好喝的银耳大枣桂圆汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:3小时

银耳汤相信很多朋友都爱喝吧，现在夏天到了，可以多喝一喝银耳汤，因为我婆婆告诉我说，银耳汤是清热的，可以多喝，所以我家里面常常都有银耳汤喝。不过今天呢，我要稍微在银耳汤里面加一些大枣以及桂圆，熬成一锅好喝的银耳大枣桂圆汤。

主料

红枣 ：10个
银耳 ：1小朵

辅料

冰糖 ： 适量
桂圆肉 ： 适量

具体步骤

.把银耳放温水里面泡发

然后洗净银耳，撕成小块

红枣和桂圆也用温水洗净

放在炖盅里面

倒入银耳里面和冰糖里面

加水到8分满，然后盖上盖子

炖上3个小时就可以了享用了

烹饪技巧

红枣和桂圆都是属于温性，所以不要放进百合或者白莲子这类凉性的食材进去，不然汤的滋补效果就达不到了。