金沙酥的做法 金沙酥怎么做
“看了很多个配方的金沙酥，大多数都是以绿豆沙为主，然后加入咸蛋黄的或者不加的，出来的风味也各不一样。其实自己炒的绿豆馅，为了吃起来更健康，不妨可以低糖低油一些，这样比起购买的绿豆馅，长辈们吃起来也不会感到负担。这次...
豆沙蛋黄酥的做法 确实超好吃——豆沙蛋黄酥 豆沙蛋黄酥怎么做
“这几天宅在家里做了好几款月饼，总结一下，我的速度太慢，另外一方面，我有个特别不好的习惯，总喜欢拖拖拉拉的，比如说做好了月饼皮就会坐下来休息一下，或者去干点别的，这一耽搁就好大一会过去了。再加上一日三餐，还要带宝贝去外...
豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎么做
食材明细主料面粉（200g左右）辅料食用油（100g左右）白糖（适量）盐（少许）豆沙（适量）水（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙酥的做法步骤1、油和面，活成油酥，做成小剂子；油、面、盐少许，白糖两勺，也可根据自己口味，水，泡打粉少许，活成...
豆沙酥的做法 一口一个豆沙酥 豆沙酥怎么做
“酥得掉粉的外皮裹着香甜的红豆沙，一口一个，让你好吃停不下！”食材明细主料高筋面粉（150克）糖粉（60克）红豆沙（250克）黑芝麻（适量（熟的））黄油（100克）鸡蛋液（20克）表面刷鸡蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙酥的做法步骤1...
金沙奶黄酥皮月饼的做法 金沙奶黄酥皮月饼怎么做
“这酥皮的方子是来自YouTube上的前半岛酒店嘉麟楼点心部策划叶润发师傅的配方，非常香酥好吃，不开裂。馅我用的是金沙奶黄馅，做法可以看我的菜谱。”食材明细酥皮低筋面粉（250g）黄油（125g）淡奶油（45g）蛋液（22g）细沙糖（65g(或糖粉)...
豆沙酥的做法 豆沙酥怎么做
食材明细主料蛋挞皮（适量）辅料豆沙（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆沙酥的做法步骤1、在蛋挞皮中放入豆沙。2、按图样合上。3、放入空气炸锅中。4、完成。...
落月金沙酥的做法 落月金沙酥怎么做
“配方可做22个.模具是学厨的乌比派盘。”食材明细油皮材料中筋面粉（200克）猪油（35克，或黄油）水（120克）细砂糖（30克）油酥低筋面粉（225克）猪油（120克，或黄油）内馅材料脱皮绿豆（350克）黄油（30克）玉米油（20克）细砂糖（30克）海藻糖（70克）麦芽糖（30克...
金沙虾的做法 金沙虾怎么做
食材明细主料虾（适量）红薯（适量）面包糠（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金沙虾的做法步骤1、先把虾子剪掉虾须。2、把虾子放到盆子里，放入盐，鸡精，胡椒粉，料酒，拌匀，腌一会...
酥脆金针菇的做法 金针菇这样做更好吃～酥脆金针菇 酥脆金针菇怎么做
“一道嘎嘣脆，酥香可口，新年可以当零食吃也可以当点心和菜品；端上桌秒光，超级好吃，快来试一试吧。”食材明细主料金针菇（200g）鸡蛋（2个）淀粉（适量）辅料小辣椒（1个）香葱（1根）植物油（适量）蘸料五香粉（适量）辣椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）鸡粉调味...
豆沙酥的做法 制作豆沙酥 豆沙酥怎么做
食材明细水油皮中筋面粉（250g）猪油（80g）糖（25g）水（125g）油酥低筋面粉（200g）猪油（100g）豆沙红豆（250g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙酥的做法步骤1、红豆提前一晚泡好。2、煮烂，这一步我觉得还是用高压锅压一下比较好，省时省事...
香甜的金酥豆沙饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟香甜的金酥豆沙饼是用面粉、猪油以及豆沙馅三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，豆沙饼无论是自己做还是街上卖的都是非常的好吃，甜甜的豆沙夹在面...
金花酥的做法 金花酥怎么做
“金花酥，非常美味的零食小吃！口感香酥，鸡蛋与淀粉面粉融合调糊，锅里热油用勺子淋糊汁，炸制膨胀，像金色的花朵一样，命名“金花酥”！”食材明细主料鸡蛋（一个）淀粉（一勺匙）面粉（一勺匙）辅料盐（少许）糖（少许）黑胡椒（少许）番茄酱（适量）泡打粉（适...
