郫县豆瓣保质期是多久呢

说到郫县豆瓣这种美味的调料想必不少的朋友们都喜欢吃吧，因为这种豆瓣酱不仅味道很可口开胃，而且是我们很多朋友们做菜的时候所必不可少的一道辅助调味料，那么，郫县豆瓣保质期是多久呢？不妨我们带着这个疑问一起去了解看看吧。

一、郫县豆瓣保质期是多久呢

18个月，我经常用豆瓣。自己做的可以时间长点的，如果买的最好就是一年之内吃掉。

二、豆瓣酱什么菜好吃

1.豆瓣酱炒豆腐

用豆瓣酱炒豆腐时，除了需要准备四百克新鲜豆腐和五十克豆瓣酱以外，还需要适量的葱花和食用油。把豆腐切成块状，把锅中放油加热以后放入葱花炒出香气，再把准备好的豆瓣酱放入炒散，然后把切好的豆腐放入炒制一会，然后加入适量的食用盐炒匀以后直接出锅就可以。

2.豆瓣酱炒鱿鱼

豆瓣酱炒鱿鱼也特别好吃，在制作时需要准备六个小鱿鱼和一个洋葱，另外再准备适量的红辣椒和五十克豆瓣酱，再就是盐和鸡精以及白糖和五香粉等调味料各适量。把准备好的鱿鱼处理干净，然后切成丝状，把洋葱去皮洗好以后也切成丝状备用。

把锅中放油加热以后把辣椒放入炒出香气，然后加入豆瓣酱炒匀，接着把鱿鱼丝放入，炒一小会以后再把洋葱丝一起放入，再把准备好的调味料加入炒匀以后即可出锅装盘。

3.水煮肉片

里脊肉横切大片，青菜切条，蘑菇撕成小条。里脊肉加少许淀粉，盐，生抽，食用油腌制15分钟左右。淀粉不要多，多了到时候汤就成了糊糊了。薄薄一层淀粉就行!腌制的时间我们来把蔬菜焯水。

先下不好熟的蘑菇，快熟的时候下青菜，最后都熟了一起捞出。另起锅下油烧热之后下葱姜蒜爆出香味。加郫县豆瓣酱炒出红油之后，加入生抽，水煮开。下蘑菇和青菜。然后拨开一片空挡，肉片一起下入，用筷子之字形打散。

肉片一变白立即关火。整个涮的过程不到一分钟。煮久了就老了!千万把握时间。盛出菜之后撒上芝麻、辣椒末。锅里小火花椒热油，花椒烧黑之后，洒在辣椒末、芝麻上，激发香味。OK!

相信大家现在都知道，郫县豆瓣保质期是多久呢吧，因此大家在吃的时候，一定要趁日期新鲜的时候尽快食用哦，不然时间越长不仅味道没有之前那么好，而且颜色也会相对发生一些变化，豆瓣酱可以做的菜有很多，以上介绍的几种常见做法大家可以试试。