香卤牙签豆腐干的做法 香卤牙签豆腐干怎么做
食材明细主料豆腐（300克）辅料八角（适量）桂皮（适量）干红椒（适量）糖（适量）香叶（适量）茴香（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香卤牙签豆腐干的做法步骤1、豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切开。2、用牙签将它穿起。3、将香...
家常香卤牙签豆腐干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐干：300辅料八角：适量生抽：适量蚝油：适量桂皮：适量老抽：适量冰糖：适量油：适量干红辣椒：适量具体步骤1.豆腐干洗净2.表面斜切两刀，不要切断3.然后一分为...
牙签肉的做法 【四川】牙签肉 牙签肉怎么做
“牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。”食材明细主料里脊肉（300g）淀粉（1茶匙）白糖（1/2茶匙）孜然粉（2茶匙）酱油（1茶匙）干辣椒（7个）花椒（15粒）姜（10g）蒜（10g）白芝麻（10g）辅料食盐（2...
香卤豆腐干的做法 香卤豆腐干怎么做
“昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干（1块）辅料茉莉花茶（1袋）酱油（3勺）食盐（2勺）红糖（1袋）清水（300ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块。2、豆腐干切4片，茉莉花茶，红糖。...
葱香牙签肉的做法 下酒下饭—葱香牙签肉 葱香牙签肉怎么做
“猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。而豆制品的蛋白质含量也很丰富，还含有脂肪、碳水化合物...
香卤兰花豆腐干的做法 香卤兰花豆腐干怎么做
食材明细主料兰花豆腐干（5块）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤兰花豆腐干的做法步骤1、兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段2、将兰...
香辣牙签肉的做法 香辣牙签肉怎么做
“我选取了猪梅花肉来制作牙签肉，烤制出来口感香嫩，可口诱人，可下酒也可当零食，非常不错。猪梅花肉其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，肥瘦相间且肥肉的比例特别的合适，所以吃的时候特别口感油润滑嫩，肉质鲜香，更是一点也不油腻...
香煎牙签猪肉的做法 香煎牙签猪肉怎么做
食材明细主料鲜里脊猪肉（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料大喜大烤肉酱（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）熟芝麻（适量）酱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎牙签猪肉的做法步骤1、原材料！～（大喜大烤肉酱、鲜里脊猪肉、牙签、小葱）2、胡椒...
美味的香卤牙签豆腐干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐干：300辅料八角：1粒香叶：适量干红椒：适量桂皮：适量茴香：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切开。2.用牙签将它穿起。3.将...
正宗卤蛋的做法 正宗卤蛋怎么做
“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...
正宗牙签香肠怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟热乎乎的香肠，听起来非常不错吧？牙签香肠，这是一道光听名字就会让人产生浓厚兴趣的常见菜品。手工精制的香肠经过锅的油炸，带有特别的焦香，让人停不了口，吃...
正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
五香牙签牛肉的做法 五香牙签牛肉怎么做
“牛肉不要老炒着吃，也不要总卤着吃，像这样做着吃真的比什么都好吃，不信的就自己做吃吃看，真没骗你们哦⊙∀⊙！”食材明细主料牛肉（300克）辅料奥尔良调料粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）嫩肉粉（适量）葱花（适量）芝麻（适量）调料食用油（大量）食...
牙签牛肉的做法 煲剧最佳伴侣【牙签牛肉】 牙签牛肉怎么做
“【牙签牛肉】可谓是煲剧居家必备，无肉不欢星人的宝藏。”食材明细主料牛肉（1斤）牙签（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）植物油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...
正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉汤怎么做
“匈牙利这个国度，不仅有广阔迷人的田园风光，也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前，美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力，征服了匈牙利人民，被尊为匈牙利王后；同样，匈牙利人民也用他们的淳朴热情，以及流传千...
正宗尖椒干豆腐怎么做
豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...
卤炸豆腐的做法 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐” 卤炸豆腐怎么做
“北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
牙签肉的做法 【东北】牙签肉 牙签肉怎么做
“牙签肉类似于烧烤店烤串的缩小版，只不过是制作方法不同，一个是烤，一个是炸，味道接近，自己做的干净卫生，吃着放心”食材明细主料猪里脊肉（300克）香辣酥（适量）辅料植物油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）白...
正宗青椒炒豆干的做法 正宗青椒炒豆干怎么做
“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...
香辣牙签牛肉的做法 飘香的香辣牙签牛肉 香辣牙签牛肉怎么做
“最馋人的下酒菜，上桌绝对是只有空盘子了。牛肉，裹着辣椒的辣，芝麻的香，香料的特别，变成一粒粒香味十足，辣的过瘾的牙签肉，一粒接一粒，停不下来。”食材明细主料牛里脊（500克）辅料草果（1颗）香叶（5片）桂皮（1段）八角（3颗）姜（适量）蒜（适量）花...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
香辣牙签牛肉的做法 香辣牙签牛肉怎么做
“我们家吃得比较清淡，很少放辣椒一类的，但是今儿这款小吃我是特意加了辣椒粉，味道会更香，不到10分钟全被消灭完。这次采用的九阳空气炸锅机32I92制作，它加热循环快，能有效的锁住肉里的水份，只需要把肉提前调味好，放进炸锅机...
卤煮小凉菜，最正宗的做法图解
卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...
牙签肉的做法 麻辣鲜香的牙签肉 牙签肉怎么做
“今天，和大家分享一款好吃的零食，麻辣鲜香超过瘾的牙签肉，今天做牙签肉没有用繁琐的佐料，用的小石窑.麻辣香锅底料，口感超棒，没想到小小一瓶麻辣香锅佐料除了可以做麻辣香锅，还可以做火锅底料，也可以做美味的牙签肉，下面就来...