简易柠檬渍樱桃小萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

柠檬 ：1个
樱桃小萝卜 ：200

辅料

白糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.?准备樱桃小萝卜和柠檬。

2.用筷子放在萝卜两边，将萝卜先切十字花刀，下面不要切断。

3.再切成“米”字形。

4.?用刀小心的将皮和肉分离。

5.柠檬皮磨蓉，只要黄色的皮，拌入萝卜里。

6.加入适量的白糖和盐。?

7.放入冰箱冷藏一会即可。

烹饪技巧

◎柠檬皮磨蓉时，只要黄色的皮，不要磨到白的部分，否则会苦。◎若要颜色漂亮，须冷藏一夜。