关于蘑菇牛肉丸汤的做法的餐饮精选

“汤汁鲜美，肉丸Q弹有嚼劲，蘑菇鲜美，味道棒极了！”食材明细主料蘑菇（适量）牛肉丸（适量）姜丝（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇牛肉丸汤的做法步骤1、备好食材：如图，牛肉丸洗净备用，蘑菇洗...

食材明细主料油菜蕻（180克）鲜蘑菇（3个）牛肉丸（3个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻的做法步骤1、食材：油菜蕻2、鲜蘑菇、牛肉丸3、将鲜蘑菇洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将...

“春季很多鲜嫩的菌类，煲汤清甜可口。”食材明细主料牛肉丸（200g）杂菌菇（250g）辅料葱（1颗）调料食盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸菌菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、杂菌菇洗干净备用。3、适量清水加入牛肉丸...

“有肉有菜快手汤品，清爽可口。”食材明细主料自制牛肉丸子（3粒）金针菇（少许）辅料番茄（3片）姜丝（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）香油（少许）米酒（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸金针菇汤的做法步骤1、番茄切3片，金针菇...

食材明细主料牛筋丸（250g）鲜蘑菇（200g）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸蘑菇汤的做法步骤1、牛筋丸子。2、蘑菇去掉根部，清洗干净。3、将牛筋丸入锅煮。4、煮开后放入蘑...

“大冬天来一碗肉丸，荤素搭配，鲜香美味。”食材明细主料猪腿肉（200g）蘑菇（100g）青菜（2颗）辅料植物油（10g）盐（5g）鸡蛋清（1个）淀粉（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蘑菇青菜肉丸汤的做法步骤1、滑嫩美味。2、食材准备好。3、新鲜...

食材明细主料撒尿牛肉丸（205克）菠菜（120克）蘑菇（140克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜蘑菇牛肉丸汤的做法步骤1、食材：撒尿牛肉丸、菠菜（已洗净）、蘑菇（已清洗）2、将已洗净好的菠菜放在案板上切开，待用。3、将已...

食材明细主料肉丸（适量）蘑菇（适量）面条（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）香葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸蘑菇面的做法步骤1、准备好面条，蘑菇，肉丸。2、先炒蘑菇，翻炒翻炒。3、放清水再放点盐，。4、煮熟煮香。5、...

“前些天出了一趟差，其实也没走几天，但好像回来后人也变懒了，不仅没上菜，而且预备将安徽旅游照片整理出来，也一直没做。哎，反正就是打不起精神，准备这周就这样“磨洋工”，下周再好好做事。昨天出去买菜，只简单买了几样青菜，图的...

食材明细主料猪肉（50克）西红柿（5个）香菇（半斤）辅料蚝油（适量）生抽（适量）生姜（少量）盐（适量）鸡精（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄蘑菇肉丸子三鲜汤的做法步骤1、番茄去皮切块。2、香菇洗干净切块。3、猪肉混合生抽，耗油，生姜...

食材明细主料蘑菇（猪肉丸）鸡蛋（适量）辅料蒜青（（或者香菜）适量）配料味精（适量）精盐（适量）酱油（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇丸子蛋花汤的做法步骤1、准备好适量的蘑菇和猪肉丸。2、将蘑菇摘条洗净待用，猪肉丸切开（也可不...

食材明细主料鱼丸（适量）荠菜（适量）蘑菇（适量）嫩豆腐（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜鱼丸蘑菇汤的做法步骤1、将蘑菇和豆腐洗净切小丁，鱼丸也切小丁。2、荠菜洗净焯水，捞出过凉水。3、将荠菜挤干水分，切碎...

食材明细主料牛肉丸（100克）口蘑（300克）辅料小葱（1棵）盐（1匙）生抽（1匙）白胡椒粉（1/2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸炒口蘑的做法步骤1、牛肉丸切片炒香2、口蘑切片3、加入切好的口蘑4、加入盐，生抽炒到水分收干5、加入...

“味道很不错，以后会常做。”食材明细主料牛奶（适量）蘑菇（适量）辅料胡萝卜（适量）方肉（适量）面包（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）牛奶蘑菇汤的做法步骤1、蘑菇和胡萝卜分别切配待放。2、放入水中煮至胡...

“近日，记者走访了一些肉丸类产品消费集中的地方，发现大量肉丸都是淀粉和食品添加剂混杂了零星肉类而制成。因为这些肉丸价格相对便宜，而口感风味较“货真价实”的肉丸差别不大，因而成了目前在火锅店、麻辣烫中的“明星产...

食材明细主料牛肋条（2两）榛蘑（2两）辅料五香粉（适量）生抽（适量）香葱（适量）蒜（适量）大葱（4段）白糖（适量）料酒（适量）淀粉（适量）干辣椒（3个）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉蘑菇汤的做法步骤1、牛肋条切片2、加生抽、五香粉、淀粉。料酒抓...

“蘑菇番茄藕丸汤，一款家人都非常爱喝的暖胃汤，酸酸甜甜的，清爽鲜美又好喝，简单快手，十分钟准能端上桌。藕丸的做法之前有写过，多做一点放冰箱冷冻，做汤的时候放上几个，再加点蘑菇和鸡蛋，家里有孩子的话喝上一碗这样的汤，营养丰...

“牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好。今天用杏鲍菇与牛肉组合在一...

食材明细主料肉末（150克）辅料海鲜菇（1盒）番茄（10个）瑶柱（1把）配料姜末（适量）小葱（适量）料酒（适量）蚝油（适量）油盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇番茄肉丸汤的做法步骤1、准备好原材料；2、肉末中加入盐、胡椒粉、小葱末、淀...

“老一辈的湖北人都沿袭着这样的传统，过年的时候，有两道菜是一定要做的，一个是肉丸、一个是鱼丸。在湖北，肉丸叫“圆子”或者“元子”，而鱼丸叫“鱼元”或者“鱼参”。记得小时候，每到年三十的晚上，家中的小孩都在看电视或者...

食材明细主料丸子（适量）蘑菇（适量）辅料香葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤丸子蘑菇汤的做法步骤1、备高汤，蒸熟的丸子，蘑菇。2、锅里倒进高汤烧开，。3、放进蘑菇煮一分钟。4、再放进丸...

“又是菜又是汤喔，懒人菜^_^。”食材明细主料牛肉丸（8颗）平菇（250g）生菜（100g）猪骨（150g）辅料红萝卜（半个）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇牛肉丸汤的做法步骤1、先煮高汤。猪骨飞水，红萝卜去皮切长条块...

“难得遇到口蘑，买了一份，感觉不新鲜了，赶紧吃掉，免得坏了浪费啦。荠菜是院子里长得小苗苗，嫩嫩的，很鲜美。”食材明细主料口蘑（适量）肉糜（150克）花生油（半汤匙）食盐（2克）鸡精（小许）生抽（5克）清水（400克）葱（适量）姜（适量）辅料荠菜（小许）葱叶（小许...

“我们家小天天的最爱”食材明细主料肉（500克）辅料蘑菇（250克）配料生姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）红蓍粉（适量）鸡蛋（一个）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇肉丸汤的做法步骤1、把肉洗干净,切碎.2、加入生姜大蒜盐红薯粉绞...

食材明细主料小白菜（适量）成品肉丸（适量）蟹味菇（适量）辅料猪味浓汤宝（半块）盐（一小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜蘑菇肉丸汤的做法步骤1、小白菜和蟹味菇分别焯水备用。2、汤锅烧水，水里放肉丸和半块浓汤宝。3、煮开...