关于自制零食的做法的餐饮精选

“味道挺棒！值得试试！糖量可以酌减。”食材明细主料糯米粉（120g）鸡蛋（2个）白砂糖（30g）辅料黑芝麻（10g）甜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制零食的做法步骤1、鸡蛋2个，白砂糖30克，黑芝麻10克，糯米粉120克。（糯米粉先放100克，再慢慢...

“这是我一天之内发的第三篇菜菜了，哇，还是第一次发这么多！本想留着明天在发表的，可是明天是双休啊，我要出去玩，可能就没空了！一直很喜欢吃KFC的上校鸡块，可是一点都不实惠，还是自己做的好吃又放心哩~感觉自己最近做菜会有好多...

“凤梨酥的制作也并不难，只是如果需要自己来制作馅料的话，会费一些时间，这正好做月饼剩下一些凤梨馅，那制作起来可就省事多了，它吃起来外表酥酥的，真是边吃边掉渣，香气四溢，凤梨内馅又是香甜可口，回味无穷，这一出炉那香味飘得满...

每年的夏天最惬意的事情就是，晚上在房间里开着空调喝着啤酒吃起小零食追剧。但是，啤酒和零食不仅又贵又没有营养，吃多了就容易发胖，这可愁坏了许多吃货。那么，想要度过一个完美的夏天，零食当然是不可少的。今天就教大家自制...

“作为女孩子一生跟美食作对的就是要瘦身减肥，为了美美哒一控制自己吃更多美食的胃。加上工作压力会忍不住吃小零食来犒劳委屈的自己，爱吃饺子的我，但减脂控制主食的我面对美味地羊肉馅不能吃怎么破。所以就突发奇想做成...

“自制红薯干，美味无添加，给孩子吃很放心。”食材明细主料红薯（适量）辅料水（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制零食红薯干的做法步骤1、红薯洗净蒸熟。2、红薯去皮切成小条，摆进烤盘。3、放进烤箱上下火80度，五个小...

食材明细主料红薯（一个）胡萝卜（1个）鸡胸肉（3块）辅料油（几滴）盐（3粒）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制狗狗零食的做法步骤1、准备材料。2、放进蒸笼。3、放进蒸笼蒸半小时。4、鸡胸肉搅碎。5、嘿嘿。6、捣碎红薯和胡萝卜...

“真不想自己diy任何东西，因为懒。可是食品安全呀，逼着我这样的人都要成大厨了！爱吃烤鱼片，讨厌防腐剂，只好自己研制了。成品酥、鲜、香，儿子爱吃呀，拿在手里各种撕呀，嚼得吭哧吭哧的！这还没放作料呢，盐都没放。不想让他口味太...

简单易学，乃香浓郁，用烤箱就可以做出来，做给宝宝吃无油更健康，自己做的比外边买的会好很多，没有任何添加剂，用烤箱做的更方便，可以做给家里的小朋友，家里的宝宝也一定会爱吃的，快动手试一试吧，不用黄油更简单更方便。主料糖：35g...

“自制零食系列，鸡米花很多人去kFC都会点的吧，大家都喜欢这一款小巧酥脆的小食，也不是没有道理的，今天教大家这个配方，只要炸的好，就是很接近KFC里的鸡米花的味道的自制鸡米花了，大家一起自制吧！”食材明细主料鸡胸脯肉（一块（约...

食材明细主料低筋面粉（200克）花生油（120克）白糖（100克）鸡蛋（1个）辅料食盐（2克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制零食桃酥的做法步骤1、一个鸡蛋，洗净。2、磕碗里，打散。3、用杯子取花生油，这是杯子重量。4、取够120...

“周末闲来无事，想到周一上班没有买零食，忽然想到阿拉棒，于是乎就动手做起来，第一次做，还是很成功的。”食材明细主料低筋面粉（130克）鸡蛋（1个）细砂糖（30克）无盐黄油（10克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制磨牙零食阿拉棒的做...

