关于脆炒青菜的做法的餐饮精选

食材明细主料青菜（一斤）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒青菜的做法步骤1、青菜切断清洗干净。2、锅里热油爆香蒜头。3、放入青菜大火快速翻炒。4、炒至7成熟，加入盐，鸡精再快速...

食材明细主料青椒（65克）花生米（60克）脆皮肠（3根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生米青椒炒脆皮肠的做法步骤1、材料：青椒、花生米、脆皮肠2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切小块，待用。...

“莴笋的青，胡萝卜的红，配上牛肉的香，好看好吃好营养。”食材明细主料牛肉丝（300g）辅料胡萝卜（300g）莴笋（300g）调料盐（适量）姜丝（1勺）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红脆爽炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成丝。2、放入姜...

食材明细主料青菜（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒青菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法：青菜适量，洗干净备用。3、肉适量，切丝备用。4、青...

“青菜的清香伴着海鲜的鲜香，清爽可口，营养美味又减脂。”食材明细主料小青菜（1把）虾皮（小半碗）辅料蒜（3瓣）调料太太乐鲜鸡汁（2勺）白糖（小半勺）猪油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清新爽脆虾皮小青菜的做法步骤1、青菜择去...

“青菜是一道需要经常食用的素菜，有很好的营养价值，补充维生素。”食材明细主料青菜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青菜的做法步骤1、青菜。2、掰开去掉没用的部分洗净沥水。3、菜白和菜...

食材明细主料青笋（适量）萝卜（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒青白丝的做法步骤1、青笋萝卜洗净去皮切丝备用2、起油锅下蒜末，辣椒煸炒3、下切好的青笋萝卜丝加盐和鸡粉一起煸炒，断生即可4、出...

食材明细主料青江菜（一斤）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）蒜头（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青江菜的做法步骤1、清洗干净，晾干水分。2、爆香蒜末。3、倒入青菜大火翻炒，菜梗变软后加入调料拌匀即可。...

食材明细主料空心菜（500克）青椒（适量）蒜（1头）豆豉（一勺）红椒（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）鸡粉（一勺）猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘去菜叶，只留茎秆洗净备用，摘去后的菜叶也可以单炒一盘...

食材明细主料青菜（青菜）米饭（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜炒饭的做法步骤1、青菜洗净切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒。3、炒至断生。4、放入米饭（熟米饭）。5、翻炒均匀。6、加入...

“简简单单又美美味味的素炒青菜，清香可口。”食材明细主料青菜（一把）调料花生油（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒青菜的做法步骤1、择好的青菜，洗净，沥干水分，备用。2、锅烧热放适量油，倒入青菜加少...

食材明细主料小青菜（适量）辅料蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒小青菜的做法步骤1、小青菜清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入小青菜翻炒。4、炒断生加入盐调味即可。5、家常小炒青菜。...

食材明细主料小白菜（适量）辅料蒜蓉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青菜的做法步骤1、锅中热油煸蒜蓉。2、倒入小白菜翻炒。3、断生加盐调味。4、起锅装盘。...

“青椒是百搭菜系，脆皮肠本身就很好吃的，稍微加点调味料，味道肯定就更好了。”食材明细主料脆皮肠（适量）青椒（适量）洋葱（半个）辅料料酒（1勺）鲍鱼汁（1勺）花椒（适量）豆瓣酱（1勺）蒜泥（适量）姜（3克）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青...

“脆皖，皖鱼的一种，肉质非常特别，蒸、炒、煮都不易烂，适合各种煮法，广式用于炒菜、煲粥、打火锅等。今天我配了潮州咸菜炒，还不错😄。”食材明细主料脆皖（1斤）咸菜（1包）辅料红椒（少量）蒜末（适量）葱（少许）调料腌肉粉（1匙）酱油（2匙）蚝油（2匙）...

食材明细主料脆皮肠（2根）青菜（105克）米饭（1碗）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠青菜泡饭的做法步骤1、食材：脆皮肠、青菜（已洗净）、米饭2、将脆皮肠放在案板上切成片，待用。3、将已洗净的青菜放在案板...

“涮火锅青菜买多了，炒着吃。”食材明细主料油麦菜（适量）油菜（适量）茼蒿（适量）生菜（适量）辅料葱（适量）猪肉（1块）调料花椒粉（少许）生抽（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜炒肉的做法步骤1、青菜洗净控水。...

食材明细主料菜豆（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青炒菜豆的做法步骤1、菜豆择好洗净。2、放碗里备用。3、热锅放油。4、放入菜豆。5、大火爆炒，炒变色后，放盐。6、加入小半碗冷水，继续炒干。不...

食材明细主料鸡蛋（1个）生菜（适量）胡萝卜丝（适量）香菇丝（适量）肉丝（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）辅料蚝油（适量）玉米油（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒面的做法步骤1、锅里放清水，以没过面条为宜，煮沸。2、把...

“清爽解腻麻辣香，纤维健康入肚肠。南方川渝较受欢迎的一道青菜，以前是小青菜，现在近几年流行青菜苔，油菜苔(青菜中间长出的杆)。油菜苔相较于青菜台，甜味更高。这道菜好吃的关键在火的大小与处理时间。”食材明细主料青菜...

食材明细主料米饭（两碗）上海青（100g）辅料脆皮肠（三根）蒜头（两瓣）配料盐（少许）味精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠青菜炒饭的做法步骤1、脆皮肠开四瓣，横着切粗粒。2、上海青洗干净切碎，蒜头拍扁切碎。3、锅放少许油...

“喜欢吃烤肠，主要是因为它吃起来脆脆的。用来炒菜也还不错，配个圆椒一起炒，不仅快手又美味”食材明细主料脆皮烤肠（200g）青圆椒（1个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（少许）蚝油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮烤肠炒青...

食材明细主料青瓜（2根）脆皮肠（3根）辅料蒜头（2瓣）配料盐（1茶匙）生抽（少许）黑胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒脆皮肠的做法步骤1、青瓜切成手指粗的条。2、蒜头切碎，先用油爆香。3、倒入青瓜，加盐翻炒一下。4、脆...

“我有个女同事，又高又瘦身材绝了！关键是人家吃的多还不长胖！真的是太羡慕嫉妒这种体质了！看着镜子里圆润的自己不禁感叹人与人之前的差距咋这么大咩？废话了一大堆是为了解释今天做这道炒青菜的理由，【偷笑】（其实是双十一剁...

“记得小时候妈妈就爱做这道菜，妈妈买来带皮的青豆，让我们剥，我们姐弟围在一起，妈妈就在一边开始收拾鸡胗，和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃，鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜，青豆比鸡胗消灭的快...