自制猪肉脯的做法 过年小零食——自制猪肉脯 自制猪肉脯怎么做

“自小，猪肉脯就成为馋嘴小食。自己最爱吃厨师牌猪肉脯，方方正正的一块，2块钱。咸中带甜，都是精瘦肉，满足！在家也能自己做来吃，口感超级棒！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制猪肉脯的做法步骤

• 1、瘦肉剁成肉糜，加入盐、糖、耗油、老抽搅匀，使劲儿搅打上劲儿

• 2、肉馅倒在锡纸上，盖上保鲜膜擀平

• 3、烤箱180度预热，肉馅放烤盘内，正面刷上蜂蜜，烤15分钟

• 4、肉取出，放烤网上，反面刷蜂蜜、撒芝麻，继续烤15分钟

• 5、取出晾凉切块

• 6、装饰一下

小窍门

蜂蜜必不可少哦！可以给猪肉脯增加一丝甜味又不腻！非常可口！