酱烤腊牛肉的做法 酱烤腊牛肉----烤箱食谱 酱烤腊牛肉怎么做
食材明细
- 五香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 高级 (难度)
酱烤腊牛肉的做法步骤
1、牛肉一大块,
2、切条,
3、撒上盐,
4、撒上辣椒粉,
5、撒上孜然粉,花椒粉。,调味鲜。
6、洒上料酒,酱油,
7、揉匀,腌制一天入味,
8、生粉用清水化开,
9、倒进牛肉里,
10、淋上植物油,
11、拌匀,
12、铺在赦盘上,
13、放进烤箱上下火,180度,烤一小时左右。如果觉的时间不够再加时再烤。
14、好香的烤牛肉。
小窍门
各人的烤箱不同功能也会不一样,时间和温暖供参考。