关于黄花菜焖猪肚怎么做的餐饮精选

“最近重庆的温度一路飙升，感觉一不小心就会融化在马路上。菜菜屋顶着酷暑在做饭。有时候还真奇怪，同样是37、8度，小时候怎么就不怕热呢，头顶烈日抓知了壳，捉竹虫，挖地瓜（一种野生的果子），那时候只有欢乐，没有炎热。夏季的夜晚...

“这道咸蛋黄酿猪肚偶在酒店吃过几次鲜咸的口感我挺喜欢吃的今天正好打算煲一锅暖胃的胡椒猪肚汤于是取了猪肚尖部分按在酒店吃出的口感自己摸索做了这道咸蛋黄酿猪肚LG吃了后表示这道菜如果拿来宴客一定很有面子呵呵...

“广东的黄焖猪肉有点像北方的红烧肉，只是少了糖的甜多了咸香。加了酸菜后五花肉吃起来少了肥腻多了酸甜，餐厅多以煲仔上菜。”食材明细主料五花肉（八两）酸菜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）米酒（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺...

说到猪肚黄花菜想必广大吃货朋友们一定不会感到陌生吧，猪肚黄花菜是我们日常生活中十分常见的一道美食，它的营养价值十分高，而且口感鲜嫩可口，因此受到不少人的喜爱和青睐，那么，猪肚黄花菜的做法是什么？不妨我们一起去了解看...

干黄花菜。因为需要长时间烹饪时干黄花菜更合适，新鲜黄花菜煮太久会烂掉，口感太软不好吃，并且新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，需要浸泡处理后再食用。制作黄花菜猪肚应该注意：1、在食材的选择上，猪肚应该选择当天新鲜的猪肚，这样...

食材明细主料猪肚（适量）排骨（适量）黄花菜（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄花菜排骨猪肚汤的做法步骤1、猪肚用面粉反复搓揉，用清水将粘液清洗掉；再用食盐加点白醋反复...

“完全用客家黄老酒焖的花生猪手，香甜软绵美容滋补。”食材明细主料猪手（适量）辅料花生米（适量）配料盐（适量）米酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄酒花生焖猪手的做法步骤1、猪手斩大块后飞水，起锅放...

“这个夏天适合清淡滋润的花胶猪肚汤，养胃清润。花胶就是鱼胶，即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子，对身体很有好处，有美容，滋阴，养胃等功效。煲汤买普通的花胶即可，一般的花胶无须浸泡，煲之...

“猪肚菇是一种较常见的野生食用菌，又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。”食材明细主料鸡腿（4个）猪肚菇（300g）...

“以前牛肉不是很贵的时候，到了冬天单位的食堂时不时就有【黄花菜炖牛肉】，因为我特别喜欢吃黄花菜，所以这【黄花菜炖牛肉】便成了我在食堂唯一喜欢的一道炖菜，不过大锅炖出来的比较清淡，肉少汤多里边还有粉条充数，也就是图...

食材明细主料猪脚（一斤半）花生（250g）黄酒（2瓶）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）豆瓣酱（1勺）桂皮（1块）香叶（4片）八角（5颗）小米椒（6颗）生姜（2块）大蒜（半颗）冰糖（适量）盐（适量）玉米油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄酒花生焖猪蹄的做法...

“花生黄豆焖猪尾是一款美味易做的菜式，家里要是有客人来了，就可以把它算上一道，并且可以提前做好，吃的时候再加热，入味之余更是省下时间做其他菜式。”食材明细主料猪尾（适量）黄豆（适量）花生（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）八角（适量）茴...

食材明细主料茭白（2个）韭菜花（80克）熟猪肚（半个）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花茭白炒猪肚的做法步骤1、食材：茭白。2、韭菜花。3、熟猪肚。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成粗一点的丝...

