苦瓜灌肉在高压锅蒸多久
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糖醋灌肉藕的做法 糖醋灌肉藕怎么做
“中秋节想来点心意换种吃法”食材明细主料藕（500克）肉馅（150克）辅料牙签（4根）大蒜（适量）配料盐（适量）糖（一大勺）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖醋灌肉藕的做法步骤1、自己剁的肉馅虽然在外卖肉都可以给绞肉馅感觉还是不放心...
美味红烧青椒灌肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味红烧青椒灌肉，这是一道超级有味又下饭的美味家常菜，特别是在夏天吃，即开胃又下饭。而且这道菜是把肉馅灌入青椒中煎，这样做即可以拌着饭一起也可以自...
红烧青椒灌肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一提到青椒不免想到下饭菜里绝对少不了它，颜色舒畅，口味缠人，很是贴切。在青椒里面加入鲜香的肉馅不留口水都不正常了，烹炸在佐料的覆盖下加水是必不可少...
青椒灌肉蒸蛋的做法 青椒灌肉蒸蛋怎么做
“有荤有素，还有蛋，营养很均衡，味道也是一级棒的哦”食材明细主料青椒（3根）蒜蓉（少许）鸡蛋（两个）辅料肉（150g）淀粉（少许）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒灌肉蒸蛋的做法步骤1、先把肉放绞肉机绞成泥，再加入适量调料2、把青椒...
尖椒灌肉的做法 尖椒灌肉怎么做
“开胃下饭！微辣咸香！”食材明细主料猪肉（300克）尖椒（五个）辅料酱油（适量）十三香（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒灌肉的做法步骤1、剁肉馅2、切姜末葱末3、拌肉...
羊肉灌汤饺子的做法 羊肉灌汤饺子怎么做
“灌汤馅——咬破饺子皮，馅还吃到，一口鲜汤先流入口中，味蕾瞬间清醒，那个美啊！其实，所谓灌汤饺子或包子，除了简单的包入肉冻，就是比较考验技术的打水馅——即在肉馅中打入适量高汤或清水。打水的量，要视肉馅本身的品质和操作的...
灌汤鲜肉锅贴的做法 灌汤鲜肉锅贴怎么做
“家里有吃货唠叨，天热就煮点粥，配点酱菜，做点锅贴就行了。就为这句话我又忙活了半天，提前熬上皮冻，和面做锅贴了！！”食材明细主料夹心肉（500克）皮冻（150克）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）熟芝麻（少许）盐（少许）生抽（1大勺）白糖（适量）胡椒粉（少...
酱肉鸡蛋灌饼的做法 酱肉鸡蛋灌饼怎么做
“鸡蛋灌饼人人爱，可是对于食肉一族而言，总觉的缺了点什么。因此，今天带来奢华升级版：酱肉鸡蛋灌饼！”食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）芹菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）水（适量）大蒜（1瓣）酱油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱...
包菜肉馅灌汤包的做法 包菜肉馅灌汤包怎么做
“第二次做的包子，味道不错，就是汤多，哈哈”食材明细主料小麦粉（适量）安琪高效干酵母（适量）辅料包菜（适量）猪皮冻（适量）调和油（适量）配料白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）包菜肉馅灌汤包的做法步骤1、酵母，...
灌汤蟹肉包的做法 灌汤蟹肉包怎么做
食材明细主料蟹肉（3只蟹）猪肉馅（适量）肉皮冻（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（少许）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）灌汤蟹肉包的做法步骤1、肉馅加葱、姜末、料酒、老抽、盐、鸡精、白糖、色拉油...
肉丝炒灌肠的做法 肉丝炒灌肠怎么做
“荞麦面性质微凉，清热解暑，最适合夏天吃，用它做成的小吃荞麦灌肠口感爽滑筋道是我们山西当地有名的小吃，做好的荞麦灌肠可凉拌也可炒食，炒食搭配一些蔬菜和肉比凉拌更好吃。”食材明细主料荞麦灌肠（100g）黄瓜（50g）里脊肉（50g）辅...
灌汤包是肉包吗
是。灌汤包也算是肉包，只是灌汤包有更多的汤。灌汤包起源于我国北宋都城，因其内多含汤汁，被称为灌汤包。灌汤包与普通的包子吃法也有很大区别，吃的时候先轻轻地提起包子，摇几下，然后打开包子，喝汤后馅料和皮一起吃。灌汤包也...
