关于香烤腊肉的做法的餐饮精选

“小时候直接把腊肉放在柴火上烧，瞬间香飘飘地老远都闻到了，然后拿着还在滴油的腊肉一丝一丝地吃，实在是香啊，那种一生的美好记忆......今天用烤箱烤了这个腊肉，简单至极，美味无比，腊肉的咸味已经被我提前泡去了，刷了自制的红...

食材明细主料茄子（2根）腊肠（1根）干香菇（5朵）蒜（6瓣）豆瓣酱（适量）植物油（适量）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇腊肠烤茄子的做法步骤1、香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁，腊肠切丁、大蒜切碎2、锅中放油，油热后放入...

“芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎...

食材明细主料腊肉（1块）青蒜（5颗）胡萝卜片（适量）姜末（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜炒腊肉的做法步骤1、哈哈哈新鲜的食材。2、晾晒的腊鱼腊肉。3、都洗净切好备用。4、锅里少许油把肉片炒至出油。5...

“用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过，今天我加了点料：腊肉这样吃不仅不会太油腻也很美味，相当给力不妨试试”食材明细主料茄子（适量）腊肉（适量）辅料红辣椒（适量）配料蚝油（适量）甜面酱（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香腊...

食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）调味鲜（适量）辣椒粉（适量）五香（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）酱烤腊牛肉的做法步骤1、牛肉一大块，2、切条，3、撒上盐，4、撒上辣椒粉，5、撒上孜然粉，...

食材明细主料腊肉（100克）香芋（500克）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）黄豆酱（适量）糖（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉煮香芋的做法步骤1、腊肉洗净切粒2、香芋去皮切大块3、姜切片，蒜拍碎4、热锅下油，放入腊肉煸出油5...

“家常菜，简单易做”食材明细主料腊肉（一块）香干（两片）湖南椒（四个）辅料生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干腊肉的做法步骤1、香干、腊肉洗净切片，湖南椒洗净切丝备用。2、锅烧五分熟放适量菜油，油到五分热...

食材明细主料腊肉（适量）辅料香芹（适量）干红辣椒（适量）配料酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉香芹的做法步骤1、自制腊肉一块。2、腊肉切小块，香芹切条，葱姜、干红椒准备好。3、葱、姜、干红辣椒炝锅。4、先把腊肉...

“腊味是人们爱吃的美味，种类不多，以腊肉，腊鸡，腊鱼，腊肠为主。做腊味虽说难度大，需要时间。但是在秋冬季节里，人们也爱做些腊味来下饭，提神开胃。又到了吃腊味的季节了，买了几斤五花肉做腊肉，是桔香味的，真是香啊，喷着那腊肉的香...

“秋风起食腊味这是南方的风俗，天气正好，自己动手腌制晒腊肉，美味又卫生也吃得安心。跟美友们分享一下我的做法，希望大家喜欢，也可以按各人喜欢的口味调配。”食材明细主料梅头肉（4斤）辅料沙姜（适量）调料盐（40克）酱油（80克）白糖（80...

食材明细主料腊肉（400克）辅料香葱（2两）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱腊肉的做法步骤1、腊肉放饭锅内焖熟。2、香葱切段。3、从饭锅内拿出腊肉切片。4、锅内油烧热，放入香葱爆出香味。5、放入腊肉一起大火快炒。6、...

食材明细主料五花肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）油咖喱（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）咖喱（口味）煨（工艺）数天（耗时）简单（难度）熏烤咖喱腊肉的做法步骤1、备油咖喱，。2、五花肉三斤清洗干净。3、切条。4、装盆里依次放进盐，。5、淋上酱油和...

食材明细主料五花肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤箱腊肉的做法步骤1、五花肉切片加盐。2、淋上酱油和料酒及辣椒粉。3、再放进十三香和糖。4、放进所有的调料...

“这是一款简单又快捷的烤箱饭。做法简单，最令人心动的就是烤出来的米饭颗料分明，柔中带爽，十分可口。”食材明细主料大米（80克）广式腊肠（2小条）香菜（2根）辅料开水（95克）酱油（1/2小匙）胡椒粉（1/4小匙）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“快过年了，家里今年有亲戚来，给点香甜的年味。”食材明细主料五花肉（1条）辅料白酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）红烧酱汁（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香甜腊肉的做法步骤1、五花肉温开水洗净2、冰糖投入凉开水锅中3...

“腊肠炒制不放油，香菇吸收了腊肠的油脂，香而不腻。😋”食材明细主料腊肠（适量）香菇（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）姜末（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片，香菇青红椒切粗...

“前次寒潮袭击温度下降时腌制了腊肉，到现在已经晒好了，拿了一块蒸着吃，肥肉部分透明不腻，瘦肉香而不柴，还不错，很香。”食材明细主料五花肉（1000g）辅料花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）生抽（40g）老抽（20g）白糖（50g）高度白酒（20g）调...

“我们东北老家那边是不吃腊肉的但是入乡随俗我也很喜欢吃腊肉老公每年都要腌一些过年给父母们兄弟姐妹们腊肉的晒发有很多种我只介绍我们家的做法”食材明细主料猪坐墩肉（15斤（或五花肉））辅料花椒（100克）盐（200克）咸鲜（口味）腌...

食材明细主料腊肉（适量）调料蒜（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）生抽（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香腊肉的做法步骤1、腊肉放锅中煮十五分钟。2、洗净切片。3、锅中放小许油爆香姜蒜干辣椒。4、放入腊肉翻炒。...

“寒冬腊月正是做各种腌腊制品的季节，比如什么香肠啊、腊肉啊、腌鱼、板鸭等。大家做腊肉一般都是用各种自配的调料或者是买配好的腊肉调料制作。我就突发奇想，是不是可以用做香肠的调味料来腌制腊肉呢，这样做出来的味道...

食材明细主料五花肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）橙皮（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）橙香腊肉的做法步骤1、五花肉烫去细毛，。2、清洗干净。3、切条装盆里放点盐。4、淋上酱油，。5、放点辣椒粉，淋上...

“去年腊月爸妈给我做的腊肉，今年感觉还没怎么吃，就吃完了~~正有点回味的时候，就收到了朋友家自制的咸肉火腿肉~~~真是非常感谢呀~~朋友家的腊肉同爸妈给我做的腊肉很相似~~~都比较瘦，真空包装，既美味又卫生，还方便~~~只不...

“每次家里的年夜饭可少不了腊肉这道菜，经过焯水之后的腊肉软软的，越嚼越香，肥瘦相间，带着一点很有韧性的皮。大火翻炒之后，肉的油香味全出来了，还有阵阵烟熏味，越嚼越香。”食材明细主料三生川农家腊肉（适量）青椒（适量）香干（适量...

“酸香腊肉，去年夏天腌的咸豆角，盐放少了，到这时候有点酸酸的味道了。再不赶快吃掉就会更酸了哈......家里正好剩下点腊肉，就用来炒一盘酸香味腊肉好下饭的菜菜。”食材明细主料腊肉（适量）辅料酸豆角（适量）红辣椒（适量）香菜（适量...