关于鲤鱼豆腐汤怎么做好吃的餐饮精选

“鲫鱼豆腐汤，是一道香醇美味的健脾生津的清热汤。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩，而且营养全面，含有全面而优质的蛋白质，脂肪少，对肌肤的弹力纤维构成及大脑能起到很好的强化作用。”食材明细主料鲤鱼（1条）豆腐（1块）辅料葱花（适量）香菜（适...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：一块鲤鱼：一条辅料姜：两片盐：少许猪油：少许胡椒粉：少许清水：适量具体步骤1.鲤鱼洗净，去除肚子里面的黑衣。2.开火放一小块猪油。3.猪油化了之后放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：一条豆腐：一块辅料葱：适量干辣椒：一把盐：适量小米椒：5个姜：适量蒜：适量白酒：适量生抽：适量糖：适量具体步骤1.鱼洗净，去鳞、去腥线，鱼背上划数刀，长寸许。2.豆...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲤鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净，加少许姜片和料酒腌制一会2、葱花切好备用3、锅内少许油，煎鲫鱼4、加入适量水，没过鱼，煮开后关小火熬制15分钟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：350豆腐(北)：250猪肉皮：150青椒：10辣椒(红尖干)：20辅料大葱：10植物油：25姜：5味精：3盐：5醋：4酱油：5料酒：6香菜：5具体步骤1.将鲤鱼收拾干净，修整鳍和尾；2.豆腐切成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼洗净沥干水：一条豆腐：一小块辅料姜：适量盐：适量香菜：适量料酒：适量枸杞：适量具体步骤1.准备好副料2.鲤鱼洗净沥干水3.锅中放油加点盐，待油热放入鱼炸...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料鲤鱼：一条豆腐：适量酸菜：适量辅料葱段：适量姜片：适量香菜：适量干辣椒：适量花椒：适量盐：适量味精：适量料酒：适量具体步骤1.葱切块，姜切片，香菜切段，干辣椒2.豆腐切...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：一块鲤鱼：一条辅料白萝卜：适量葱姜香菜：适量具体步骤1.1.鲤鱼收拾干净，剁大块放入盆中，加少量盐，料酒，稍微腌一下去腥！（时间紧张的话这步可以省略！）2.2....

“炎热的盛夏，不想吃太油腻，也不能太素淡。既要营养又要清淡。这款紫苏豆腐鲤鱼汤一定会让你在炎炎夏日味蕾非常享受，我的家人都非常喜欢，尤其是那鱼汤，入口清醇，鱼香味极浓！喜欢喝鱼汤的朋友们请放心尝试一下吧！一定让你越喝...

食材明细主料北豆腐（300克）鲤鱼（800克）辅料大葱（10克）白皮大蒜（10克）配料姜（10克）豆瓣辣酱（15克）酱油（30克）料酒（5克）盐（20克）味精（10克）蚕豆淀粉（5克）植物油（75克）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐鲤鱼的做法步骤1、先将豆腐除去硬边、...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料豆腐（适量）海带丝（适量）调料大葱（一节‘）胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲤鱼豆腐海带汤的做法步骤1、把鱼化开，葱也化开。2、砂锅里加水凉水下鱼开锅后转小火。3、把葱节放在里面。4、...

“豆腐富含优质蛋白质，但其中的蛋氨酸较少，而鱼中这种氨基酸非常丰富，丙氨酸含量相对较低，所以两者搭配可取长补短，提高蛋白质的营养价值。另外，豆腐含钙和镁较高，而鱼头中含有维生素D，有利于人体对钙的吸收利用。”食材明细...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料平菇（适量）调料盐（适量）味精（适量）香葱（适量）鱼香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲤鱼平菇汤的做法步骤1、热锅冷油放姜片。2、放入鱼，新手可以跟我一样只煎单面，加水难过鲤鱼。3、平菇撕块洗净备用。4、...

食材明细主料鲤鱼（适量）冻豆腐（1块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）水（一大碗）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲤鱼冻豆腐汤的做法步骤1、鱼切块备用！(可以用整条鱼，我这是一条大鱼，所以只取一部分)2...

严寒的冬日里什么最能带给你温暖？当然是豆腐炖鱼了。口感绵密的豆腐与鲜美的鲤鱼碰撞在一起，给人带来的是味觉上的冲击，鲤鱼的鲜美融入到豆腐里，豆腐里的水分融入到汤汁里，搭配绝妙又美味。主料鲤鱼：400克豆腐：300克辅料料酒...

“鱼汤清淡鲜美，鱼肉里有玉米的清香，玉米带有鱼香”食材明细主料鲤鱼（一条）豆腐（一块）玉米（两个）辅料竹笋（若干）干辣椒（两个）白芷（两片）香叶（两片）盐（少许）白胡椒粉（少许）姜（两片）食用油（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲤鱼豆腐玉米汤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：300水：适量ml鲤鱼豆腐汤：1条辅料料酒：2勺八角：2颗盐：适量g花椒：10粒葱：1根姜：3片具体步骤1.1，把鱼盐制10分钟，用备好的料酒，花椒，盐。2.2，锅烧热，放油，待油烧热...

“来劲了吧，昨天发了一篇日志，今天又来了。呵呵，明天开始放假至少三天不会上新菜谱了。。”食材明细主料鲤鱼（一条）豆腐（一块）辅料姜（一小块）香菜（一棵）葱白（一段）配料花椒（一小撮）豆瓣酱（一大勺）指天椒（四到五个）食用油（一大勺）盐（适量）白酒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鲤鱼：一条豆腐：适量辅料大葱：适量姜：适量大料：三个朝天椒：适量香菜：适量白糖：适量醋：少许料酒：少许白酒：少许耗油：适量十三香：少许胡椒粉：少许蒜：三半具体步骤1....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：黄豆芽辅料盐：葱具体步骤1.将鲫鱼处理干净，刮鳞去除内脏，去掉体内的黑膜，清洗干净，豆芽洗净。2.将收拾好的鱼身擦干，不留水分。3.锅烧热，倒入油，将鲫...

食材明细主料鲤鱼（600g）豆腐（300g）辅料大蒜（一头）葱姜（适量）骨汤（600ml）配料盐（4g）十三香（1g）八角（2.5个）花椒（30粒）啤酒（20ml）植物油（适量）大酱（20g）料酒（10ml）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐鲤鱼的做法步骤1、材料图2、将鱼洗干净，抹上3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们在家中炖鲤鱼汤的时候经常会搭配豆腐来炖，其实用胡椒炖豆腐鲤鱼汤，汤汁更加的浓稠，配合淡淡的胡椒味，让汤汁更鲜美，豆腐和鱼肉更加有味道。胡椒粉有很...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟胡椒豆腐鲤鱼汤价值主要在于汤，当然鲤鱼也是香喷喷的，豆腐也是嫩滑可口的，我们这里有个习惯，生病动手术的人家里一定要熬锅鲫鱼，给病人补补，鲤鱼的营养价值...

老豆腐。炖鲤鱼通常都会用老豆腐，因为老豆腐比较耐煮，还不容易散，煮完之后鱼汤还会有种浓浓的豆香味，但是嫩豆腐不行，不仅容易散还影响口感，所以通常炖鲤鱼都是把鲤鱼减至两面金黄之后直接加水和豆腐炖一段时间，等要出锅之前...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：800g大葱：10g大蒜（白皮）：10g姜：10g豆瓣辣酱：15g酱油：30g料酒：5g盐：20g味精：10g淀粉(蚕豆)：5g植物油：75g辅料具体步骤1.先将豆腐除去硬边、破皮，切成4厘米*5厘...