关于梅豆烧大排怎么做的餐饮精选

食材明细主料梅豆（110克）大排（3块）辅料姜片（适量）大料（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）冰糖（两小块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆烧大排的做法步骤1、材料：梅豆、大排（已洗净）、姜片、大料2、将梅豆摘洗干净。3...

食材明细主料大排（适量）香菇（适量）黄豆（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香菇黄豆烧大排的做法步骤1、大排洗净血水，用刀背敲打一下，加入适量盐，胡椒粉，生抽腌制十分钟。2...

食材明细主料排骨（适量）梅干菜（适量）姜（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）米椒（适量）辅料冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅干菜烧排骨的做法步骤1、排骨凉水上锅，加葱和姜片焯...

食材明细主料梅鱼干（适量）豆腐（适量）辅料生抽、（适量）白糖（适量）黄酒（适量）清水（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅鱼干烧豆腐的做法步骤1、备好食材。2、梅鱼干用清水浸泡。3、豆腐切厚片。4、豆腐在面粉上沾下。...

“网上买的大排，本来打算直接烧了吃，可我老爸非让我用土豆烧，所以……而且，大排煎好后被我切成小块，水放的多，可以用来下顿煮面吃！”食材明细主料猪大排（380g）土豆（2个）辅料酱油（一汤匙）老抽（一汤匙）冰糖（7块）花椒（少许）葱（3根）蒜（12颗）干红...

“家常菜~~~~~~带豆烧大排”食材明细主料大排（385克）带豆（265克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带豆烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开）、带豆（已摘洗）、桂皮、...

食材明细主料猪大排（405克）杏鲍菇（90克）梅豆（110克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇梅豆烧猪大排的做法步骤1、材料：猪大排（已清洗）、杏鲍菇（已清洗）、梅豆（已摘...

食材明细主料梅豆（120克）冬瓜（315克）辅料生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆烧冬瓜的做法步骤1、材料：梅豆、冬瓜2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5...

食材明细主料排骨（500g）土豆（2个切块）辅料话梅（3颗）调料八角（2颗）姜片（3片）生抽（1匙）老抽（1匙）糖（3匙）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）话梅土豆烧排骨的做法步骤1、焯水排骨加入料酒。2、加入话梅，土豆，姜片。3、加入糖，生抽，老...

食材明细主料香芋（395克）毛豆（145克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅豆烧香芋的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净切成块）、梅豆（已摘洗）。2、烧锅倒油烧热，下入香芋翻炒一下。3、随后，加...

食材明细主料鸡腿（370克）梅干菜（60克）大豆蛋白（30克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅干菜烧鸡腿的做法步骤1、食材：鸡腿（已洗净）、梅干菜（已洗净）、大豆蛋白（已泡软）2、将已洗净的...

“家里有瓶酸梅酱从来没用过，前两天烧排骨试着放了一大团，孩子说好吃。今天又做了一次。酸梅酱放进排骨烧的时候，房间里充满浓浓的香味，跟糖醋排骨不一样的酸甜。”食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适...

“好吃的停不了手，儿子最近总是要我买排骨，好吧，反正只要他喜欢吃，那我就负责做了！这个里面加了来伊份的鲜奶话梅，真的很好吃，呵呵，可能是我们家喜欢这个，所以觉得加入菜中真的很棒的！”食材明细主料排骨（600克）辅料话梅（1包）八角（1...

“红烧大排时顺便加了油豆腐一起烧煮，大排滑嫩鲜香，肉汁渗透到油豆腐中很是美味，不过热的时候吃油豆腐可要小心烫嘴哦”食材明细主料大排肉（适量）油豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）辅料盐（适量）料酒（适...

“酸酸甜甜就是我，很开胃，很给力。”食材明细主料排骨（800）辅料冰花酸梅酱（4汤勺）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）葱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冰花梅酱烧排骨的做法步骤1、上排用清水...

食材明细主料排骨（275克）梅豆（150克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梅豆烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水），梅豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接...

“今天做的这道菜是梅豆烧鸭蛋，味道鲜美，简单好吃的家常菜！而且鸭蛋很有营养，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。”食材明细主料梅豆（145克）鸭蛋（3只）辅料酱油...

食材明细主料梅豆（130克）排骨（180克）辅料蒜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒排骨的做法步骤1、材料：梅豆、排骨（已煮熟）、蒜片2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、烧锅...

“非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、话梅的香味、吃起更加香甜美味！”食材明细主料排骨（500g）栗子（200g）辅料蒜片（适量）话梅（10颗）小葱（一把）老抽（半勺）糖（一勺）淀粉（一勺一）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）板栗话梅烧排骨的做法步...

食材明细主料小油豆腐（145克）大排（440克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小油豆腐烧大排的做法步骤1、食材：小油豆腐、大排（已清洗切开）、干辣椒、桂皮、大...

食材明细主料梅豆（190克）鸡腿（320克）辅料姜片（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆烧鸡块的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、鸡腿（已清洗）、姜片、豆豉2、将已清洗好的鸡腿放在案...

食材明细主料五花肉（200g）老抽（适量）甜面酱（适量）盐（适量）辅料老梅豆角（适量）大料（适量）葱姜（适量）冰糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧梅豆肉的做法步骤1、带皮五花肉洗净切大丁2、老梅豆角提前泡发好3、香叶。花椒、八...

“梅豆是阿拉宁波人的叫法，它的学名是菜豆，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又叫：芸豆，芸扁豆、豆角、刀豆等。在中国北方叫豆角，这名字很多啊。。。”食材明细主料梅豆（145克）油豆腐（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工...

食材明细主料梅豆（185克）大油方（155克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大油方烧梅豆的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、大油方。2、将大油方放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入摘...

“当地有道有名的家常菜就是梅豆炒虾酱，就觉得炒虾酱都好吃了，炒大虾肯定更美味啦，果不其然鲜香无比。”食材明细主料梅豆（80克）大虾（200克）食用油（2汤匙）生抽（5克）食盐（0.5克）鸡精（小许）葱（适量）辅料红椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...