关于玉米蘑菇炖鸡肉的家常做法的餐饮精选

“在农家乐饭店，我们经常吃的一道菜，就是散养的笨鸡炖蘑菇或者玉米土豆，大家都特别爱吃，超级下饭，大家都问我如何制作，我一直想整理一篇菜谱（积压了上百篇菜谱没整理，目前，我只要有时间，一天能整理发布好几篇，喜欢我菜谱的多关注...

食材明细主料蘑菇（适量）鸡肉（适量）生姜（适量）白糖（2克）陈皮（适量）香叶（适量）辅料玉米油（5克）盐（各2克）玉米淀粉（一勺）料酒（2克）生抽（适量）老抽（适量）葱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡肉的做法步骤1、鸡块切块清洗干净，用玉米淀粉，盐，生...

食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...

“红烧肉是冬季补充能量最家常的菜了，小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁，软软烂烂，入口即化，香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香，无比鲜美的好味道。很多人看到红烧肉会觉得太过油腻，即使非常喜欢也只能忍痛割爱敬而远之，其实经...

“小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料鸡（（土鸡）1只）榛蘑（（干）150克）粉条（1把）辅料植物油（适量）盐（适...

“一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒...

食材明细主料鸡腿（两只）平菇（100克）玉米（1只）辅料枣（3颗）配料姜（三片）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米平菇炖鸡腿的做法步骤1、准备好食材。2、玉米清洗切块，红枣对半切开。3、平菇用清水冲洗一下放盐水中泡2分钟再...

“最近好象又跟蘑菇杠上了，蘑菇豆腐煲、蘑菇炒姜片、蘑菇炒甜豆等等，既可以当为素食，也可以清清肠胃，不要老是肉啊肉的，还真的爱上了蘑菇这一口了。”食材明细主料白蘑菇（8只）褐蘑菇（8只）青椒（1条）玉米笋（约100克）辅料蒜头（2瓣）姜（1小...

食材明细主料鸡（1只）干蘑菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）冰糖（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块，冷水入锅煮出沫，捞出温水洗净；2、干蘑菇泡发洗净备...

食材明细主料鸡翅根（适量）蘑菇（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）白糖（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡肉蘑菇炖土豆的做法步骤1、将...

食材明细主料鸡腿肉（450g）辅料香菇（150g）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）十三香（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿肉去皮，切块去除血水备用。2、香菇焯水晾干备用。3、...

“天一热，对各种肉肉就失去了食欲，但是对鸡腿却独独情有独钟。今天是香菇玉米炖鸡腿，配菜也很丰富，色彩鲜艳，味道香辣诱人。孩子们吃的意犹未尽👍。”食材明细主料香菇（适量）玉米（一个）鸡腿（6个）胡萝卜（半个）洋葱（半个）螺丝椒（半个）小...

“味道超级鲜美超级好吃的鸡肉炖蘑菇哦。”食材明细主料鸡肉（适量）平菇（1个）茶树菇（适量）青椒（适量）葱（适量）花椒粒（20粒）香叶（1片）桂皮（一点点）郫县豆瓣酱（半勺）姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）鸡...

“非常简易但绝对好吃的做法哦——用高压锅所炖鸡腿又快又烂且非常易熟，很好操作，节省时间还满足食欲哦！”食材明细主料琵琶腿（10个）辅料蘑菇（适量）葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（少许）蚝油（适量）醋（2滴）盐（5勺）糖（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半...

“小鸡炖蘑菇有一个来历，说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖...

“这自制的酱汁是前次烤鹅的时候腌制鹅肉的汁煮开留下的。里面有很多香料，还有蜂蜜，原来的味道是香甜，我加了些水和黑椒汁一起煮开后没有了甜味，只有酱香味了。”食材明细主料夹心肉（320克）鸡翅（3个）蘑菇（300克）冰冻西兰花（200克...

“东北冷，所以大家都爱吃炖菜暖身。还有营养。下面为大家送上，东北人下馆子跟逢年过节吃的最多的一个炖菜。小鸡炖蘑菇这是一般来客（读qie3声），必上的一道菜。你知道他多有名了吧。还不快来学学。。。参赛作品求点心形图标...

“回婆婆家过春节，第一天就安排我做了这道菜，尽管我不是东北银，但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇，套用我家先森的原话。”食材明细主料柴鸡（1000g）榛蘑（300g）辅料料酒（1勺）大葱（1段）花椒粉（适量）大料（2个）桂皮（2块）生抽（2勺）老...

“小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴，这里的小鸡当然是指家鸡，也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡；蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴，选择了猴头菇，猴头菇的肉质厚嫩，营养丰富，品味后感觉这是一款老少皆宜...

“小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系...

食材明细主料玉米（适量）蘑菇（适量）猪肉（适量）红萝卜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇玉米汤的做法步骤1、玉米，红萝卜，猪肉，蘑菇，鸡蛋。2、猪肉切丁加入淀粉，糖，盐，油腌制，红萝卜切丁，蘑...

“简单易学，好吃有营养”食材明细主料菜蘑菇（适量）鸡块（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）油（适量）大茴（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎，2、鸡🐔切成块备用3、锅中烧青...

“这个季节来点清淡的粥是最合适的。这款粥配料简单，营养丰富。”食材明细主料白蘑菇（5个）甜玉米（半个）辅料大米（适量）调料蘑菇精（半匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白蘑菇玉米粥的做法步骤1、锅里放水，放入淘好的大米。2...

“家常小菜，材料在厨房信手拈来，有机结合，灵活多变，这次的小炒就是一种简单的用料结合。”食材明细主料肉片（150-200克）辅料蘑菇（6-8个）玉米芯（100-200克）配料蒜头（2粒）姜（3-5片）胡椒面（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇...

食材明细主料鸡肉（适量）粉条（适量）榛蘑（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）葵花油（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小鸡炖蘑菇的做法步骤1、我家四口人吃饭量都大所以榛蘑我用的80g干货柴鸡...