，放点茼蒿炖汤给我自己吃。”食材明细主料炖的鲫鱼及鱼汤（适量）茼蒿（100g）辅料清水（适量）调料食盐（1g）鸡精（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鲫鱼汤的做法步...

茼蒿很多人喜欢吃，特别是打火锅的时候点上一份。。那么素炒茼蒿菜怎么做呢？常吃的是茼蒿拌花生吃，据说它的营养价值也很高，而且也是很好吃，那么茼蒿分类有哪些呢？素炒茼蒿菜怎么做呢？需要注意什么呢？一起来做做看吧。，顺便也了...

“【茼蒿焖刀鱼】色白味鲜，刀鱼与茼蒿相互包容增加了各自的鲜香味，鱼肉细腻茼蒿软嫩是极好的下饭菜品。”食材明细主料刀鱼（适量）茼蒿（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）刀鱼焖茼蒿的做法步...

“超级简单，低卡美味”食材明细主料茼蒿（1斤）辅料蒜（3瓣）油（少量）蚝油（一小勺）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单版炒茼蒿的做法步骤1、真的是一斤。2、一刀切掉根部，摘掉老叶。洗净。切段。3、锅里放油，蒜粒爆锅。放菜翻炒...

食材明细主料茼蒿（250g）冻豆腐（适量）辅料蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿炖冻豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、茼蒿洗干净，切段。3、放到开水里焯一下。4、葱姜切丝。5、锅中...

食材明细主料鱼头（适量）苘蒿（适量）辅料姜丝（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿鱼头汤的做法步骤1、鱼头剁大块，下盐和姜丝腌上。2、苘蒿洗净待用。3、炒锅下少许油，下腌好的鱼头略煎。4、下水开大火煮至汤汁发白鱼肉...

“茼蒿现在正是季节，用来炖鱼头鲜香无比。”食材明细主料鱼头（1个）茼蒿（1把）白豆腐（1块）辅料姜丝（适量）干红椒（适量）原味（口味）未知（难度）茼蒿炖鱼头的做法步骤1、准备食材。2、先把姜丝爆香，然后加水。鱼头和豆腐、红椒冷水下锅，大火...

“鲫鱼豆腐汤本身就很鲜美，加上适合煮汤的茼蒿，有荤有素，够了！当然，不喜欢茼蒿特有的味道的要慎重哈！”食材明细主料茼蒿（1斤）鲫鱼（1条）辅料豆腐（3块）配料蒜头油（适量）盐（适量）猪油（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茼蒿鲫鱼豆腐...