关于肉卷的做法的餐饮精选

“之前做过一次，结果小家伙念念不忘，既然小朋友这么赏脸，那我这当妈的肯定不能拖后腿。”食材明细主料面粉（1000g）猪肉（300g）干香菇（50g）辅料葱（20g）酵母（5g）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉卷的做法步骤1、温水把酵母化开，和面...

“我小时候父母曾做过的东西，在那个物资匮乏的年代这是我的最爱了，今天我也把它拿出来做给我的孩子尝尝吧，但愿他会喜欢！”食材明细主料面粉（适量）辅料猪肉馅（适量）配料葱末（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。蛋卷肉也叫鸭饺丸过年必备哦！”食材明细主料猪肉馅（250g）辅料鸭蛋（2个）红薯淀粉（20g）清水（30g）胡椒粉（2g）调料蚝油（1勺）盐（2g）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）蛋卷...

“自己做的猪肉卷不差于肯德基的鸡肉卷，而且自己做也很方便快捷，一起动手为家人做一份吧。”食材明细主料饼皮（1张）板筋肉（适量）鸡蛋（1个）辅料青瓜（适量）大葱（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）黑胡椒粉（少许）五香粉（少许）糖（少许）面包糠（适量）五香...

食材明细主料面粉（400克）肉馅（150克）辅料酵母（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱花（30克）料酒（5克）酱油（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸肉卷的做法步骤1、酵母用温水化开，倒入面粉中和成面团，放置温暖处发酵2、肉馅放料酒、酱油、五...

食材明细主料肉馅（适量）鸡蛋（2个）辅料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淡粉（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉蛋卷的做法步骤1、肉馅放入容器中加入葱姜末盐生抽料酒一勺玉米淀粉。2、搅拌均匀备用。3、碗中...

食材明细主料瘦肉（300g）辅料胡萝卜（50g）杏鲍菇（50g）配料盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷肉的做法步骤1、瘦肉切片、用刀背拍松。2、肉加盐、料酒、淀粉、胡椒粉、孜然粉用手...

食材明细主料豆腐皮（3张）猪肉馅（500g）豌豆粒（50g）葱（5g）辅料胡萝卜（20g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆肉卷的做法步骤1、肉馅提前腌制，切辣椒沫拌入其中2、豆腐皮切适量大小，肉馅铺一层，可以用勺子按压3、卷好铺盘子里，然后蒸...

食材明细主料羊肉卷（适量）牛肉卷（适量）蛋饺（适量）西兰花（适量）口蘑（适量）玉米（适量）豆皮（适量）胡萝卜（适量）鱼丸（适量）金针菇（适量）辅料红辣椒（适量）花椒（适量）藤椒（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）火锅底料（适量）水（适量）中辣（口味）烩（工艺...

“自制奥尔良猪肉卷”食材明细主料猪肉（适量）辅料扁豆（适量）配料烧烤料（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉卷的做法步骤1、将猪肉切成厚度在半公分的肉片2、将适量烧烤调料加入切好的猪肉里腌制两个小时，3、把扁豆...

“这个饼很适合当早餐，做起来也简单。面团和馅可以前一天做好，放在冰箱冷藏。早上花十几分钟就能做好。配上一杯豆浆就是一顿早餐了。”食材明细主料普通面粉（200克）水（100克）辅料猪肉馅（适量）配料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）料酒（少许...

食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）白糖（100克）干酵母（5克）鸡蛋（一个(约60克)）牛奶（250克）黄油（60克）表面装饰材料蛋液（适量）火腿丁（150克）葱花（适量）白芝麻（10克）馅料肉松（适量）其他盐（6克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉松卷的...

食材明细主料猪肉（500克）葱（300克）面粉（400克）酵母（4克）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）味精（少量）温水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉肉花卷的做法步骤1、发面2、擀制成一张大面饼，最好长方形3、把肉馅加入生抽...

