春饼的做法 立春少不了吃春饼，软化咸香的春饼制作法 春饼怎么做
“每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。这几日花儿按照春饼吃法的不同，制作了两款饼皮。一种是符合北方人吃春饼用的摊春饼，这种春饼开水烫面，小火摊好，卷菜或是卷肘子酱肉都很美味；另一种是蒸...
柔软春饼的做法 冷藏都不开裂的柔软春饼 柔软春饼怎么做
“立春是吃春饼的日子，现在有说法二月二也是吃春饼的日子，也许各地风俗不同，在北方二月二是吃焖子的。其实，想吃啥时候都能吃。记得小时候家里常吃春饼，炒上几个小菜，饼里抹上面酱，夹上小菜、葱丝、黄瓜条，跟烤鸭的吃法差不多...
黄小米软饼的做法 春天怎么能不吃饼，春天就要吃黄小米软饼 黄小米软饼怎么做
“粥补身，米养心，山西特产清高沁州黄小米原产地原生态，石碾脱壳小米，色泽金黄，颗粒饱满，清香怡人，浓香绵绸，米油丰富，香鲜细腻。乍暖还寒的时节，清早起床喝上一碗热粥，配上黄小米软饼，即可以帮助保暖、增加身体御寒能力，又能清肺养...
春饼的做法 简单易做、柔软筋道的春饼 春饼怎么做
“有点后知后觉的我，今天早上才发现立春，七点钟起来，看了看冰箱，还有点菜，立春一定要吃春饼呀，渐觉东风料峭寒，青嵩黄韭试春盘。春盘就是春饼，薄如蝉翼的小饼卷着各色配菜，寓意丰收之意。春饼简单易做，可以多做一些冷冻起来，随时...
咸香蛋饼的做法 软绵绵——咸香蛋饼 咸香蛋饼怎么做
“想吃蛋饼了，自己瞎倒持的。适合我和一样淡口味的银绵绵软软的，也适合小朋友和老年人吃么么么么么。。。。没有芝士，要不，，，，倒持出来的可能就是批萨了。嘿嘿”食材明细主料面粉（7勺）鸡蛋（3个）鲜奶（3勺）柠檬汁（半勺）青椒（适量）胡萝卜（...
转化糖浆的做法 转化糖浆的制作 转化糖浆怎么做
食材明细主料白砂糖（200g）新鲜柠檬汁（20ml）清水（100ml）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）转化糖浆的做法步骤1、原料图。2、白砂糖与水混合倒入不粘锅中，搅拌均匀。3、中火煮沸后，倒入柠檬汁。4、转小火，慢慢熬煮。5、为防止水...
春饼的做法 柔软的春饼 春饼怎么做
“春饼顾名思义就是在立春那天吃的薄饼，以前在家时最喜欢吃妈妈做的春饼，薄薄的软软的卷上菜一吃特别香，”食材明细主料面粉（300g）开水（150g）冷水（20g*）食用油（少许）辅料火腿丝（适量）黄瓜丝（适量）葱丝（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...
椒盐香葱鸡蛋软饼的做法 椒盐香葱鸡蛋软饼❗️香软咸香～快手早晚餐 椒盐香葱鸡蛋软饼怎么做
“在家早上或者晚餐经常会做一些鸡蛋软饼代替馒头主食，因为制作起来简单快捷，口感好，容易消化，一把面粉，两个鸡蛋，十几分钟就能做出几张香软的鸡蛋饼，可卷菜，又可蘸蒜汁，全家都喜欢吃的一款快手面食。”食材明细主料鸡蛋（2个）面...
酱香饼制作方法
酱香饼我们应该都不陌生，号称“中国披萨”。是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有小吃。酱香饼现在在大街小巷随处可见，但是不如自己做吃起来健康放心。说起来酱香饼的制作方法我们可能就比较陌生了。如果你也想知道酱...
制作柿饼用硬柿子还是软柿
硬柿子。因为做柿饼要剥皮，然后硬柿子比较好剥皮。在选用柿子时要注意：1、软硬程度，要挑选比较硬的柿子，这样比较容易削皮。2、颜色，选择颜色分布均匀的，而且有光泽的，颜色偏暗的不要购买。3、看柿子表面有无破损，伤口，要是有，...
咸鸡蛋的制作的做法 咸鸡蛋的制作怎么做
“可能会有人问我，为什么不做正宗的咸鸭蛋呢？我很遗憾的告诉你，找不到鸭蛋。为解馋，鸡蛋都要试下了，BetterthanNothing。”食材明细主料鸡蛋（适量）盐（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）咸鸡蛋的制作的做法步骤1、鸡蛋解冻至...
