关于一茄两吃的餐饮精选

食材明细主料茄子（2个）辣椒（4个）姜（小块）老抽（一勺）老干妈（一勺）辅料鸡蛋（一个）大蒜（一个）鲜味（一勺）白醋（一勺半）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一茄两吃的做法步骤1、将茄子去皮,用削皮器削成片2、加盐入鸡蛋中打散3、把茄子...

“喜欢吃鱼，经常在外面吃酸菜鱼，因为总觉得自己做起来会很麻烦，国庆假期期间尝试了一下，还是挺方便的，而且副产品还做了个补钙的鱼骨汤。”食材明细主料草鱼（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一...

“蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。一蟹两味中的两味不是两种不同的做法，是两种调味酱料而已”食材明细主料螃蟹（4只）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）姜粒（适量）姜丝（适量）配料...

“一直想自己做烤鸭,终于有空做了,虽然烤时忘了时间,烤的有点过,但味道还挺好的,用自己做的薄饼夹上烤鸭的肉,再喝上一碗暖暖的鸭汤,真的好喝又养生....”食材明细主料鸭（半只）白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）五香粉（...

“鸭子肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用，秋冬进补不上火。一只鸭子，可以足足做一顿饭，鸭胸和上腿肉酥烤，其他部分做炖菜，鸭油还能做鸭油饼，配个青菜就完美了。简单易...

“那天市场上面的虾好像新鲜，就买了一些回来。在广州的番禺南沙的十九涌也有好多海鲜，而且全部都是刚刚打上来的，新鲜的不得了。”食材明细主料虾（适量）辅料香菜（适量）辣椒（适量）配料蒜蓉（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

番茄土豆是大家生活中熟悉的不能在熟悉的两种蔬菜，这两种蔬菜的百搭性非常的强，和多种的食物蔬菜都能搭配在一起烹饪，不知道大家有没有这个疑问呢，就是番茄和土豆是不是能一起吃呢，今天就根据这个问题给大家做一个比较全面...

食材明细主料梅花肉（1斤）辅料大喜大烤肉酱（1袋）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一肉两吃的做法步骤1、买回来的梅花肉，已经请店主切成薄片2、放了半袋大喜大烤肉酱，放冰箱冷藏后，想想还是按说明来吧，说明是一斤肉放一袋烤肉...

“最爱吃鱼了，这周买了条两斤半的草鱼，一半用来做水煮鱼，一半用来做菠萝鱼吧~~嘻嘻”食材明细主料草鱼肉（适量）辅料番茄沙司（适量）糖（适量）淀粉（适量）生姜汁（适量）蛋清（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通...

“我妈常说：傻人有傻福，懒人有口福。我用实际行动证明了后半句话，嚯嚯~用一块自家的鱼糕，烧了一份干煸鱼糕和一份糖醋鱼糕。做法不难哦，鱼糕切条后，挂糊炸至金黄，一半干煸，一半烧糖醋，辣、咸、甜、鲜都占齐了，而且一家老小的口...

“鸭子炖汤时，汤炖得好喝了，肉就没什么味很柴，不如像我这样，又喝到鲜美的鸭汤，又能吃到酱味十足的鸭肉，值得试一试喔”食材明细主料鸭子（一只）辅料香料（若干）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）一鸭两吃的做法步骤1、油爆香姜片...

食材明细主料鱼（适量）辅料豆腐（适量）菠菜（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）酸（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）一鱼两吃的做法步骤1、罗非鱼洗净去鳞，剔肉。剩下的切成大小均匀的...

“如今高速的生活节奏让人不得不紧跟其后尤其是朝九晚五的上班族，时间不容许让他们自己动手下厨外面餐馆的油腻食物也就这样一天天的被咽下了肚这是一道不用一滴油的菜秉持健康至上的饮食理念，不会单调，是喜欢吃鸡又怕油...

