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脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

芒果 :1个
西米60

辅料

砂糖 :1匙

具体步骤

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单 第2张

1.准备西米

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单 第3张

2.水煮开

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入西米不断搅拌以免粘锅,煮20分钟,剩下小圆点,关火,焖5分钟

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单 第5张

4.西米过冷水变q,(洗去西米胶质时要用孔小密集勺子,不然清洗时浪费太多)

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单 第6张

5.芒果切丁

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单 第7张

6.牛奶放微波炉加热2分钟

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单 第8张

7.牛奶芒果砂糖倒入搅拌器

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单 第9张

8.打成芒果浆,我没过滤最好过滤口感

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单 第10张

9.取1匙西米

脆嫩可口的芒果西米露怎么做好吃又简单 第11张

10.装有西米里碗中倒入芒果牛奶浆,放上芒果粒

烹饪技巧

煮西米要放足够水,别像我连加几次开水,牛奶芒果过滤后口感更加