“地瓜可是个好东西哦，不管对大人小孩都是很好的食物，这种做法是跟奶奶还有老妈学的，小时候家里穷，没有多少零食吃，大人们就经常做这种小零食，吃着自己做的薯片，很有儿时的回忆”食材明细主料地瓜（4个）辅料花生油（50ml）原味（口味）...

食材明细主料面粉（100g）花生油（50g）白糖（40g）辅料鸡蛋（20g）黑芝麻（适量）小苏打（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桃酥的做法步骤1、油和糖混合。2、筛入面粉，泡打粉，小苏打，搜成团。3、分成若干小球。4、压扁。5、刷蛋液...

““乡巴佬”的卤蛋很多人都吃过吧，但我们都知道熟鸡蛋最好是不要过夜了，超市买的放了不知多长时间，所以，最好的就是自制了~今天做的这款味道不错，材料也很简单，快来试试吧，”食材明细主料鸡蛋（5个）白砂糖（10g）盐（1/2小勺）辅料啤酒...

“自小，猪肉脯就成为馋嘴小食。自己最爱吃厨师牌猪肉脯，方方正正的一块，2块钱。咸中带甜，都是精瘦肉，满足！在家也能自己做来吃，口感超级棒！”食材明细主料精瘦肉（500g）辅料蜂蜜（适量）白芝麻（适量）配料蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）...

“网上介绍的脆椒做法不多，也不太全面，所用材料各不相同；见不少楼主的配方，与其发布的成品图极不相符；又有不同的楼主或网上的脆椒制作者，所用的制作过程图切使用了相同的图片，使人难以理解其制作的真实性，让厨友们不知所云！因...

食材明细主料饺子皮（IO张）辅料油（适量）调料烧烧料（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小零食制作的做法步骤1、饺子皮对半切开。2、在切一刀。3、全都分开备用。4、锅里倒油热五成热下入小零食炸制。5...

食材明细主料猪里脊（300g）姜片（1片）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）桂皮（适量）白芷（适量）大料（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉松的做法步骤1、猪肉切小块。2、用水焯一遍去掉血沫。3、炒锅烧热水放姜片，生抽，盐...

“剩米饭也能做出好吃的，麻辣香脆的米饭锅巴真的很好吃，不信你试试。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料保鲜袋（1个）调料盐（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）辣椒面（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）花生油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

1、糕点类零食一般用低筋面粉、发酵面粉制作而成，保质期不长久，密封好放入冰箱保鲜层冷藏最多能保存两到三天，在冰箱保存过久会影响口感。2、奶制品类零食如布丁、雪糕、冰激凌一般不宜保存过久，放入冰箱冷冻层保存较好。...

“家里的熊孩子不喜欢吃鲜虾，虾干倒是挺喜欢，市场上买的虾干都比较咸（为了增长保存时间），孩子吃太咸对身体不太好，于是自己动手吧，口味可以任意调，更重要的是自己做的卫生！虾干可以做零食，也可以做下饭菜，煮个汤或面也都可以用到...

“没人喜欢酷暑天，瘦厨子也怕啊。这下好了，至少做酸奶这件事，厨子可以靠天吃饭了。这算不算个小发明呢？一直用酸奶机或烤箱（发酵功能）做酸奶，入夏偶然的一天，发现这些设备全部可以废掉，只要一点菌种和牛奶，老天爷就能“变”出酸...

“健康的小零食——烤香蕉片，用到熟透的香蕉，少许砂糖，低温烤制。口感香脆，让你吃的停不下口。”食材明细主料熟透香蕉（3根）辅料粗粒砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）健康零食烤香蕉片的做法步骤1、将香蕉斜刀切2m...

食材明细主料巨峰葡萄（约700克）冰糖（20克）辅料纯净水（300～400克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制葡萄罐头的做法步骤1、葡萄洗净。2、去皮。3、放冰糖。4、备好的纯净水。5、倒入葡萄中，刚好没国葡萄即可。6、中火煮。7...