关于巧克力塔的餐饮精选

“味苦的巧克力塔适合一家人分享。”食材明细主料低筋面粉（10g）细砂糖（20g）黄油（70g）鸡蛋（一个）黑巧克力（100g）牛奶（120ml）冷水（25g）盐（1g）苦味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力塔的做法步骤1、面粉、糖粉过筛加入软化黄油，搓成粗...

“巧克力为爱而生，传递美好爱恋的使者香醇浓郁入口即化生巧的魅力就在于此巧克力记得上学那会儿宿舍女孩儿收到最心仪的礼物定是巧克力男生偷偷藏在抽屉里的甜蜜还有一张写着“xxx我喜欢你”之类的话语青春时光稚嫩的...

“还有一盒奶油奶酪，赶快消灭它。”食材明细咸塔皮低粉（50克）高粉（190克）黄油（160克）蛋黄（1个）牛奶（30克）盐（5克）乳酪馅奶油奶酪（250克）砂糖（40克）淡奶油（150克）全蛋（1个）可可粉（15克）咖啡酒（5克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力乳酪塔...

“这是一款浓浓的巧克力风味甜点，口味层层叠叠，绝对是巧克力控的大爱！奶油焦糖坚果塔馅也是亮点呦，它不仅给这款甜点带来丰富的营养也补充了塔皮单调的口感。丝滑香浓入口即化的巧克力慕斯再加上芒果流心的微微爆浆，解决了...

“泡芙,是现在很热门的西点之一,有着酥脆的外皮,可以在里面填上各种各样的馅料,除了蛋乳泥、巧克力酱、打发的淡奶油等，还可以填上冰冰凉凉的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力酱、撒上糖粉或者果仁，形成丰富多彩的口感。而...

“这次的“巧克力塔”，用的是“法芙娜72%”的黑巧克力。浓郁，醇厚而微苦，入口便是纯粹的可可香气。为了平衡和丰富塔馅的味道，我还加了一些自制的果酱。两者混合后，带来了一种很奇妙的味道和口感。在巧克力融化后，随之而来...

“最近大家问我有什么适合夏天吃的甜品，juju想夏天没有比利用水果做的甜品更适合的了，特别是草莓，樱桃等等，而且最好是可以凉着吃的。juju今天分享的这道巧克力草莓塔是最好不过的夏季甜品了，酥脆的塔饼里放一层薄薄的巧克...

食材明细主料起酥油（60克）糖粉（30克）全蛋（1个）低筋粉（170克）辅料黄油（70克）糖粉（30克）全蛋（1个）牛奶（15毫升）低筋粉（75克）香草粉（少许）配料鲜奶油（适量）巧克力（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力小鼠塔的做法步骤1、起酥油室温软...

“自制白巧克力的方子网上一直找不到，买可可脂的时候和卖家沟通了一下，问来了一个方子，建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。”食材明细主料可可脂（42g）奶粉（18g）糖粉（(纯白砂糖)30-35g）辅料葡萄糖（少量(可无)）奶香（口味）其他...

“很好吃的一块自制巧克力，喜欢的小伙伴可以尝试一下哦～”食材明细主料可可液（250g）可可脂（100g）辅料淡奶油（50ml）大豆卵磷脂（5g）可可粉（10g）葡萄糖（100g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制巧克力的做法步骤1、准备好食材可可...

“听到名字的时候是不是就已经口水快要流出来啦。哈哈，这次的小甜品特别适合当午后小点心，更适合用来招待亲朋好友，逼格特别的高。信我信我！”食材明细塔皮奥利奥饼干碎（100g）黄油（20g）巧克力甘纳许（适量）黑巧克力（75g）淡奶油（65g）...

不是。白巧克力不是巧克力，只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其实是指可可粉，但是白巧克力中并不含可可粉，白巧克力是可可脂，可可脂也是从可可豆中提炼出来的，它是天然的可食用油脂，颜色为乳白色，也就是白巧克力的颜色。...

巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过，巧克力不仅具有浓郁的香气，而且口感细腻甜美，入口即化。是许多甜品，以及情人节不可缺少的主角，所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分为白巧克力和黑巧克力这两种。那...

“几乎天天雾霾天，不想出门又无聊的午后，在家无所事事，不如动手做一款超级简单的下午茶点。一个人，或约一二闺蜜，边吃边喝边聊。因为是突发奇想，原料有限，但只要可口开心就ok了！”食材明细主料香蕉（1个）吐司（2片）鸡蛋（1个）辅料炼乳（1...

零食我相信现在是每个家庭都有的，不管是糖还是小东西，反正在家里面总有可以吃的小零食，巧克力零食的一种也是很受大家的喜欢的，我不敢说每个人都吃过或者听过，但是听过和吃过的人还是蛮多的，小编也不例外，而且，它是我的特爱，每...

“酥脆的巧克力泡芙.里面挤上满满的香草奶油酱！一口咬下去超多甜蜜的内馅吃起来大大的满足！小的泡芙放在大泡芙上.淋上白巧克力酱.点缀上蓝莓和玫瑰花瓣，逼格upupup！”食材明细酥皮黄油（38g）低粉（45g）糖粉（40g）可可粉（5g）泡芙材料...

“偷懒了太久，决定一次来两个菜谱，都是很简单却很显高大上的甜点。身为抹茶控和塔控的小呆一直在寻找能将两者完美混合的甜点，终于皇天不负有心人，在网上找到了喜欢的食谱并加以改进得到了这一个专属的白巧克力抹茶塔，抹茶...

“纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖（250g）奶油（50g）辅料水（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、隔水加热6、把融化好的巧克力倒...

“这次申请祈合打蛋器的试用，竟然通过了，给了我一个惊喜！前几天就收到了，第二天就迫不及待的使用了一下，用它来和面--做派皮。一般打蛋器好像只能打鸡蛋或者奶油之类的，这个带桶的打蛋器是可以用来和面的，不过量不能多，而且要...

“因为卡仕达酱没用完，就再作一个水果塔。这次塔皮在制作的时候加入可可粉，做成巧克力味的塔皮。今天的材料可作一个5寸水果塔。”食材明细主料无盐黄油（31.5g）糖粉（25g）盐（少许）全蛋（12.5g）低筋面粉（60g）可可粉（3g）辅料卡仕达酱（适...

“巧克力做的西点是我的最爱，可是纯纯的巧克力慕斯吃起来总是有点腻，所以这款小西点，我加入了芒果芝士的夹心，中和了巧克力的腻。一口咬下去，先是在浓郁的巧克力慕斯，入口即化，再吃下去就能感受到香浓的芒果味，总是夏天的味道...

巧克力是很多人都喜欢吃的一种美食了，无论是小孩子还是在恋爱中的情侣都是很喜欢送巧克力和吃巧克力的，那么我们常见的生巧克力与熟巧克力到底谁更好吃呢?我们平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎么去区...

“酥脆的甜塔皮，酸甜的柠檬馅，浓郁的巧克力甘纳许，清新的奶油柠檬酱，四重味道在口腔中交织在一起，给你的味蕾带来全所未有的体验。柠檬的清香和酸中和了黄油的油腻，让你越吃越上瘾。这款甜点不但好看还好吃，只要花点小心思，利...

“【巧克力西米塔】下午的一道小点心，适合夏天食用。巧克力西米都是我的最爱。期待成品...”食材明细主料西米露（适量）辅料巧克力（一颗）酥心糖（俩颗）奶香（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克力西米塔的做法步骤1、1西米需要...

“我是用德芙巧克力做的，做好的成品238克。”食材明细主料黑巧克力（43克）牛奶（200克）淡奶油（100克）辅料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制巧克力酱的做法步骤1、准备好食材2、把巧克力弄成小块，隔60度左右的热...