酥皮金沙奶黄月饼的做法 酥皮金沙奶黄月饼怎么做
“吃腻了广式月饼，换换口味，这款月饼是酥皮的，当天吃饼皮是酥脆的，回油后是酥松的口感，都好吃，内陷加了咸蛋黄，外酥里嫩，好吃又不腻！”食材明细饼皮低筋粉（250克）吉士粉（16克）淡奶油（24克）黄油（126克）糖粉（48克）蛋液（21克）馅料低筋粉（40克）白...
金沙香蒜的做法 大蒜新吃------金沙香蒜 金沙香蒜怎么做
“在没做这道菜菜以前，蒜在我家里只是做为一种调味出现的，没想到有一天，它也会以主菜的面貌出现。还别说，第一次以主菜面貌出镜的大蒜，居然味道还不错。蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食蒜，还能降血脂、降血糖...
好吃的金酥豆沙饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟朋友家的小朋友特别喜欢吃金酥豆沙饼，前段时间正好陪她一起去蛋糕店里买，就随手拿了一个尝了一下，不是很甜，甜味刚好，脆脆的，一点也不油腻。自己觉得很好吃...
美味的金沙菊花酥怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟上海有很多小吃，其中金沙菊花酥就是一种很好吃的小吃。那么今天我就来教大家如何制作美味的金沙菊花酥，这道菜制作起来很方便，不耗时。有时家里来客人啊...
豆沙酥饼的做法 皮脆内酥之—豆沙酥饼 豆沙酥饼怎么做
“记录2018年12月11日女儿的下午茶点心豆沙酥饼是明间一种经典的传统小吃。外观色白，有豆沙及酥奶香味，皮酥馅软，口感很好，老幼皆宜，是家里喜欢的酥饼之一。”食材明细水油皮材料低粉（240克）猪油（113克）糖粉（20克）水（105克）油酥材...
金沙沙炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料咸蛋：一只鸡蛋：一只玉米粒：适量红萝卜：半根冷米饭：一碗辅料盐：适量油：适量具体步骤1.玉米粒削下来，沥开水马上捞出。（没图，不要紧啦！）大家懂得……2.红萝卜切成这...
香酥金沙菊花酥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时金沙菊花酥拥有精致的外观，香甜的味道。家里面来客人，制作一道，会迎来大大的赞赏。拥有小雏菊的外形，内含金沙馅儿，外面抹上鸡蛋液，更加的增加光泽度，刺激着...
金沙奶黄蛋挞酥的做法 fluff金沙奶黄蛋挞酥 金沙奶黄蛋挞酥怎么做
“这应该是一道有争论的美食……有人说它没有蛋黄酥漂亮，也有人说它是一个混酥体！掩盖了蛋挞的分层😊其实，我只是想分享一下这是我用心制作的一款简单而口感很棒的酥饼而已。当然和我一样的人也很多，认为这就是与众不同的...
金沙肉松酥的做法 金沙肉松酥怎么做
“偏爱中式点心的我，做了好吃的肉松酥，最近二师兄价格太高，连猪油都好贵了。这次用的植物油版，吃起来更加健康，咸香可口，满满的馅料，大大的满足，大人孩子都喜欢，份量为9个的量，不够吃可翻倍。”食材明细油皮材料低筋面粉（90克）中...
豆沙酥的做法 【中式点心】----------豆沙酥 豆沙酥怎么做
食材明细主料水油皮：中筋面粉（100克）油酥：中筋面粉（80克）辅料细砂糖（15克）水（45克）全蛋液（10ml）猪油（50克）豆沙馅（适量）配料蛋黄（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙酥的做法步骤1、称量好食材。2、制作水油皮：把面粉1...
豆沙酥的做法 橙子家 幸福豆沙酥~~ 豆沙酥怎么做
“想吃豆沙酥好久了...记得小时候妈妈总是买豆沙酥,还是绿豆的~特别好吃...于是乎决定做豆沙酥来回忆回忆童年~第一天做了一些,还没等拍照片就被吃完了,第二天又做了一些~味道很棒~”食材明细主料高筋面粉（150g）黄油（60g...
金鱼酥的做法 金鱼酥怎么做
食材明细主料蛋挞皮（四个）辅料蜜豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金鱼酥的做法步骤1、蛋挞皮稍微化冻2、取出蛋挞模具，面团揉在一起3、分成两份，擀成面皮4、取一份包上几颗蜜豆（不要包太多，最好用豆沙）5、用虎口处捏...
黄金豆沙一口酥的做法 黄金豆沙一口酥怎么做
“天气越来越冷了，人也开始变得越来越馋，总是不自觉的想吃点零食进肚子，虽然也想要控制，脑子里也在不停地做“斗争”，但是越是想要控制，越觉得那难熬，最后的结果常常是先吃点，回家马上去锻炼。过去许多人认为吃零食不利于健康...