关于孜然鸡翅红红火火吉祥菜的餐饮精选

“民以食为天，春节快到了，无论富人或庶民，总是喜欢做一些好意头菜，贵有贵菜，穷有穷菜，我们一介庶民，当然就在便宜的食材上着眼了。鸡翅，寓意着鹏程万里，做成古铜色，可以寓意着红皮赤壮就这么着吧，呵呵！”食材明细主料鸡翅（6枚）调料...

“鸡翅是家里小家伙们最喜欢的，无论怎么烹饪他们都爱。”食材明细主料鸡翅（10个）孜然粉（适量）玉米淀粉（1勺）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎孜然鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干水分，在背面画2...

“鸡翅无论怎么烹饪，孩子们都爱！”食材明细主料鸡中翅（9个）蒜头（3瓣）孜然粉（1勺）玉米淀粉（1勺）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香孜然鸡翅的做法步骤1、蒜头切碎。2、鸡翅洗净沥干水分，在背面画两...

“如意如意，如我心意，面条就是可摆放成如我心意的样子。所以这款鸡杂面就是我的吉祥如意。鸡杂面最好用鸡胗和鸡心，鸡肝三种材料。可惜卖家把我的鸡胗贪污了，只有鸡心和鸡肝。好在不影响整体的味道。”食材明细主料鸡蛋挂...

““红色吉祥菜”土豆即可以当主食也可以当零食，也可以求变变出新花样。今晚我用土豆做了一道既有观赏价值、又非常好吃的红色菊花土豆”食材明细主料土豆（1个）辅料食用油（200ml）食用盐（2勺）红薯淀粉（20克）番茄沙司（5克）白砂糖（1...

食材明细主料鸡全翅（6个）辅料食用盐（适量）鸡精（适量）食用油（1茶匙）味极鲜酱油（适量）老抽（半茶匙）姜片（5片）蒜头（1瓣）清水（适量）料酒（1茶匙）醋（1茶匙）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然香鸡翅的做法步骤1、鸡翅放入冷水中解冻，洗干净表面...

“儿子的18岁生日，做了他爱吃的烤鸡翅，以前的鸡翅都是红烧的，这次改到烤箱烤制，味道还真不错，换换口味吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鸡翅中（12个）辅料白芝麻（少许）熟毛豆仁（少许）葱（少许）蒜末（适量）姜（适量）配料料酒（适量）味极鲜（适...

食材明细主料鸡翅（12只）辅料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鲜味辣粉（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）面粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然香酥鸡翅的做法步骤1、鸡翅中化冻洗净；2、在鸡翅上划上2刀，用盐、料酒腌1...

“这款鸡翅用到了红酒和孜然，但是红酒煮后完全吃不到酒味，倒是和孜然香混合在一起了，挤上柠檬汁，表面酸溜溜的，感觉有点奇怪又很奇妙！不过看起来是不是还是挺诱人的啊，肉质还是蛮嫩的，我吃了三个。”食材明细主料鸡翅（八个）辅料...

“红色寓意美好幸福，用红曲粉就来做一款的红色馒头象征新的一年大吉大利，走鸿运。”食材明细主料面粉（3碗）酵母（3克）盐（3克）红曲粉（3小勺）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）吉祥红馒头的做法步骤1、酵母食盐红曲粉都...

“好久没吃这口了，喜欢吃鸡翅那啖啖肉的感觉，想要好吃，其实腌制时的味道是关键，这次用上朋友送的酱料，很简单就一味料，再来点葱姜去腥气，腌上一晚，第二天放入烤箱，洒上孜然粒就大功告成了，一个好的酱料极大地缩短了自己配制时的...

“麻辣咸香，孜然味浓郁，春节家宴上孩子们特别喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）蒜蓉（适量）白芝麻（适量）孜然粒（适量）辣椒粉（适量）味精（适量...

食材明细主料鸡翅（适量）土豆（适量）辅料白芝麻（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然鸡翅土豆的做法步骤1、鸡翅洗净改刀对半切开。2、鸡翅加入适量生抽，蚝...

“广东人在春节前一天，煎一条或几条鱼放过夜，说是压年，年年有鱼（余）嘛，钱财不用光，可以留明年，好意头。笔者在国外，这些习俗，但鱼还是要吃的，也要讲讲意头，所以就红烧了两条牙鳕。”食材明细主料牙鳕鱼（2尾）辅料红椒（2枚、）红葱头（1粒...

食材明细主料鸡翅中（10个）洋葱（1/2个）香芹（2根）辅料红尖椒（2个）蒜（3瓣）姜（少许）孜然粒（1.5勺）生抽（1勺）酱油（1勺）糖（1.5勺）盐（少许）香油（1小匙）胡椒粉（1勺）料酒（1.5勺）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然炒鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干，从中间...

““女孩可爱手头巧，男孩上房爱爬高。老爷爷过年要戴皮毡帽，老奶奶过年要穿花棉袄。小闺女过年戴红花好，小男孩手扬香火去放炮。过年平安要走顺道，老老少少欢乐度逍遥。”这是一首非常好听的儿时过年谣！想起小时候过年，爸爸...

“家里小学生超级喜欢吃鸡翅，换着花样给她做鸡翅，孜然鸡翅她是赞不绝口，连骨头感觉都是香的。非常简单的做法，你只要会煎东西，不要煎糊了就能出一道完美的鸡翅再也不用炸厨房了，快去做做看我喜欢煎的焦一点，不要太香了😄”食...

“菠萝不光可当水果吃，做成菜肴也同样出色，又到了一年中菠萝最盛行的季节，一定不要辜负大自然这美好的馈赠。虽然今天依然是让它与鸡翅的组合，但却是一种全新的制作方法，鸡翅腌制入味，菠萝切片垫底，入烤箱烤得金黄飘香，一个鸡...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）调料料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅放所有调料拌匀腌制一晚上。2、放烤...

“香酥有好吃，闲来做一下给孩子吃”食材明细主料鸡根（9个）辅料料酒（适量）面粉（适量）鸡精（适量）鸡蛋（1个）盐（适量）生抽（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸孜然鸡翅的做法步骤1、鸡根洗净，用料酒和生抽适量，拌匀腌制5分钟2、鸡...

食材明细主料红薯（2个）辅料孜然粉（适量）椒盐（适量）白糖（适量）盐（适量）调和油（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）孜然红薯的做法步骤1、红薯去皮切滚刀状2、锅里放油烧至7成热，放入红薯炸熟，倒出多余油3、把所有配料倒入红薯里4...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蒜末（适量）姜末（适量）白芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）辣椒碎（适量）孜然（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，中间切开。2、放盐，淀粉、姜片...

食材明细主料鸡中翅（适量）辅料盐（适量）烧烤粉（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）蒜米（适量）蚝油（适量）老抽（适量）蜂蜜（适量）色拉油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然蒜香烤鸡翅的做法步骤1、原料图。2、鸡翅解冻，在反面划两至三刀，沥...

食材明细主料鸡翅中（10个）水（30克）辅料酷克壹佰孜燃烤肉料（15克）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤孜然鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净2、用叉子或牙签在两面叉上小洞，方便入味3、叉好洞的鸡翅放入碗中，倒入适量孜然烤肉料4、加...

“我本来就是个厨师，是做西厨的。我们老板是瑞士人，他总是喜欢弄点新奇的东西，比如说他喜欢结合一些中式的食材和西式的食材来制作菜肴。所以我总是要绞尽脑汁来做一些新菜，比如下面这个，味道还不错。喜欢的朋友可以做一下...