“平时我们经常吃番茄炒蛋，但都是一种做法，没有什么花样，今天我们探寻两种吃法，其中一种是我们不曾用过的”食材明细主料西红柿（一个）土鸡蛋（两个）辅料黄瓜（1/4根）配料盐（适量）胡椒粉（适量）糖（一勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

今天小编跟大家解锁的一道菜是凉拌茄子，小厨娘在线教你茄子凉拌怎么做好吃，真实是超级简单，很好入手，妈妈再也不用担心我饿肚子了呀，相比在家吃的大肉大荤，小编对于凉拌茄子这道菜还是很有情怀的，作为一道中国传统的家常菜，必...

“家人都很喜欢喝藕汤，喜欢汤中的藕味浓些，所以我会放多些藕。两妞和奶奶都喜欢吃酿藕，所以我常常做一藕两吃，总是藕煎好后两妞就抓着吃了。好在昆明的天气凉爽，即使是夏天，藕一煎好端出来就凉了，要不真担心会把宝贝们烫着。...

我们平时在生活总说西红柿的别名是番茄，那么西红柿和番茄一样吗?西红柿和番茄是一种食物的两个名字还是他们本来就是两种食物?在生活中，我们常常食用西红柿和番茄，这种日常的蔬菜充满营养价值，但是关于西红柿和番茄是否是...

茄子是一种热带作物，在我国的种植范围十分的广，是我国居民家中特别常见的一种食材。一般来说超市卖的茄子都是细长的紫茄子，但实际上茄子还有绿色的。两种茄子的品种不同，味道也略有差异。那么白色的茄子和紫色的茄子哪个...

“茄盒不仅能满足爱吃肉肉人士的味蕾，还能变化出很多不同口味，是一道可以变脸的菜品。”食材明细主料长茄子（1个）猪肉馅（200克）姜末（适量）鸡蛋（1个）冰啤酒（70毫升）葱（适量）辅料盐（1汤匙）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白胡椒粉（适量）鲍鱼汁（半汤匙）香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料紫色细长嫩茄子：适量精盐：适量白糖：适量鸡精：适量葱姜末：适量蒜泥：适量料酒：适量嫩青豆：适量甜面酱：适量辅料具体步骤1.将茄子去蒂洗净，切成约1厘米厚的滚刀片，...

“炎炎夏日，来一杯冰镇杨梅汤，酸甜可口。冰糖杨梅，可作为零食吃，健康美味。”食材明细主料杨梅（250g）辅料冰糖（75g）水（1000g）调料柠檬水（15g）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杨梅两吃的做法步骤1、杨梅用盐水浸泡30分钟。2、放...

“一鱼两味，或一鱼六味在中山特别常见，在这里跟大家分享”食材明细主料鲫鱼（一条）辅料鸡蛋（一只）西红柿（1只）配料盐（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一鱼两味的做法步骤1、选条活蹦乱跳的鲫鱼收拾干净了2、平底锅放点油，...

食材明细主料排骨（一斤）玉米（一个）长山药（半根）辅料荔枝（2个）枸杞（数粒）花椒（数粒）大料（一个）茴香（数粒）香叶（两片）葱（一根）蒜（6瓣）姜（两片）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）一排两吃的做法步骤1、热水把排骨抄一下。煮血水之后把排骨抄出。2...

“妈妈在桃园养了很多走地鸡，现在每次回家的保留节目就是拿土鸡和土鸡蛋，以前没有娃，说实话真的体会不到所谓土鸡蛋到底有多好，现在小孩子每天都要吃一个鸡蛋，虽然土鸡蛋在营养上并没有比一般鸡蛋高多少，但是养殖场出来的鸡...

“为了纪念研究制造二弹一星的科学家和技术人员。做了这菜。”食材明细主料鸡蛋（2只）胡萝卜（适量）苔条（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）两蛋一星的做法步骤1、鸡蛋。放盐煮熟，去壳。2、苔条3、胡萝卜...