青椒炒脆皮肠的做法 青椒炒脆皮肠怎么做

“青椒是百搭菜系，脆皮肠本身就很好吃的，稍微加点调味料，味道肯定就更好了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒脆皮肠的做法步骤

• 1、需要准备好的食材及配料。

• 2、油热后倒入洋葱爆香。

• 3、接着倒入脆皮肠继续炒香。

• 4、加入1勺豆瓣酱。

• 5、炒香后一次加入适量料酒。

• 6、一勺生抽。

• 7、一勺鲍鱼汁。

• 8、接着倒入青椒一起翻炒。

• 9、熄火前倒入蒜泥和花椒，迅速翻炒即可熄火。

• 10、装盘食用。