关于《川味酥肉》—让人回味无穷的餐饮精选

食材明细主料五花肉（适量）辅料鸡蛋（适量）青蒜苗叶（适量）配料淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）花椒面（适量）姜（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）川味酥肉的做法步骤1、五花肉。2、去皮。3、切成片。4、青蒜苗叶子，姜切沫。5、...

梅州隶属于广东省，大家都知道粤菜是八大菜系之一，那么属于广东的梅州想必也是有许多美食吧。确实如此，常年在广东生活和工作的人会发现，在广东除了很有名早茶，粤式茶点，还有一种菜也是很受人们的欢迎的，那就是客家菜，盛行于梅...

陕西榆林，是位于我国西北的著名美食基地。不仅具有西北风情，又具有塞北美食，所以常常吸引各种游客流连忘返。可是榆林美食实在太多，不可能在短短几日内日里，就可以遍尝美食。那么，小编精心准备了这一份美食攻略，详细给大家介...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟想要来场意大利的浪漫，感受在敢当餐厅吃意大利料理的美味与精致。来，不用你花太多钱，经济实惠更适合你的，在家就能做的让人回味无穷的培根蛋黄扁面，就是杠...

四川名菜包菜回锅肉，想必只要吃过川菜的人都吃过，它色泽艳丽，五花肉入口软糯有嚼劲，是一道非常可口又下饭的菜肴。可是怎么样才能做一道正宗的并且让人回味无穷的包菜回锅肉，这可难倒了许多人。火候掌握不好，调味料什么时候...

这个小黄瓜口感丰富，鲜、香、辣、甜，让人回味无穷。里面的辣椒可以用新鲜的或者干辣椒都可以，如果放的是新鲜辣椒，必须像黄瓜一样清洗腌制，晾干水分才可以，料汁必须凉透以后再放入大蒜，生姜和黄瓜。这个料质还可以用来腌制其...

在川渝地区吃火锅是最普遍的，而且川渝火锅以麻辣为主，对于不吃辣的朋友来说吃火锅是一件非常痛苦的事情，因为火锅又麻又辣，不过不能吃辣的朋友可以点清汤哦，这样就不会辣哦，但是有些火锅配菜并不适合清汤煮，红汤煮着吃会更加...

“健康功效：肥肉；补肾.滋阴.益气。蒜苗；曾强免疫力.抗癌防癌。”食材明细主料五花肉（500克）蒜苗（300克）辅料盐（少许）豆瓣酱（1芍）生姜（1小块）白糖（8克）油（少许）花椒（12粒）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回味无穷回锅肉的做法步骤1、将...

随着经济社会的发展，我们基本上告别了先辈们为了生存吃野菜啃树皮的阶段了，但是现在大多数人为了能够有一个好身体，起到养生的作用常常会选择多吃一些野菜，这样既绿色又健康。但是很多人其实也不太明白山野菜的价值到底在...

前几天朋友说要来找我玩，我就寻思着想请她吃了饭，就做了她之前一直念叨的干煸鱿鱼须，又因为她个人比较喜欢麻辣味，所以就特地买了四川的花椒和朝天椒，经过油的高温，麻香和辣味越发浓厚，让鱿鱼的口味更富有层次感！！主料鱿鱼须：50...

五花肉的味道，想必大家一定不陌生吧。五花肉作为一道家常菜，想必大家一定都做过，也许已经把做五花肉的方式做出来各种花样，想想那味道都直流口水。今天带给大家的做法是苦瓜炖五花肉，食材简单，营养丰富，是一道不可多得的美食...

春卷是我们国家的传统美食，和饺子一样具有悠久的历史，代表着对春天美好的希望和祝愿。在古代的时候，春卷叫做春饼。主要在东南沿海食用比较多，现在已经演变为全国范围的美食了。那么今天我们就来简要介绍一下春卷的做法。...

辣椒是一个非常棒的调味品，深受大众喜爱，有的人甚至到了无辣不欢的程度了，特别是四川、贵州、湖南等地方的人一日不可无辣。为了方便大家食用就发明辣椒油出来，让你什么时候想吃随手一拌简单又美味，那么你知道川味辣椒油是...

很多喜欢海边的朋友，一定对海口不陌生，不仅是因为海口的海边风貌，也因为海口菜的美味而被深深吸引，而海口菜主要特点是保持食材的原汁原味，以海鲜为主，还经常把水果作为菜肴的辅助食材，而且十分注重养生。所以才引得全国各地...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:8小时让人回味无穷的腌制咸鸡蛋非常可口好吃；咸鸡蛋是一种农村特色的美食，代表了小时候的味道；腌制咸鸡蛋要用盐仔细腌制一段相当长的时间才能得到美味的口感；...

冒菜大家想必大家一定吃过了吧，麻辣鲜香那种的滋味真让人回味无穷。而今天小编想要讲就是大家众所周知的皇家冒菜。接下来跟着小编来了解皇家冒菜为什么吸引很多人创业，而大家更关注的是皇家冒菜加盟费是多少钱？一、皇家...

很多人都分不清莴笋和莴苣，其实很简单，莴笋是茎用莴苣，而生菜是叶用莴苣，也就是说莴苣其实是包括莴笋和生菜两类蔬菜的。那么莴苣炒啥更好吃，能让人回味无穷呢。下面小编就来为大家介绍几种莴苣和其他菜一起炒能让人回味无...

“回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要...

木瓜有着多种功效，但是最重要的木瓜好吃，即使直接生吃也能够非常香甜可口，平时也经常用来入菜或制作甜口，也是别具风味，回味无穷。今天就来分享一下木瓜炖牛奶的做法，而且口感比较香甜，还能把牛奶相对来说炖成浓稠的感觉，相比...

牛肚，相信很多朋友都有接触。只要你接触过就一次，再也无法收拾了，实在忍不住，你就会再去吃的了。小编第一次吃牛肚是在街边的大排档吃的，那时候，感觉味精味特别重，因此，小编就决定要丰衣足食，自己动手，大家是不是呢？今天，小编就给...

近些年来，牛肉汤在美食行业中的发展可谓是如火如荼，而万记牛肉汤就是其中比较热门的一个牛肉汤品牌，品牌是如今行业中许多创业投资者所看好的加盟挖掘项目，知名度和美誉度比起同行业来说也是，因此也就受到了更多投资者们的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小孩子不爱吃饭，是每个妈妈心中的烦恼。如何让小孩子爱上吃饭了，来，一碗特制的让人吃完回味无穷的亚麻籽油炒饭做上一盘，色彩鲜艳，香喷喷的味道从厨房散出...

“只知道妈妈爱吃熏鱼,也是今天才知道,原来她并不会做.所以又看到黑线鳕,肉质紧实,拿来做最合适不过.熏鱼不靠熏,靠酱汁泡出来.外酥里软,味道香甜.再撒上些芝麻和香菜,凉着吃,回味无穷.”食材明细主料黑线鳕（4块约550g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪背脊瘦肉：400辅料鸡蛋：2个淀粉：适量胡椒粉：适量桂皮：适量花椒面：适量姜：适量油：适量盐：适量大料：1个葱：适量生抽：适量具体步骤1.葱切段姜切片用水泡出葱姜...

说到烧肉这道菜肴，相信很多的朋友都不会陌生。红烧肉也又名为东坡肉，那肥而不腻入口即化的口感搭配上酸甜的味道也刺激着食客味蕾，但是说了那么多好吃的烧肉需要哪些调料你又知道吗?下面让我们来揭开这道佳肴的秘密吧!烧...