怎么做春饼？春饼的制作方法
每年的二月二龙抬头我们就有两个习俗，一个是吃春饼，一个是理发。春饼随着时代的发展越来越让年轻人所喜爱。不管是外面商场的饭店还是日常朋友的聚会都很喜欢，那么您知道春饼的制作方法么，想想是不是都感觉很难。那么今天...
转化糖浆制作的做法 转化糖浆制作怎么做
食材明细主料绵白糖（350克）辅料矿泉水（200ml）配料香柠檬（半个）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）转化糖浆制作的做法步骤1、准备材料，很简单。水可以用自来水。2、柠檬挤出汁，直接用手挤得。有种子和残渣，注意用时过滤。3、白...
死面饼怎么做又软又香，教你几招制作方法
平时我们做的馒头、油条等面食里面除了用面粉之外还会再加入酵母，让它进行发酵。但是也有一些面食是不用酵母的，而是只用面粉和水制作而成，也就是我们说的死面饼。其实死面饼做起来口感也是非常不错的，今天小编就来教大家...
春饼的做法 又软又薄的春饼 春饼怎么做
食材明细主料高筋粉（300g）热水（适量）辅料油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）春饼的做法步骤1、热水烫面。2、调成絮状。3、揉成面团盖保鲜膜醒五小时以上。我醒24小时。（室内温度高的话放冰箱醒）4、取出面团做成条状。...
脆软饼的做法 咸点心——脆软饼 脆软饼怎么做
“脆软饼，顾名思义就是周边是脆脆的，但中间又是软软的，不像灯盏糕周边太硬，这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼，喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。”食材明细主料玉米香肠（一根）面粉（（用调羹量取））辅料盐（鸡精）菜油（少许...
制作暄软馒头的做法 制作暄软馒头怎么做
“在2020年疫情严重的时候我想吃馍馍，无奈，外面的馍馍铺全都关了门；无奈之下，只有自己制作馒头了……”食材明细主料中筋面粉（250克）酵母（3克）辅料食盐（2克）清水（120克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）制作暄软馒头的做法步骤1...
北方什么时候吃春饼？春饼的制作原料是什么？
每一个人的饮食习惯都是有一定的差别的，在我国北方地区和南方地区的饮食习惯也是有一定的差别的。北方人就非常的喜欢吃春饼，那么北方什么时候吃春饼呢?你们喜欢吃春饼吗?一、北方什么时候吃春饼春饼其实在北方是经常吃...
消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做
“自己动手制作的消化饼干，吃起来香香的、脆脆的很美味，关键的是还可用它来做芝士蛋糕的底，在这之前，做芝士蛋糕需要的消化饼干我都是到超市买的，现在不用买了，可以自己在家做了，做法也不难，还省钱哦！”食材明细主料无盐黄油（85...
咸香春笋条的做法 咸香春笋条怎么做
食材明细主料春笋（400g）咸肉（50g）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸香春笋条的做法步骤1、已经用开始煮过的春笋2、春笋切成条，咸肉切好3、锅内放油放入咸肉4、放入春笋5、加入适量的盐6、加点水闷一下...
自制春饼的做法 自制春饼怎么做
““立春”意味春回大地，万物复苏。吃春饼是我国的传统习俗之一，俗称嚼春、咬春、或者尝春。吃春饼有喜迎春季，祈盼丰收之意。自制春饼其形如薄如蝉翼、口感柔软且韧弹(不易撕破)、既使凉了吃也不硬。”食材明细主料面粉...
酱香饼的制作方法
提起酱香饼，你想到的的是什么？是浓浓的酱香味，还是好吃的大饼，还是楼下憨厚的大叔。酱香饼就是用面粉做的酱香味道的饼。酱香饼可以配豆浆做早餐，也可以下稀饭当晚餐，甚至可以晚上当下酒菜。下面我给大家一个酱香饼的制作方...
春韭鸡蛋软面馅饼的做法 春韭鸡蛋软面馅饼怎么做
食材明细主料春韭菜（适量）鸡蛋（1个）辅料面粉（100g）凉水（150g）鸡蛋（1个）盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春韭鸡蛋软面馅饼的做法步骤1、面粉放入容器中加鸡蛋和水。2、调成稠一点的面糊放一边...
软包怎么做，制作美味软包的方法
说起软包，很多人第一反应都是装修的软包，美丽高价。其实在生活中也有一种美食，名字也是软包。软包顾名思义就是软软的面包，当然包子也是的呢，主要是靠面粉制作的。下面就教大家软包怎么做，制作美味软包的方法。让大家在家也...
关于腌制的咸菜的制作方法
在过去由于人们没有电冰箱，为了把蔬菜储存的更久，就发明了腌制咸菜这种发明。腌制好的咸菜不仅爽口而且能存放更长的时间，反季节的蔬菜也能吃到。不得不感叹这项发明的重要性。小编在文章中也详细的介绍了几款咸菜的制作...