“在好友家吃过的潮汕裸肉—虾卷和肉卷，孩子都说好吃，于是在好友指导下依葫芦画瓢学着自己做，竟然也做出了个七八分的模样。”食材明细主料腐皮（三张）五花肉（200g）虾仁（150g）马蹄（10只）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）红葱头（4粒）调料花椒粉（适...

“周末在家做饭真是让我耗尽心思，端午假期最后一个晚餐实在不知道吃什么了，刷刷视频刷出了灵感，肉花卷吧，我看也有叫米粒花卷的，出处在哪儿就不得而知了，肉花卷跟肉龙有点相似，都是肉馅儿和发面的组合，只是一个馅儿在面里，一个...

“记得小时候每到过年的时候，妈妈都会做肉卷子馒头，家里的孩子都非常高兴，很喜欢吃。现在我也跟妈妈学了做法，有时间也会做一锅，儿子也很喜欢吃，只是觉得没有妈妈做的漂亮。”食材明细主料面粉（5碗）猪肉（300克）牛奶（1袋）大葱（1棵）辅...

“咸香好吃”食材明细主料猪肉（鸡蛋）豆皮（面粉）辅料盐（老抽）白糖（甜面酱）葱（姜）咸香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤肉卷的做法步骤1、把肉、鸡蛋、豆皮先炖好。和面烙饼。2、豆皮、鸡蛋切块3、把所有东西放到饼上，卷起小窍门开...

“奥尔良蔬菜鸡肉卷，手抓饼饼皮，简单易上手。”食材明细主料手抓饼（两块）鸡脯肉（一块）辅料奥尔良腌料（一大勺）生菜（适量）沙拉酱（适量）鸡蛋（两个）淀粉（适量）面包糠（适量）食用油（较多）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡肉卷的做法步骤1、...

食材明细主料猪肉卷（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）食用盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒肉卷的做法步骤1、猪肉卷切两半，然后斜刀切。2、青红辣斜刀切3、放油，把青红辣椒先炒一下，盛出来放好备...

“蔬菜的营养，细心制作，让挑食的孩子从此爱上蔬菜……”食材明细主料卷心菜叶（6片）猪肉（适量）辅料蛋清（少量）淀粉（少量）葱姜蒜（适量）香菜（适量）枸杞子（适量）配料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卷心菜肉卷的做法步骤1...

食材明细主料瘦肉（适量）豆腐皮（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉龙卷的做法步骤1、瘦肉剁肉末加入盐蚝油调味，放入豆腐皮上抹平。2、卷起。3、放入蒸锅中蒸15分钟左右。4、切块即可。...

“雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明细主料茄子（1條）肉末（250g）辅料紅蘿蔔（10g（切碎））蔥花（1根）调料甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）糖（5g）香油（1...

食材明细主料猪肉酱（500G）辅料酱油（1g）盐（1小勺）鸡粉（1小勺）蚝油（1小勺）香菇（8颗）马蹄（8个）葱花（2匙）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉酱卷的做法步骤1、将马蹄香菇葱花全部切好加入所有调料搅拌均匀2、腐竹膜铺平放入搅拌好的肉酱...

“家人很爱吃，所以会经常做的卤肉卷😊。”食材明细卤肉食材腿肉（（五花肉）500克）五香卤料（一小包）冰糖（适量）生姜（1块）老抽（适量）料酒（少许）食盐（适量）料汁食材卤肉汁（小半碗）鸡精（适量）生抽（1小勺）蚝油（1小勺）食用油（两勺）面皮食材面粉（600克）干酵...

食材明细主料高粉（250克）干酵母（3克）绵白糖（40克）盐（2克）奶粉（10克）蛋液（38克）水（120克）黄油（20克）辅料馅料（适量）黄油（40克）绵白糖（30克）肉桂粉（2ml）葡萄干（适量）配料表面装饰糖霜（适量）糖粉（60克）水（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肉桂卷...