关于腌糖蒜的餐饮精选

“今年的蒜很贵，不知是人为的炒作，还是什么原因，反正是死贵，往年这个时候的新蒜都很便宜了，可是今年估计要等到很便宜的时候，腌糖蒜的季节也该过去了。”食材明细主料新鲜大蒜（5000克）辅料精盐（500克）红糖（或白糖1000克）醋（500克）水...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时清爽腌糖蒜是一道美味的腌菜，适合早上喝粥或者吃些清淡的时候用它下饭。5月份到了，正是吃它的季节，糖蒜可以去除油腻，同时能够促进人体的消化和吸收。功效...

“孩子喜欢白白的糖蒜，老人又喜欢酱油色的糖蒜，一次腌两种，满足你们的需求。”食材明细主料新蒜（7斤）辅料白糖（3斤）米醋（2500ml）盐（150g）黄豆酱油（300ml）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌糖蒜的做法步骤1、将新蒜剥掉外皮，剪去梗和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时健康的腌糖蒜，喜欢吃蒜的人，当然不能少了这道好吃美味健康的腌糖蒜饼，没有是属于肉类，不用担心脂肪，不仅外表加分而且它吃起来比较方便，所以非常的受欢迎，是...

“每到新蒜下来，孩子爸爸总让腌一些糖蒜，准确来说，是糖醋蒜。去年用白糖做了，汤色还差点，今天又增加了红糖，汤色漂亮极啦!期待美美成品。”食材明细主料新蒜（4斤）辅料白糖（700g）米醋（900g）红糖（4把）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料新鲜大蒜：2500醋：1000ml白糖：500辅料盐：适量八角：适量酱油：适量花椒：适量具体步骤1.新鲜的大蒜，刚从地里刨出来的，老爸自己种的2.剥皮，把根须都削掉3.洗干净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青蒜：1500辅料酱油：200大料：2粒盐：300水：适量米醋：150白糖：50具体步骤1.把材料准备好2.把大蒜去掉老皮3.把去好皮的大蒜洗净控干水分4.把控好水的大蒜放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小编上大学的时候最喜欢吃腌糖蒜咧，腌糖蒜白白嫩嫩的非常讨人喜欢哦。可是小仙女们懒得跑出去买呀，再来，腌糖蒜的热量让小仙女们退避啊。不过现在没有关...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料蒜头：200辅料盐：适量陈醋：300冰糖：240具体步骤1.准备一盘今年新上市的嫩蒜头。2.每头剪掉蒜梗和蒜根部那里。3.把初步处理后的蒜头外皮拨掉。4.将蒜头...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料新鲜大蒜：5000白醋：3000辅料白糖：1000盐：150具体步骤1.买回来的新蒜把外皮剥掉，剪掉蒜须，这样剥出来的蒜很干净，一点泥土也没有，就不用水洗了，直接可以腌制...

食材明细主料新鲜蒜（2500克）辅料清水（1400克）白糖（500克）蜂蜜（200克）白醋（500克）酱油（350克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖蒜的做法步骤1、买来的新鲜蒜，去皮去根，收拾好，洗干净，用清水浸泡两天。每天换一次水。2、把1400克清水...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料蒜：1000辅料绵白糖：300盐：适量醋：400具体步骤1.新蒜去外老皮切根洗净。2.用盐水浸泡24小时，上面用碟子压住防止蒜漂起来。3.腌渍好后捞出控水。4.醋烧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料紫皮新蒜：5斤辅料绵白糖：一斤半白醋：一斤盐：250具体步骤1.●糖蒜，讲究的是甜，脆、嫩、爽，上好的糖蒜必得用鲜嫩蒜制作，夏初是最佳腌制时间。取五斤新蒜用...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料大蒜：500辅料醋：适量白糖：适量具体步骤1.买回来的大蒜2.剥去外皮（一定要干的，不能沾到水），放在一个大的玻璃瓶里面3.倒入醋4.加入白糖（糖：醋=1:3）5.盖上瓶盖，...

“鲜蒜上市的季节，正是腌制糖蒜的好时候。自己做点，就不用在外面买不知底细的糖蒜了😄😄。”食材明细主料鲜蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）陈醋（适量）冰糖（适量）蒜香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌糖蒜的做法步骤1、鲜蒜剥去外皮后，...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料鲜蒜头：1500醋：300白糖：200盐：100酱油：200辅料具体步骤1.将蒜头剥去表皮只剩两层蒜衣即可，小尾巴（蒜茎）留2厘米左右，清水洗净后捞出沥干备用；2.锅内盛水（可以...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料大蒜：3500辅料盐：适量香醋：2袋熏醋：4袋凉开水：少许白酒：少许白糖：1500具体步骤1.大蒜剥去外皮，只留里面一层皮。用剪刀剪去毛根。就像这样。2.放入干净的盆...

腌糖蒜是江浙沪以及一些北方地区非常特别的风味名吃，是传统的腌渍食品，由蒜制成，很多小伙伴们对蒜的印象都是味大，所以会对腌糖蒜有所疑问，腌糖蒜好吃吗?下面就让我来为大家介绍一下腌糖蒜好吃吗的答案吧。一、腌糖蒜好吃...

“老伴儿非常喜欢吃辛辣味重的小菜，如辣椒、姜啊、大蒜之类的；每当新姜新蒜上市时，家里都会适时泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜头的，家里的老人也知道他特好这一口，每年也会做一些。糖醋仔姜家里常泡，但糖醋蒜头，自己做的少，多都是...

“脆嫩酸甜，爽口开胃，下饭小菜。”食材明细主料大蒜（3千克）辅料清水（600g）调料食醋（600g）白糖（1050g）食盐（少许）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）糖蒜的腌制的做法步骤1、将鲜蒜去老皮，2、白糖1050克，备用。3、醋600克，备用。4、清...

“糖蒜嘎嘣脆，酸中略带甜咸！糖蒜我妈妈很爱淹，每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶，现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹喽！”食材明细主料蒜（1500克）辅料白糖（1000克）醋（800毫升）盐（200克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度...

食材明细主料蒜苔（适量）生抽（适量）白糖（适量）陈醋（适量）辅料开水（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖醋蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净控干净表面的水分。2、开水烫一下玻璃罐和盖子，蒜苔切段，放入玻璃罐内。3、把生抽、糖、醋...

“我自己种的大蒜，计划是吃嫩嫩的蒜苗来的。没吃完蒜苗，长成小蒜头了。抽空采收了，这是纯绿色食物呀，只是个头太小，还是把它腌成了糖醋蒜好了。”食材明细主料蒜头（约750克）辅料食盐（小许）调料白糖（约150克）陈醋（400g）酸甜（口味）腌（工...

“请输入菜谱描述”食材明细主料新鲜大蒜（适量）水（500克）辅料红糖（90克）白醋（200克）盐（55克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋腌蒜的做法步骤1、新鲜大蒜备用，买的时候要挑那种比较干净，没有破损的。2、小心剪去根部，上面的茎先...

食材明细主料新大蒜（适量）辅料米醋（适量）调料白糖（适量）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋腌新蒜的做法步骤1、新大蒜。2、去皮冲洗干净后再晾干水分。3、米醋放入容器中加白糖搅匀。4、放入大蒜腌一个月左右。5、效果图...