虾肉荠菜灌汤饺的做法 虾肉荠菜灌汤饺怎么做
“春天的荠菜和香葱，拌上猪肉和虾仁，鲜味酱油调味；为了让酱油和虾、肉的鲜美更突出，特别打了水馅，即在肉馅中打入适量水分，拌出Q弹水润的饺子馅；煮好的饺子咬上一口，牙未沾馅，先有一缕鲜汁流入口中，味蕾迅速张扬；再一咀嚼，猪肉嫩...
灌汤羊肉蒸饺的做法 灌汤羊肉蒸饺怎么做
“今天是冬至，冬至是一年中最特殊的节气。在这一天之中，我们会发现白天达到最短，夜晚达到最长。中医认为，白天为阳，夜晚为阴，冬至是一年到头阳气最弱、阴气最盛的时节。中医养生理论认为“冬至一阳生”表示人体阳气开始发芽...
灌汤鲜肉大包的做法 灌汤鲜肉大包怎么做
“这个肉包，比汤包大，比包子皮薄，面皮中既裹住了肉馅，也裹住了鲜汤，鲜香肉嫩，皮簿筋软，外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。”食材明细主料面粉（300克）水（180克）盐（1克）酵母（3克）辅料猪肉（400克）香茹（50克）盐（1小勺）生抽（1大勺）蚝油（1...
灌汤羊肉饺子的做法 灌汤羊肉饺子怎么做
“除夕夜包饺子吃饺子，祝大家新年快乐🎆”食材明细主料新西兰羊肉馅（250g）普通面粉（350g）水（175g）辅料西葫芦（1个）口蘑（2个）杏鲍菇（1个）调料花椒（1把）香葱（2根）姜片（10片）现磨海盐（适量）生抽（2匙）红烧酱油（1匙）蚝油（1匙）香油（1匙）十三香（适量）开水（适...
灌汤羊肉饺的做法 灌汤羊肉饺怎么做
食材明细主料羊肉（1斤）辅料大葱（3根）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）灌汤羊肉饺的做法步骤1、羊肉最好是自己在家剁的，自己剁的肉馅吃起来很香的。2、把所有的调料放进去...
猪肉萝卜灌汤包的做法 猪肉萝卜灌汤包怎么做
“我，很爱很爱吃皮冻，但肉皮是需要时间攒的，我不喜欢直接去肉摊上直接买肉皮，所以一年也吃不了几次。这次做好的皮冻很弹很Q，不过是为了做汤包使用的。这是偶首次做，味道真的让人醉，太香了！”食材明细主料发面团（适量）猪肉（150克...
牛肉灌汤包的做法 牛肉灌汤包怎么做
“今天去超市买了牛肉，看着牛肉很嫩，就做灌汤包子吧，老公和孩子喜欢吃牛肉和猪肉做的灌汤包子，牛肉加一点五花肉，做的牛肉包子很好吃，每次买的牛肉取一部分精肉，做包子或者饺子”食材明细主料牛肉（200克）面粉（250克）辅料猪五花肉...
驴肉灌汤饺子的做法 驴肉灌汤饺子怎么做
“”天上龙肉地上驴肉“，驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好...
牛肉灌汤饺子的做法 牛肉灌汤饺子怎么做
“北方有句俗语，叫做“好吃不过饺子”。可见，饺子在我们北方人眼里，那就是最美味的食物。今天刚好是小年，完美的给了我一个包饺子的理由。今天给大家分享一下我的独家牛肉灌汤饺子，就是不知道你爱不爱吃呢。”食材明细主料...
灌香肠的做法 灌肠器灌香肠 灌香肠怎么做
“自灌香肠，干净好吃”食材明细主料后座猪肉（5kg）辅料香肠调料（2袋）蒜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灌香肠的做法步骤1、猪后座肉5KG，肥：瘦=2：82、切小块，方便缴馅，切肉时将筋膜剔除3、缴馅，分成各2.5kg，因为我要做两种口味。...
猪肉小葱灌汤包的做法 猪肉小葱灌汤包怎么做
“突然想吃就做起来。猪肉和葱是绝配哦，还是自己做的放心大胆吃，外面的包子饺子千万别买，你们懂得。”食材明细主料猪肉（400g）小葱（100g）猪皮（100g）高筋粉（500g）辅料一品鲜（2勺）水（100g）黑胡椒粉（1g）十三香（1g）盐（1g）酵母（4g）油（15g）咸鲜（口味）蒸...
猪肉糯米灌小肠的做法 猪肉糯米灌小肠怎么做
食材明细主料小肠（适量）猪肉（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉糯米灌小肠的做法步骤1、备小肠，猪肉用盐，辣椒粉，十三香，调味鲜拌匀入味。2、糯米泡软沥水，3、放进...