灌汤羊肉饺的做法 灌汤羊肉饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

灌汤羊肉饺的做法步骤

• 1、羊肉最好是自己在家剁的，自己剁的肉馅吃起来很香的。

• 2、把所有的调料放进去开始进行调制，打馅是要顺着一个方向进行搅拌。搅拌的同时要分次加入用温水泡好的花椒水。1斤的肉馅要加200毫升的花椒水。

• 3、饺子面和好后要醒上20分钟（冬天）

• 4、面醒好后下剂子，剂子要1元大小的。

• 5、擀好饺子皮就可以开始包饺子了。

• 6、包好了，可以下锅煮了。

• 7、看，我包的饺子好看吗?

• 8、煮饺子的过程就省略了，看我的饺子可以吃了。

• 9、好吃的灌汤羊肉饺真香。好好吃哦。O(∩_∩)O哈哈~