关于煮荸荠的家常做法的餐饮精选

“荸荠含的磷是根茎类蔬菜中较高的，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同...

“荸荠---现在正式上市的时候。它是一种果蔬两用佳品，生吃味胜秋梨，有“地下雪梨”之称。荸荠清热去火，开胃消食。咽干燥痛，消化不良者可煮水喝，胜似吃药。用它煮粥可生津润燥，适合所有人食用呢。”食材明细主料小米（50克）香...

5至12分钟。煮荸荠的时间跟荸荠的大小有关，荸荠切片煮，需要煮五至八分钟，荸荠整只煮，需要煮十至十二分钟。个头比较大的荸荠则需要延长煮制的时间。荸荠可以去皮煮，也可以带皮煮，荸荠带皮煮，不易成熟，所以也需要延长煮制的时...

食材明细主料猪肉（适量）荸荠（适量）辅料盐（适量）油（适量）十三香（适量）香葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荸荠肉饼的做法步骤1、荸荠，2、去皮，3、切碎，挤出水分，4、肉泥，5、肉泥里放进荸荠丁，盐，十三香，生粉，香葱拌匀。6、...

10到20分钟。荸荠可以生吃也可以煮熟了吃，在锅中煮大概10到20分钟即可。若荸荠个头较大就多煮一会。煮之前需要先将荸荠外边清洗干净，水一定要没过荸荠，然后大火烧开，再转小火慢煮。当荸荠熟透之后，将锅盖打开收汁，这样煮出...

“荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙等，可以生吃，也可以用来烹调。我喜欢荸荠的口感，那脆脆的，微甜的，削干净后生吃，我可以吃好几个呢。荸荠有生津止渴、利肠通便、清肺化痰、降血压...

食材明细主料荸荠（750克）鲜猪肉（500克）香菇（150克）虾仁（150克）葱（100克）姜（30克）香菜（30克）玉米油（2勺）香油（1勺）一品鲜酱油（2匙）蚝油（1匙）黑胡椒粉（1匙）盐（2匙）味精（0.5匙）面粉（1000克）辅料鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荸荠水饺的做法...

能。煮荸荠时，需要将荸荠清洗干净，去皮再煮，这样会更加卫生。荸荠可以单独煮水，也可以搭配甘蔗、红萝卜、雪梨、冰糖、红枣、苹果、茅根、白沙糖等食材一起煮水。荸荠别名马蹄、芍、乌芋、地栗、土栗、刺龟儿等，生长在潜水...

生活离不开饮食，饮食文化离不开蔬菜，今天为大家介绍一种蔬菜——荸荠。荸荠味道比较清淡，但是营养非常丰富，除了是一道可口的美食之外，其实荸荠还有很多的医用功效。他可以清黄疸,降血压，开胃下食,清心明目,解热杀菌,接下来...

食材明细主料荸荠（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡蛋（适量）马铃薯淀粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荸荠丸子的做法步骤1、荸荠切碎。2、入盘。3、放入肉末。4、加入姜末、盐、生抽、蚝油、白...

“荸荠又称马蹄，荸荠煮水具有清热解毒、润肠通便、预防高血压的等功效。生吃熟吃各有味道，和梨一起煮成糖水清脆可口，止咳养肺。”食材明细主料荸荠（6个）梨（1个）辅料红枣（适量）枸杞（适量）冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

水煮。把荸荠放入锅中，水量控制在八百毫升左右，等水开之后加入适量冰糖，煮15分钟之后就可以食用了。若不喜欢甜口的也可以不加冰糖。荸荠香甜可口，一般用高压锅煮五分钟就可以了，蒸煮的话需要半个小时以上，做甜品的话可以延...

大家知道荸荠怎么煮吗？很多北方人可能不知道荸荠是什么，其实，荸荠就是我们说的马蹄，在南方的地区应该很常见。荸荠可生吃可熟吃，今天先为大家介绍一款煮荸荠的做法。虽然荸荠本身没有什么味道，但是加糖后的荸荠却很好吃。小...

食材明细主料猪肉（适量）荸荠（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荸荠蒸肉的做法步骤1、猪肉切丁用盐，酱油，辣椒粉，鸡精腌制。2、倒进油锅里，3、炒香，4、生荸荠少许，5、去皮，6、用盐生抽入味...

“荸荠营养丰富，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，荸荠中含...

十分钟左右。荸荠去皮后整块煮的话大概需要十分钟左右当发现荸荠变得有点晶莹剔透的感觉则表明已经熟了。切片的荸荠煮的时间可以适当的缩短食用起来更清脆香甜，未经过处理的荸荠直接煮的话时间应相对的延长一点，因为荸...

“荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,荸荠入药，历史悠久.在鱼肉中加入荸荠碎做成的鱼饼，吃起来有弹性又带脆的，一个不错的家庭菜。”食材明细主料碎鱼肉（适量）荸荠（适量）香菜（适量）辅料油（适量）生粉（适量）配料...

“荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。也可以说是一种水果。它的表皮呈现黑紫色，肉质洁白多汁。而且，吃荸荠具有开胃清热，健胃养脾的功效。”食材明细主料荸荠（适量）猪肉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）淀粉（适...

“外酥里嫩，”食材明细主料猪肉（500g）荸荠（5*6个）辅料生粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样，几多了把荸荠一起放在肉里剁碎，锅里放入适量油，等油温开始...

荸荠富含蛋白与淀粉，丰富的纤维可以促进肠道蠕动，不仅可以治疗便秘，而且味道清爽可口，可以当作水果生吃，也可以当作烹饪食材，像蔬菜一样煮着吃。但是，由于我们平常都将荸荠当作水果生吃，所以，很少有人知道荸荠煮多长时间可以吃...

1、直接蒸熟，蒸10到15分钟左右就可以熟了，熟了以后可以直接吃，清甜可口；2、可以直接去皮，放到榨汁机里面，鲜榨马蹄汁喝；3、可以切碎和肉碎搅拌在一起，蒸肉饼；可以切碎和肉碎，韭菜一起搅拌，用作饺子馅，包饺子吃；4、可以和胡萝卜、甘...

15分钟左右。若想要口感脆爽，大火煮十分钟，若想软绵一些的则可以煮二十分钟，选择高压锅的话一般煮五分钟即可。荸荠也叫马蹄，清水煮马蹄的时候可以不去皮，后续吃的时候是需要去皮的；若要剥皮可以将马蹄放入清水浸泡半小时，会...

20分钟。荸荠可以生吃和煮着吃。荸荠用水洗干净后，放入锅中，盖上锅盖，大火煮制15分钟后关火，打开锅盖可以看到荸荠便面颜色变成深黑色，用筷子轻轻扎下去，荸荠没有发出清脆的响声，再开成小火煮5分钟关火出锅，荸荠食用起来口感...

“荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防...

“今天发的这道菜很简单，我们也很常吃，关键是相当便宜，在这个物价飞涨的时候，三块钱一盘菜还是相当实惠啊。莴苣这个季节相当便宜，一块钱一斤，这道菜莴苣一块，荸荠和豆腐干一块五，调料五毛钱，哈哈，还是很便宜的。莴苣荸荠的清脆...