关于超软的餐饮精选

“这款面包做法省事省力低温发酵一次性搞定，做出的成品比棉花都柔软，里面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆，长期吃蔓越莓可提高身体免疫力，有抗菌消炎的作用冬天吃再好不过”食材明细主料高筋粉（350克）低筋粉（30克）辅料鸡蛋（1个）盐...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料发酵好的面团：1000辅料水：适量具体步骤步骤1取1000克的面团步骤2分割5等份(每个200克)滚圆步骤3用擀面棍由中间向外擀开，将擀开之面团由上而下滚成...

“无比松软，而且散发出浓郁奶香味的一款吐司，推荐给大家~~”食材明细主料高筋面粉（175克）牛奶（115克）细砂糖（30克）酵母（2克）盐（2克）黄油（20克）辅料高筋面粉（液种）（75克）清水（75克）酵母（1克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）5°液种超软吐司...

“早餐的时候很喜欢吃各种三明治，所以我一般会在周末的时候做好一两个吐司，下周的早餐就能开启花样吐司吃法。这次加了黑麦粉，更加健康。”食材明细主料高筋面粉（220g）黑麦粉（50g）牛奶（130g）全蛋液（50g）酵母（3g）黄油（30g）辅料盐（3g）糖（4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟俗话说早餐要吃好，美好一天的开始肯定要从美味的早餐说起啦，而糕点被越来越多的人当作早餐的首选，糕点味道香醇，甜而不腻，是早餐和下午茶的最佳选择。今天...

“又一软超级柔软拉丝的吐司，据说是跟台湾的爸爸糖一样的面包，我沒吃过爸爸糖的，不知道是啥口感。这方子含糖量超高，一定要用耐高糖的酵母。我用了平常的红色包装的燕子酵母，想不到做布里欧修这高糖高油的面包都没问题，这次...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋黄：2个细砂糖：20高筋面粉：30鲜奶：130盐：1小t即溶酵母粉：8奶粉：30水：200无盐奶油：50辅料具体步骤1.将蛋黄、细砂糖、高筋面粉、鲜奶全部放入锅内，先用打蛋器搅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料即溶燕麦片（我用的西麦燕麦）：50开水：150高筋面粉：250全麦粉：50酵母：1tsp细砂糖：15盐：1/2tsp橄榄油：20鸡蛋：1颗清水：30辅料香蒜酱-盐：1/2tsp香蒜酱-糖：1/4tsp香...

“每次做半斤面粉的面包总是不够吃，现配方制作的量增加一倍，用鲜酵母制作口感细腻超软，手撕层层丝薄、口味香香甜甜、诱人食欲。”食材明细主料高筋面粉（470g）辅料鸡蛋（2个）奶粉（20g）黄油（45g）白糖（100g）鸡蛋液(刷面包用)（适量）黑芝...

“你家的剩米粥是怎么处置的？扔掉，可惜了！用来做面食吧，不错！”食材明细主料老面团（10克）玉米粉（40克）面粉（200克）辅料剩米粥（100克）面碱（适量）原味（口味）煎（工艺）一天（耗时）普通（难度）发面大饼的做法步骤1、准备所有材料。2、全部材料放一起...

准备时间:55分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料淡奶油：90鲜牛奶：140高筋面粉：355鸡蛋：50白砂糖：40盐：6酵母：4奶粉：1勺辅料具体步骤1.面包桶里准备好材料，面粉中间挖洞放酵母2.发酵一小时（红色点点是胡萝...

食材明细主料高筋面粉（250克）水（138克）酵母（3克）细砂糖（35克）奶粉（10克）黄油（20克）胡萝卜泥（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜小餐包的做法步骤1、将所有材料（除黄油外）放入面包机，后油法揉至扩展阶段。2、基础发酵至2-2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料低粉：50面粉：250辅料鸡蛋：适量酵母：适量盐：适量油：适量糖：适量具体步骤把鸡蛋酸奶盐糖和油倒入面包桶。加入所有的面粉，加入酵母启动和面程序，揉至扩展阶...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：300盐：2砂糖：30牛奶：120酵母：3黄油：25辅料细砂糖：10蛋黄：1个具体步骤1.卡仕达酱材料：蛋黄1个、细砂糖10克、高筋面粉15克、牛奶65克2.先来做卡仕...

“我很喜欢椰蓉口味的美食，所以家里都会囤些食材，刚好有椰蓉和椰浆，就做了此款椰蓉面包，也是个萌萌的软妹子，快来试试吧。”食材明细主料高筋面粉（210g）低筋面粉（90g）酵母粉（3g）盐（4g）细砂糖（30g）鸡蛋液（30g）水（58g）椰浆（100g）黄油（30g）馅料...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟面包是一种便携即食的早餐餐点，因此深受广大群众喜爱，特别是白领上班族更是偏爱，但面包由于原料和保质期等问题让人始终不能放心，以此自己学着做蛋糕就成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟超软椰浆红豆面包美味可口，色香味俱全，深受人们的喜爱尤其是那些白领们和那些上学的学生们，既节省时间又方便，而且在补充自身能量，便于携带，因其储存时间长...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时花型超软面包，不仅外观好看颜值高，而且味道香甜可口，对于吃货来说，算是有口福了。面包，最好还是自己动手做，自己做的面包，吃起来更加放心，同时，可以根据自己的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟奶香十足香味浓郁的超软的奶吐司，口感松软香甜让人回味。在美好的清晨搭配一杯热热的鲜牛奶食用更是风味十足，让人一整天拥有好心情。制作方法简单快捷...

“此款吐司所用的淡奶油量极大，所用材料的用量也是在制作过程中不断调整才最终确立的。由于使用的淡奶油极为浓稠，按着面粉和液体的比例来换算，淡奶油和鸡蛋液的总量已经超出了面粉量的70%。但面团真是极其滋润、舒展。...

“用了含水量较高的汤种方子，面包真的是超级柔软，代价是和面的时候实在是真心粘手啊~”食材明细主面团高粉（185克）低粉（50克）水（75克）鸡蛋液（25克）奶粉（10克）盐（3克）糖（25克）酵母（3克）黄油（20克）装饰马苏里拉奶酪片（4片）沙拉酱（适量）香葱（适量）...

“第一次做面包，成品还可以凑合一看。发上来大家分享，做法比较简单，君之的配方，略微有些改动。”食材明细主料高筋面粉（150g）豆沙（140g）温水（80g）辅料黄油（15g）盐（1.25ml（1/4勺））细砂糖（16g（君之的是25g，我减少了糖的分量，喜欢甜的朋友可...

“这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织，以及能产生特有的面包发酵香味，二次发酵法通过较长时间的发酵使面团产生很浓...

食材明细主料高筋面粉（260克）鸡蛋（一个）细砂糖（30克）牛奶（70克）干酵母（4克）盐（3克）无盐黄油（20克）辅料南瓜净肉（200克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）超软南瓜牛奶吐司的做法步骤1、南瓜去皮、去瓤，切块，上锅蒸熟，用勺子压烂成泥。2、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟中国有句古话叫“自己动手，丰衣足食”，喜欢吃面包的朋友们可以来看看这款花型超软面包的做法，可以自己在家试着做做看，口感软软的，入口甜味香浓，让人难以忘...