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牛肉丸金针菇汤的做法 牛肉丸金针菇汤怎么做

牛肉丸金针菇汤的做法 牛肉丸金针菇汤怎么做

有肉有菜快手汤品,清爽可口。

食材明细

主料
  • 自制牛肉丸子 (3粒)
  • 金针菇 (少许)
辅料
  • 番茄 (3片)
  • 姜丝 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 香油 (少许)
  • 米酒 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛肉丸金针菇汤的做法步骤

  • 牛肉丸金针菇汤的做法 牛肉丸金针菇汤怎么做 第2张

    1、番茄切3片,金针菇切去头部清净,切点葱花

  • 牛肉丸金针菇汤的做法 牛肉丸金针菇汤怎么做 第3张

    2、小汤锅加适量的水,熟牛肉丸子和姜丝冷水下锅煮,开后再煮两分钟

  • 牛肉丸金针菇汤的做法 牛肉丸金针菇汤怎么做 第4张

    3、然后把番茄片,金针菇放下锅煮3分钟

  • 牛肉丸金针菇汤的做法 牛肉丸金针菇汤怎么做 第5张

    4、调少许盐,胡椒粉,米酒,葱花,几滴香油,即可关火

  • 牛肉丸金针菇汤的做法 牛肉丸金针菇汤怎么做 第6张

    5、成品。清淡爽口,荤素搭配。完美

小窍门

牛肉丸子是熟的放冰冻保存,所以冷水下锅煮