酸菜肚的做法 酸菜肚怎么做
“大多人都吃过酸菜鱼，但我估计很多人都没有吃过这道比酸菜鱼有过之而无不及的酸菜肚，它酸辣鲜香，加上牛肚的特有口感，是酸菜鱼不可比拟的一道下饭美味”食材明细主料熟牛肚（250g）酸菜（半袋）辅料姜（5g）川椒（3个）泡椒（3个）葱（2根）花椒（5...
酸菜猪小肚的做法 猪小肚的吃法——（一）酸菜篇 酸菜猪小肚怎么做
“在家的时候妈妈有做过猪小肚，在市场很少见到，突然今天见到了就买来试下，真的挺难煲烂的，有砂锅的朋友最好用砂锅煲，那样会容易些。猪小肚是被人忽视的一种好食物，也就是猪的膀胱，特别是胃寒的，跟胡椒粒一起煲着吃特别温补，本...
酸菜蒸虱目鱼肚的做法 酸菜蒸虱目鱼肚怎么做
食材明细主料虱目鱼（适量）酸菜（适量）辅料葱姜（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜蒸虱目鱼肚的做法步骤1、先将虱目鱼肚的黑膜清理干净，抹干水分。2、姜切片，葱切段。3、并铺在盘子底部。4、再放些酸菜。5、然后放进...
自制酸菜炒猪肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟除了鸡鸭鱼肉以外，猪肚也可以算得上是一道偏硬的家常菜品，猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，有益气补血、补虚损、健脾胃的功效，再配上酸甜可口...
家常菜酸菜猪肚汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肚：400辅料油：适量盐：适量老酒：适量酸菜：适量姜丝：适量糖：适量具体步骤1.猪肚提前清洗干净、酸菜。2.猪肚切片、姜丝切丝。3.锅里加油加糖煸炒酸菜。4...
酸菜猪肚汤的做法 酸菜猪肚汤怎么做
“第一次吃这道汤的时候、是婆家姑姑烧的、从那以后、只要回老家、爷爷老早就把猪肚酸菜准备好，姑姑下班就会烧给我们吃、我跟老公超爱的、在上海的时候嘴馋又吃不上、只好在老家偷偷跟姑姑学习了、这样无论去了哪里都...
酸辣发菜肚丝汤的做法 酸辣发菜肚丝汤怎么做
食材明细主料牛肚丝（70g）发菜（5g）香菇（5g）葱（适量）香菜（3g）香油（2滴）青辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）辅料水淀粉（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）香醋（1小勺）香油（2滴）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣发菜肚丝汤的做法步骤1、牛肚丝70g...
酸菜炒猪肚的做法 酸菜炒猪肚怎么做
食材明细主料猪肚（半个）酸菜（1棵）调料姜片（几片）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚煲汤，煲熟后捞起切条。2、酸菜洗净切丝。3、油锅爆香姜蒜，超酸菜可以多放些姜。4、先炒香酸菜。5、再倒...
酸菜猪肚丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肚洗净，用小火水煮约2个小时，至熟透后沖凉切丝备用；酸菜洗净切丝；绿竹笋及胡萝卜汆烫后切丝；姜、辣椒切丝。2.热锅，加入1大匙油，小火爆香作...
酸菜肚丝褒怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肚：200酸菜：150植物油：5盐：3料酒：15ml辣椒：10生姜：10酱油：10ml辅料具体步骤1.肚丝用料酒盐酱油腌制1小时，泡菜切丝。2.倒油加热放辣椒生姜炒香，放肚丝爆炒熟...
酸辣泡菜牛肚的做法 酸辣泡菜牛肚怎么做
“牛肚一次可以稍微多煮一些，留一点炒菜，又快又好吃。”食材明细主料牛肚（适量）泡椒（适量）红辣椒（适量）自制四川泡菜（适量）辅料葱（适量）姜片（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣泡菜牛肚的做法步骤1、煮好的牛肚切...
酸菜炒牛肚的做法 酸菜炒牛肚怎么做
食材明细主料熟牛肚（1块）酸菜（1包）辅料姜片（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒牛肚的做法步骤1、食材：熟牛肚。2、酸菜。3、将牛肚切成条，备用。4、将酸菜去包装壳，并切碎，备用。5、锅置火...
好吃的酸菜炒羊肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟羊肚一直是餐馆内大家都喜欢点的一款美食，羊肚很腥，有很多人都不喜欢它的膻味，但是加入料酒，腥味就会慢慢的淡下来。酸菜炒羊肚是一道用羊肚和酸菜烹饪制...
