芒果蛋挞酥的做法 芒果蛋挞酥怎么做
“材料简单,做法简单,你真的不打算给家里放假的小神兽们来一份,让他们对你爱爱爱不停😘😘。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果蛋挞酥的做法步骤
1、提前俩到三小时从冰箱拿出来解冻。
2、芒果切丁,鸡蛋搅匀,芝麻适量备用。
3、烤箱上下火预热十分钟,解冻好的蛋挞放入芒果丁,捏拢成半圆状。
4、放入烤箱烤箱,上下火200度,十五分钟取出。
5、稍微冷却后,脱壳,刷上蛋液,撒上黑芝麻,上下火200度,放进烤箱十五分钟取出,翻面刷上蛋液,在撒上黑芝麻。放进烤箱,烤五分钟即可。
6、口感:外酥里软,热的时候水果香甜味比较足,冷却之后比较酥脆,水果甜味稍减,纯蛋挞加水果特别适合家里有小朋友的。
小窍门
1、每个烤箱的温度是不一样的,所以在烤的时候一定要注意火的大小,根据自己的烤箱调整火的大小,时间的长短。
2、这种方法可以把芒果换成香蕉,榴莲,香蕉蛋挞,榴莲蛋挞口感都是非常的不错。