关于五香卤煮毛豆的最正宗做法的餐饮精选

“煮毛豆，夏季的经典小吃。”食材明细主料新鲜嫩毛豆（500克）辅料水（适量）调料盐（2勺）五香卤料包（一小包）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香卤煮毛豆的做法步骤1、新鲜嫩毛豆清水洗净备用【如果时间比较充裕也可以清水提前...

“夏日美味，五香水煮毛豆，冰镇口感更佳！”食材明细主料鲜毛豆（适量）八角（适量）辅料盐（适量）纯净水（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冰镇五香水煮毛豆的做法步骤1、备好食材：如图，鲜毛豆剪去两头清洗干净，八角备好。2、汤锅内...

食材明细主料毛豆（500g）辅料香叶（2片）八角（1个）桂皮（1块）花椒（适量）干辣椒（2个）调料盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香毛豆的做法步骤1、毛豆用盐和淀粉抓洗干净。2、剪去两头。3、准备香叶、八角、桂...

“国庆回了趟乡下，带了好多新鲜的蔬菜，毛豆便是其中之一，为了尽快的消灭它，做了这道五香毛豆。记得小时候妈妈经常做这道菜，给老爸下酒，那时候没钱买菜吃，就换着花样做毛豆，毛豆都是自己家种的，好想拥有一块菜地啊，想吃什么自己...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对最老北京的味道，一起来看看吧。卤...

“毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保...

“对于煮毛豆来说，最重要的莫过于保持它翠绿的颜色。虽然颜色与味道几乎没有什么关系，即使煮到发黄也还是很好吃，但是碧绿的颜色毕竟让人赏心悦目、更有食欲——其实，很简单。只要多加一味调料，注意两个要点，煮一盘碧绿的毛...

食材明细主料毛豆（800g）辅料盐（12g）香叶（5片）八角（5颗）花椒（1撮）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐水五香水煮毛豆的做法步骤1、毛豆用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟左右，装盆备用。2、用剪刀将毛豆两端剪掉，以便于更好地入味。...

“可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明细主料火锅底料（300g）麻辣鱼调料（150g）蒜苗（100g）黄豆芽（150g）辅料鸭血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）莴笋（350g）黄喉（250g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切...

食材明细主料毛豆（适量）辅料小米辣（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）小苏打（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤香毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，剪掉头尾方便入味。2、材料如下。3、小米辣切开。4、加入适量盐。...

“毛豆营养价值高，口味好。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸。”食材明细主料毛豆（400克）盐（5克）辅料辣椒（2颗）大料（1个）八角（1个）姜（2片）蒜（1瓣）调料料酒（1勺）十三香（2勺）五香（口味）...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料毛豆（500g）辅料大蒜（2个）五香料（适量）干辣椒（20g）花椒（3g）盐（适量）冰糖（2颗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香卤煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两个角后洗净沥干水备用。（偷懒的话也可以不用剪豆角煮的时候多煮会）2、...

“自己煮，简单，美味，营养。”食材明细主料毛豆（适量）辅料八角（几颗）香叶（几片）丁香（几粒）蒜（几瓣）油（少许）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两头，方便入味。2、剪好的毛豆洗干净。3、八...

“现在正是吃毛豆的季节，今天就来一个懒人版的五香煮毛豆吧！”食材明细主料毛豆（500g）辅料盐（2匙）五香粉（3匙）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香毛豆的做法步骤1、选取新鲜毛豆，可见豆荚长满了好多小毛毛2、用清水洗净豆荚...

“非常入味的五香毛豆，零食下酒都可以的！自己总结的经验就是：先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味！”食材明细主料毛豆荚（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）盐（适...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

“水煮毛豆和啤酒很配哦”食材明细主料毛豆（400g）辅料八角（1个）桂皮（1块）香叶（3片）花椒（8颗）干辣椒（3个）生姜（1块）盐（适量）鸡精（少许）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香盐水煮毛豆的做法步骤1、准备毛豆。2、配料如图。3、锅里放入...

“夏日里，大家都喜欢喝些啤酒，五香毛豆就成为了首选下酒菜。今天我就用炖肉料煮了五香毛豆，嘿，还别说，这味道就是好！”食材明细主料毛豆（适量）辅料炖肉料包（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香毛豆的做法步骤1、...

“周日，公婆从银座商场购物回家，说超市搞优惠活动，毛豆1.3元/斤，大家都在抢购，公婆也跟着抢了一大袋回来，准备煮着吃。看着一大袋的毛豆，我心想，毛豆不容易消化，若是全卤煮出来，还一次吃不完，放冰箱里冷藏反而不新鲜了，不如分两次...

说到中华的美食，首先我想到的是我们首都北京的美食。北京不仅历史文化悠久，它的美食也是源远流长的，今天给大家介绍一道老北京的传统美食——卤煮火烧，相信大家都不陌生，所谓的卤煮火烧，就是把事先炖好的猪肠子、煮沸与火烧...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

5分钟。五香毛豆能不能入味儿，不是看煮的时间的长短，而是看腌制的时间长短。用来煮着吃的毛豆的皮和豆子都是非常嫩的，煮5分钟，毛豆就能熟了，腌制半个小时以上就可以了。煮五香毛豆的时候，毛豆的两个角要剪开小口，腌制毛豆的...

食材明细主料毛豆（500g）辅料八角（2颗）花椒（1勺）干辣椒（5个）调料盐（1匙）五香粉（1匙）白胡椒粉（1匙）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香水煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两边，洗净。2、毛豆冷水入锅，放入八角，花椒，干辣椒，盐，五香粉和白胡椒...