豆嘴和子饭的做法 豆嘴和子饭怎么做
“和子饭，是山西晋中地区的家常特色饭食，其基本组合为小米、薯类、蔬菜和各种面制食物，饭菜合一，所谓“调和饭”。小米养胃，杂粮养生，我就学做这道似粥似面，强身暖胃的既养胃又容易消化的豆嘴和子饭当早餐，让胃一天都暖暖的”...
鹰嘴豆三红莲子汤的做法 鹰嘴豆三红莲子汤怎么做
食材明细主料鹰嘴豆（适量）红豆（适量）红枣（适量）花生（适量）莲子（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鹰嘴豆三红莲子汤的做法步骤1、鹰嘴豆、红豆、花生、莲子清洗干净，提前一晚用水浸泡。红枣清洗干净。2、全部食...
发豆嘴的做法 发豆嘴怎么做
“黄豆是蛋白质含量最高的食物，但食用时往往会引起胀气，发芽2天左右的豆嘴，其中蛋白质含量和维C都不少，而胀气的成分却被分解很多。所以吃豆嘴不胀气，豆嘴中的铁也容易吸收（豆类中的铁分吸收率非常低）。”食材明细主料黄豆（适...
家常炒饭的做法 家常炒饭3 家常炒饭怎么做
食材明细主料米饭（适量）猪肉糜（适量）海米（适量）胡萝卜粒（适量）青豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）熟豇豆（适量）熟玉米粒（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒饭的做法步骤1、主辅料：米饭、海米、胡萝卜粒、青...
耳光炒饭配鹰嘴豆浆的做法 耳光炒饭配鹰嘴豆浆怎么做
“姐姐的早餐。”食材明细主料米饭（1碗）虾（10只）熟咸蛋（2个）辅料橄榄油（一勺）青豆（适量）鹰嘴豆（30克）熟花生（10克）熟核桃仁（10克）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）耳光炒饭配鹰嘴豆浆的做法步骤1、熟咸蛋准备两到三个。其...
和水豆花饭的做法 最好吃的豆花饭—和水豆花饭 和水豆花饭怎么做
“在川渝有很多豆花饭小吃馆，就是和水豆花下饭。和水豆花就是豆腐的前身—没有沥水的豆腐，吃的它的鲜它的嫩，入口即化，清爽可口，那怎么开胃下饭呢？这些饭馆下饭点睛之笔通常就是17号麻辣手工作坊的糊辣椒蘸水啦!很多不太懂...
鹰嘴豆米饭的做法 鹰嘴豆米饭怎么做
“鹰嘴豆有降血糖和血压、催进胃肠蠕动的功能，但很多人都不知道怎么吃。其实最简单的做法就是煮米饭，再拌上一些熟鸡肉，妥妥的一顿简单可口又健康的快手午餐。”食材明细主料鹰嘴豆（1水杯）大米（1水杯）辅料熟鸡胸肉（1块）鸡汤（1水...
鹰嘴豆鸡肉焗小米饭的做法 鹰嘴豆鸡肉焗小米饭怎么做
“大家经常都是用小米煮粥比较多吧，我用小米焖饭也是非常不错的，不妨试试哟。有时候我是直接用烤箱焖饭的，这个小米饭里加了鹰嘴豆和鸡腿肉等食材丰富。用烤箱也能烤出锅巴哦。。超好吃。”食材明细主料黄小米（200克）鸡腿（2...
鹰嘴豆花生莲子豆浆的做法 鹰嘴豆花生莲子豆浆怎么做
食材明细主料鹰嘴豆（适量）花生（适量）莲子（适量）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹰嘴豆花生莲子豆浆的做法步骤1、鹰嘴豆、花生、莲子提前一晚用水浸泡。2、泡好的食材放入破壁机中，重新加水，启动五谷豆浆程序。...
家常豆角炒茄子的做法 家常豆角炒茄子怎么做
“豆角炒茄子这道经典菜式忘了是什么时候在我们这边的酒楼兴起，然后很多人觉得挺好吃的，慢慢很多人家里也开始这样炒了。不过自家炒的和酒楼还是有区别的。酒楼一般是先用油炸一遍豆角和茄子，这样豆角和茄子保持了色泽和...
家常炒饭的做法 家常炒饭2 家常炒饭怎么做
“【家常炒饭】是非常简单快捷的一种快餐方法，只要有一碗剩米饭，其它食材可以任意搭配，甚至简单到只有一棵葱，就可以炒出一碗香喷喷的【葱花炒饭】。”食材明细主料米饭（一碗）辅料洋葱粒（20g）胡萝卜粒（20g）青豆粒（20g）藕粒（20g）牛肉...
这几款家常四季豆的做法，好吃到合不拢嘴！
大家吃过四季豆吗？它其实就是我们生活中很常见的芸豆，很多人都分不清楚芸豆与豆角这两种食材，一般来说，尽管二者都是绿色条状，但芸豆会比豆角宽大一些，而豆角通常是比芸豆要长很多的，另外，这两者吃起来的口感也是会略有不同的...
