酸菜蛋炒饭的做法 酸菜蛋炒饭怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜蛋炒饭的做法步骤

• 1、酸菜洗净切碎。

• 2、蒜叶洗净切碎。

• 3、锅中放油烧热，放入酸菜翻炒几下。

• 4、放入辣椒粉翻炒一分钟，关火。

• 5、锅中放油烧热，磕入鸡蛋炒散。

• 6、放入剩米饭炒散。

• 7、放入适量的酸菜翻炒均匀。

• 8、放入少许的酱油翻炒上色。

• 9、放入蒜叶翻炒断生。

• 10、放入鸡精翻炒均匀，关火。

• 11、成品图。