“鱼所含的丰富硒元素，经常食用鱼类具有抗衰老、美颜的功效。冬天适量吃肉增加热量，抗寒。黄花菜营养丰富，用来焖鱼，味道极美。”食材明细主料皖鱼（600克）黄花菜干（100克）辅料花生油（5ml）盐（5克）生抽（5ml）料酒（1ml）生姜（3克）原味（口味）焖（...

食材明细主料河粉（500g）西兰花（1朵）西红柿（1个）卤猪肚（小半个）大蒜（1瓣）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜花猪肚炒河粉的做法步骤1、西红柿去皮切成丁，西兰花洗净切好，猪肚切成条状，大蒜拍碎备用2、西...

“家的味道，这道菜是堂弟开学前家庭聚餐时叔叔下厨煮给大家吃的，我特别中意。”食材明细主料黄花菜（40克）白豆腐（1块）平菇（50克）辅料虾仁（10个）猪肉（30克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜焖豆腐的做法步骤1、黄花菜用温水...

“在我们家猪肚汤比排骨汤受欢迎，猪肚养胃不错！以形补形哈哈！关键是好吃”食材明细主料黄豆（半碗）猪肚（1个）辅料面粉（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆猪肚汤的做法步骤1、黄豆提前泡好2、猪肚...

食材明细主料老抽（两勺）糖（适量）猪脚（一斤半）生抽（4勺）辅料盐（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄豆花生焖猪脚的做法步骤1、猪脚切成合适大小放开水里焯几分钟以后捞出放冷水里洗几遍为了洗掉一些油脂也能让迅速遇...

众所周知，黄花菜一直以来都是蔬菜中营养价值比较高的几种蔬菜之一，所以有关黄花菜的做法就相当多了，它也可以炒着吃、煮着吃等等。今天为大家介绍的黄花菜猪肚汤也是黄花菜做法里面相当美味的一款搭配哦。猪肚本身就深受...

“秋冬天适合喝些比较滋补的汤。胡椒白果猪肚汤是个不错的选择哦！但是对于煲过汤的猪肚，你会怎么吃呢？蘸酱油吃。好像单调了点。我呢。会将它跟别的菜一起炒着吃。他跟尖椒是个不错的搭档哦。”食材明细主料煲过汤的猪肚...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料猪肚：1个咸菜：3两辅料食盐：适量具体步骤1.猪肚洗干净，高压锅先煮熟。然后切块。2.咸菜切片。3.油锅放下油，先爆炒猪肚，然后放下咸菜，加入一点儿水，盖上盖子...

食材明细主料猪骨（2斤）辅料老抽（1汤勺）生抽（3汤勺）黄酒（5汤勺）白糖（1小勺）盐（2小勺）葱（适量）香叶（3片）桂皮（1个）八角（2粒）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖猪骨的做法步骤1、准备材料。2、猪骨洗净焯水。3、锅放油、桂皮、...

“听一位老中医说用新鲜花生炖猪肚吃可以辅助治疗胃溃疡哦。”食材明细主料猪肚（1个）辅料花生（1把）枸杞（几粒）生姜（几片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生炖猪肚的做法步骤1、猪肚洒上面粉，然后干搓掉面粉2、冲洗干净，再用...

“这是一道非常简单的传统家常菜。猪蹄含有丰富的营养和胶原蛋白。老少皆宜。配上花生和黄豆，营养价值很高，用它来煲一锅热腾腾的汤。方法简单，寒冷的冬天煲上一大锅，一家人吃的其乐融融。”食材明细主料猪蹄（一根）黄豆（二勺...

“猪肚两吃，煲了白果猪肚鸡汤，然后猪肚凉拌了，挺好吃的。”食材明细主料熟猪肚（1个）小黄瓜（4根）胡萝卜（半根）辅料蒜（4瓣）油（1大匙）调料生抽（1大匙）陈醋（2大匙）盐焗鸡粉（2茶匙）糖（2茶匙）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小黄瓜拌猪肚的做法...