和子饭的做法 和（huo）子饭 和子饭怎么做
食材明细主料小麦面粉（适量）小米（适量）黄豆（适量）菠菜（适量）西红柿酱（适量）辅料盐（适量）胡麻油（适量）花椒（适量）葱（适量）醋（适量）蒜（适量）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）和子饭的做法步骤1、备料：黄豆淘洗干净，最好事先冷水泡发二...
家常豆腐包子的做法 家常豆腐包子怎么做
“包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用，而且，经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源，还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉（...
达子饭的做法 老辈人常挂在嘴上的那碗米饭---达子饭 达子饭怎么做
食材明细主料大米（适量）辅料土豆（适量）圆葱（适量）胡萝卜（适量）精肉（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）达子饭的做法步骤1、平时家里做饭用量的大米，加入高出大米3厘米的水。2、再把肉，圆葱，胡萝卜，土豆切丁。3、米中加入所有的...
火麻鹰嘴豆菠萝炒饭的做法 火麻鹰嘴豆菠萝炒饭怎么做
“这次做的菠萝炒饭特别的加了鹰嘴豆食材，使营养和口感又上了一个台阶。鹰嘴豆含有丰富的蛋白质，人体要增强免疫力，高蛋白食物是必不可少的；鹰嘴豆的口感是面面的，很有味道，总之这个菠萝炒饭很不错，愿意推荐给大家。”食材明...
家常土豆腊肠焖饭的做法 家常土豆腊肠焖饭怎么做
“快手饭”食材明细主料腊肠（150g）大米（750g）土豆（300g）辅料速冻时蔬（适量）葱（适量）花椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水，和平时焖饭的水一样即可。2、准备一下材料3、腊肠...
鹰嘴豆培根粽子的做法 鹰嘴豆培根粽子怎么做
“想必大家也都吃了咸的甜的不少粽子了吧，不出所料的果真每到这时候就会又炒一遍“粽子咸甜之争”的冷饭……不知道大家有没有发现，一些外国的品牌为了抢占中国市场的份额也是蛮拼的，比如哈根达斯的月饼和星巴克的粽子，而...
肉丝香干炒豆嘴的做法 家常小炒菜“肉丝香干炒豆嘴” 肉丝香干炒豆嘴怎么做
“今天午餐炒了一道自己发制的黄豆嘴。“黄豆嘴”即为豆芽的初始阶段，在合适的温度环境里涨发三天即可，每天冲水两次用湿毛巾覆盖保温，涨发到芽长以不超过一寸为宜，称之为“豆嘴”。豆芽菜长的越短其营养价值就越高，而成长...
和子饭的做法 和子饭（米淇子） 和子饭怎么做
“和子饭又称和则饭、也称和和饭，在晋南一带也称米淇。是晋、陕地区比较长见的著名的传统小吃，当地居民的早晚餐食谱中最常见的。其基本组合为小米、薯类、蔬菜和各种面制食物饭菜合一，是所谓“调和饭”。由于地域差异，各...
豆浆煮稀饭家常的做法
炎热的夏季已经来临，人们开始厌倦了油腻的饮食。此时简单而又富含高营养的豆浆煮稀饭就是人们最好的首选之一。豆浆富含高蛋白质和纤维素，稀饭清热解腻且操作简便。豆浆加稀饭可谓是相得益彰，对人体健康有极大的帮助，那么...
家常炖茄子土豆的做法 家常炖茄子土豆怎么做
“南瓜也放了块一起炖的。”食材明细主料茄子（3个）土豆（3个）辅料南瓜（1块）冻红烧肉（适量）盐（少许）水（适量）蒜（3瓣）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖茄子土豆的做法步骤1、备好食材洗净。2、茄子、土豆、南瓜切块，蒜切碎。3、...
家常炒饭的做法 儿子爱吃的----------【家常炒饭】 家常炒饭怎么做
“儿子很喜欢吃我做的蛋炒饭，如果家里只有我们两个的时候，儿子就会让我给他炒饭吃，我很乐意，饭菜一锅出，他还喜欢吃，何乐而不为呢！有时他也会自己炒饭吃，虽然炒的还不咋样，但是他自己吃得很开心。他炒饭的时候，我在旁边会给他一...
酱香黄豆嘴的做法 简单下饭菜--酱香黄豆嘴 酱香黄豆嘴怎么做
“黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的...
大嘴吃饭的猫的做法 大嘴吃饭的猫怎么做
“因为喜欢做美食，所以看到什么样的食材都喜欢买回来，总觉得能用得上，可是经常会把部分遗忘，等发现的时候有可能快过期了，小时候吃萝卜都是洗净了连皮吃的，现在都是削皮吃的，芹菜摘了叶子只吃杆，香菇只吃伞盖，西蓝花掰了上面，杆...