酸酸的酸菜豆腐炖猪肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟酸菜豆腐，这道菜是我们经常听见，甚至经常吃的。但是，不知道这道酸酸的酸菜豆腐炖猪肚，大家吃过没有？其实这道菜很开胃，特别是猪肚中有酸菜的味道，让猪肚都增...
猪肚酸菜蘑菇汤的做法 猪肚酸菜蘑菇汤怎么做
“酸甜味，适合夏天的味道”食材明细主料新鲜猪肚（一个）干蘑菇（适量）芥菜（一包）辅料盐（适量）浓缩鸡汁（一勺）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肚酸菜蘑菇汤的做法步骤1、是先把食材处理干净。2、蒜爆香。3、依次放入猪肚，蘑菇，芥...
酸菜炒肚尖的做法 酸菜炒肚尖怎么做
“猪肚，益气养胃，补胎气，补虚损。”食材明细主料猪肚（400克）酸菜（40克）辅料油（适量）盐（适量）白糖（少许）酵母（少许）小苏打（少许）生粉（少许）红葱头（2只）姜丝（少许）洋葱丝（少许）贵州灯笼椒丝（少许）沙茶酱（少许）蛋清（少量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
辣炒咸酸菜猪肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒咸酸菜猪肚怎么做
“今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明细主料豬肚（1個）鹹酸菜（300g）辅料...
猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做
食材明细主料猪肚（半个）辅料酸菜（适量）调料蒜头（3个）姜丝（几片）料酒（一勺）蚝油（两勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肚干煸酸菜的做法步骤1、熟猪肚半个切小片。2、酸菜清洗切丝待用。3、蒜头姜丝切丝。4、起锅烧油爆香调料...
酸菜炒素肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料素肚：160公克酸菜：60公克辣椒：10公克姜：15公克葵花籽油：2大匙盐：少许细砂糖：1/4小匙高鲜味精：少许水：1大匙香油：少许辅料具体步骤1.素肚、辣椒、姜洗净切丝...
家常菜酸菜炒猪肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：250猪肚：300辅料盐：适量姜：少许蒜头：少许酱油：少许料酒：少许油：适量辣椒：少许具体步骤1.新鲜猪肚洗干净，切好，用盐料酒腌好2.准备的姜蒜头，新鲜辣椒，全部...
酸菜胡椒猪肚汤的做法 冬季暖胃----酸菜胡椒猪肚汤（电饭锅版） 酸菜胡椒猪肚汤怎么做
食材明细主料猪肚（适量）酸菜（适量）辅料白胡椒（适量）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜胡椒猪肚汤的做法步骤1、猪肚用盐和面粉抓洗干净。2、白胡椒用刀拍碎。3、把拍碎的胡椒倒入猪肚。4、加入适量的水。5、电饭锅按煮...
酸菜羊肚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：小半棵羊肚：适量金针菇，粉丝：少量辅料香菜，盐，香油，葱姜：适量具体步骤1.酸菜洗净2.切丝备用3.熟羊肚切丝4.粉丝洗净用开水泡软5.金针菇洗净撕散6.清...
酸菜牛肚的做法 酸菜牛肚怎么做
“前些日子在一家私房菜尝过这道酸菜牛肚，口味酸辣，瞬间开胃，觉得特别适合夏季实用，孩子们想吃我就试着给她们做了一次，没想到全家评价特别高！”食材明细主料牛肚（300g）黄豆芽（500g）黄潭酸菜（300g）辅料泡椒（10个）米椒（1个）生姜（4片）花椒...
酸菜猪肚的做法 酸菜猪肚怎么做
食材明细主料猪肚（一个）酸菜（三片）辅料姜（2块）干辣椒（适量）葱（适量）盐（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜猪肚的做法步骤1、猪肚反复洗净后，焯一次水，把肚里脏的东西再刮除干净。2、酸菜，用了3片酸菜叶，太多会遮盖猪...
酸菜炒鸡肚的做法 酸菜炒鸡肚怎么做
“鸡小肚，吃起来有点脆，做法类似猪大肠，配酸菜最合适。”食材明细主料鸡肚（500g）酸菜（400g）辅料辣椒（少许）蒜（少许）葱（少许）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）料酒（1匙）淀粉（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鸡肚的做法步骤1、准备的食材...