关于春菜蛋炒饭的做法的餐饮精选

食材明细主料剩饭（1碗）鸡蛋（2个）辅料春菜（2颗）青椒（1个）西红柿（1个）调料食盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春菜蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋黄打入剩饭中，用勺子搅拌，使蛋液包裹米粒。2、炒锅烧热下油，待锅...

食材明细主料春笋（1个）瘦肉（适量）香菇（适量）干鱿（1个）米饭（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋炒饭的做法步骤1、米饭煮好备用。2、春笋洗净冷水下锅焯烫几分钟，再捞出洗净。3、干鱿鱼...

“咸菜蛋炒饭。”食材明细主料隔夜饭（一碗）鸡蛋（一个）辅料咸菜（适）调料鸡粉（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜蛋炒饭的做法步骤1、饭一碗，鸡蛋一个。2、咸菜切小丁备用。3、热锅先炒咸菜。4、下鸡蛋。5、饭...

食材明细主料春笋（2株）咸菜（95克）鸭蛋（2只）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜春笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材：春笋、咸菜（已清洗切碎）、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打散。5...

“这几天一直是阴雨绵绵在家呆着都快发霉了想出去逛逛，打着伞出去逛逛，又不知道下天雨去哪整理照片发日志吧还又有些懒忙的时候找借口，是没时间发日志这闲下来了还是懒得动只能用一个“懒”字来总结了。这篇日志是前段时...

“韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功...

“春芽，是春季独有的美食！错过了就只能等来年。”食材明细主料香椿（2把）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春芽炒蛋的做法步骤1、香椿洗净2、这是一个很重要的步骤，用开水焯香椿30秒到1分钟。第...

“第一次做泡菜蛋炒饭，味道棒棒的！”食材明细主料泡菜（适量）鸡蛋（一个）米饭（一碗）辅料玉米油（8毫升）生抽（各2克）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜蛋炒饭的做法步骤1、提前准备好所需要的食材，泡菜切成小块备用。2、油锅...

食材明细主料笋（适量）猪排（1份）辅料米饭（1碗）豌豆（适量）生菜（2片）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒饭的做法步骤1、笋底部去皮2、切段，橄榄油煎，加南德，盐，鸡精，孜然粉3、摆盘4、生菜切碎5、生菜和豌豆一起炒，生菜炒软后打一枚鸡蛋...

食材明细主料米饭（适量）腌菜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜叶（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌菜蛋炒饭的做法步骤1、锅内热油、油温五成热，磕入鸡蛋快速炒散。2、下米饭翻炒片刻。3、加腌菜翻炒两分钟。4、下蒜叶。5、炒匀...

“三月，又到吃春笋的季节了。吃春笋，不只为了尝鲜，还因为其丰富的营养成份和脆嫩鲜美的味道让人难以割舍。”食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（1把）春笋（1根）辅料油（适量）水（少许）调料盐（少许）生抽（10克）蚝油（10克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

“春节过了，春天却还没过~~暖暖春风微抚，满眼望去一片绿油油~~芽儿吐绿，百花芬芳，春回大地~~一切都是那么生机勃勃，充满活力~~跟着春的步伐，郊外游玩~~山坡上，桃李芬芳，争奇斗艳~~不知名的小花儿也热烈绽放~~~绿油油的麦苗在...

“经典的蛋炒饭加上了一些菜椒在里面炒出来的味道也十分的好吃。”食材明细主料鸡蛋（2个）熟米饭（100g）辅料青椒（75g）配料葱（5g）盐（3g）花生油（20ml）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜椒蛋炒饭的做法步骤1、菜椒去籽洗净切成小丁...

食材明细主料包菜（适量）鸡蛋（1个）剩米饭（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包菜蛋炒饭的做法步骤1、所有食材备用。2、锅中热油加入蛋液滑散。3、然后倒入剩米饭翻炒打散。4、炒匀之后加入包菜。5、...

食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）紫菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭、紫菜、鸡蛋液、火腿肠。2、平底锅中放入一点点油，开小火放入紫菜慢慢烘干。3、把...

“特别的鲜香。”食材明细主料冷饭（100g）鸡蛋（1个）辅料紫甘蓝（50g）小白菜（50g）调料油（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蔬菜蛋炒饭的做法步骤1、紫甘蓝和小白菜洗干净切成丝。2、油热以后，放入蔬菜翻炒均匀加入盐后，打...

“愉悦不能仰仗别人，只能自我去寻找，在自我的生活中寻找愉悦，多一份追求！”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（2个）榨菜（1包）火腿肠（1根）黄瓜（1根）青菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料十三香（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）味精（适量）咸香（口味）炒（工...

“眼下这个时节正是香椿大量上市的时候，今天去早市买菜忍不住又买了一小把香椿芽，它的时令性强，所以价格也贵。口感鲜嫩，有种特殊的香味，无论是炒鸡蛋还是凉拌都很美味。正好中午的米饭剩了一碗，搭配上鸡蛋和香椿炒了一下，非...

“这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的，嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋，简单有美味。竹笋一年四季都有，但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大，适合煲汤。春笋有细的和粗的两种，这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃，春笋的...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净。2、切好备用。3、鸡蛋炒熟。4、倒入韭菜，翻炒均匀。5、放入盐，炒匀。6、放生抽。7、...

“非常美味的一款炒饭，微辣咸酸可口，简直就是剩饭的华丽变身。”食材明细主料剩饭（1碗）泡菜（少许）鸡蛋（1个）辅料油（少许）生抽（少许）洋葱（少许）葱（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜蛋炒饭的做法步骤1、备好所以食材。2、切点...

食材明细主料芥菜（适量）春笋（适量）鸭蛋（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜春笋炒蛋的做法步骤1、芥菜焯水后挤去水分切细，蒜切末。2、春笋剥壳焯水后切丝。3、鸭蛋加盐...

食材明细主料紫甘蓝（适量）荷兰豆（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春色炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散、荷兰豆、紫甘蓝切丝2、锅中放入适量油，将鸡蛋液倒入3、炒成块4、加入荷兰豆和...

“用料：剩饭1小碗，鸡蛋2个，红辣椒1个，青辣椒1个，鲜韭菜适量，调料：盐，调和油，生抽，白酒，调味鲜。方法;1、将韭菜切段，辣椒切丁。2、鸡蛋打碗中，3、将好的辣椒，韭菜倒进蛋碗里，4、加入适量的盐搅散，5、锅里放油倒进搅散的蛋液，6、不停地...

食材明细主料剩米饭（适量）酸菜（适量）鸡蛋（适量）辅料大蒜叶（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜蛋炒饭的做法步骤1、酸菜洗净切碎。2、蒜叶洗净切碎。3、锅中放油烧热，放入酸菜翻炒几下。4、...