河粉怎么吃你知道吗？一起来看看这个吃法吧！老人孩子都喜欢

说到河粉大家都知道这种小吃，这种美食，尤其是经常出现在小吃街的人，一碗炒河粉就足以抵挡所有的美食，那么河粉还有什么哈赤的做法呢？对于家常的做菜方式来说，怎么做才算是既简单又美味呢？感兴趣的话就和我们一起来看看吧？不容错过哦！

河粉怎么吃你知道吗  一起来看看这个吃法吧  老人孩子都喜欢

一、做法一

今天给大家安利五彩炒河粉，用了不同的食材，在保证河粉口感的基础上还提高了颜值，这样的河粉你敢说你不爱么?上班懒人一族，赶紧做起来~

材料：泡好的河粉200g，韭黄20g，青红椒各20g，绿豆芽50g，黑木耳20g，生抽5g，食用油适量，清水适量，盐适量。

步骤：

1.锅烧热倒油，放入绿豆芽和彩椒炒匀

2.豆芽炒变色后放入河粉，加清水，生抽，盐，木耳翻炒均匀

3.出锅前撒入韭黄炒匀，盛出即可食用

二、做法二

食材：河粉(一般各大菜市场都可以买得到)、青菜、瘦肉、小红辣椒、酱油、生抽、辣椒粉、葱、姜。 河粉洗好沥干水分，瘦肉、青菜、辣椒、葱姜等都洗干净，然后将瘦肉、红辣椒、葱、姜切成丁备用。

起锅热油，将辣椒先放到锅中爆炒出香，记住火不要太大，辣椒爆香后将肉丝放到锅中翻炒，等肉丝变色后再倒入姜丝继续翻炒。

肉丝炒出香后将小青菜放到锅中翻炒几下就倒入河粉。河粉入锅后不停翻炒，避免粘锅，翻炒的过程中放盐、酱油，翻炒均匀后加入辣椒粉，等河粉变干后加入葱花即可出锅啦!

三、做法三

第一步：准备一个小碗，向碗里面加入适量的生抽、蚝油、食用盐和鸡精，用筷子将它全部都搅拌均匀之后放到一旁备用。再用手将准备炒的河粉给摆的分开了，将它们放到调料碗里面把河粉泡软。

第二步：起锅向锅里面加入适量的食用油，等到油热了之后将蒜末倒入锅里面将蒜末炒出香味，接着将之前泡好的河粉放到锅里面，暂时不要翻炒河粉，等到河粉变得有点变黄了之后再去翻炒。

第三步：用锅铲轻轻的翻炒河粉，一直炒到河粉变熟了之后向锅里面撒上适量的葱花，再接着翻炒几下之后将河粉盛出来就可以了。

看了上面文章中有关河粉怎么吃的内容后，是不是对河粉这道美食有了充分的了解了呢？而且之前在我们看来，炒河粉其实是很简单的，但是看了前期需要准备的食材后，才发现其实也不是说简单就简单的，但是如果大家感兴趣也是可以做出美味的。