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香甜的金酥豆沙饼怎么做好吃又简单

香甜的金酥豆沙饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

香甜的金酥豆沙饼是用面粉猪油以及豆沙馅三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆沙饼无论是自己做还是街上卖的都是非常的好吃,甜甜的豆沙夹在面饼中,香浓的甜味让人胃口大开,喜欢吃甜食的朋友可以参考一下这个做法,自己制作。

主料

面粉 :200
猪油 :65

辅料

豆沙馅 :适量

具体步骤

将100g面粉、15g猪油、45ml温水放一起和成油皮面团。

再将100g面粉和50g猪油和成油酥面团。

将油皮面团擀成圆皮,包住整个油酥面团。

把卷好的圆柱切1.5cm厚的圆饼

取一块圆饼擀成圆面皮,包入豆沙馅。

收口朝下,轻轻压扁。

平底不粘锅内倒入植物油,油温5、6分热后下饼胚

煎时要翻面,煎至两面金黄即可出锅。