青椒塞肉的做法 青椒塞肉怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

青椒塞肉的做法步骤

• 1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、肉末。

• 2、在肉末里加适量的料酒。

• 3、加适量的生抽。

• 4、加适量的盐。

• 5、加适量的味精。

• 6、调味拌匀。

• 7、接着，取青椒把拌好的肉末塞进去。

• 8、起锅倒油烧热，下入塞好的青椒煎至一下。

• 9、然后，加适量的清水。

• 10、加适量的酱油。

• 11、加适量的盐。

• 12、加适量的零卡糖。

• 13、加适量的香醋。

• 14、调味烧煮开。

• 15、最后，烧煮至汤汁差不多了即成。