准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![香草巧克力豆饼干怎么做好吃又简单]( "香草巧克力豆饼干怎么做好吃又简单")
黄油 ：
120糖粉 ：
60全蛋液 ：
30香草精 ：
1/8小勺低粉 ：
180耐高温巧克力豆 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 黄油软化后搅拌顺滑，筛入糖粉混合用刮刀搅拌均匀即可。分次加入鸡蛋液，每次都用刮刀搅拌均匀。加入香草精，搅拌均匀。
2. 筛入低粉。
3. 切拌至无干粉。
4. 加入巧克力豆，翻拌成均匀的面团。放入保鲜膜盒子，使面团成为方形，放入冰箱冷藏4小时以上定型。取出后切成薄片，180度，15分钟左右。
烹饪技巧
TIPS：1、巧克力豆也可以换成杏仁片、蔓越莓等等材料。2、喜欢咖啡味，就可用咖啡粉代替等量低粉。抹茶粉、可可粉、杏仁粉等亦同。
